陕西的哪些凉菜值得推荐？西安名菜有哪些？八十年代，在农村那些流动杂货郎如今怎么样了，生活还好吗？陕西的哪些凉菜值得推荐？要回答这个问题，我觉着要有一义厂标准，那就是从刀工，味型，原料，或者烹饪方法上有陕西菜的独特之处，至于什...