小苏打是碱水吗？你吃过白嵩吗，味道如何？小苏打是碱水吗？小苏打和食用碱的区别食用碱主要成分是碳酸钠（Na2CO3），作用较强，有腐蚀性，用于特殊食品的初加工，不能直接入口；小苏打主要成分为碳酸氢钠（NaHCO3），作用比较温...