西安属于北方，主产小麦和玉米，为什么西安特色小吃会有米线这种南方食物？同为北方，为什么北京有以米饭为主食的菜馆而西安很少有以米饭为主食的菜馆？西安属于北方，主产小麦和玉米，为什么西安特色小吃会有米线这种南方食物？在西安吃到各...