西安李姐凉皮汁怎么调？陕西小吃《擀面皮》调料配方？西安李姐凉皮汁怎么调？辣椒油辣椒油是很关键的佐料，先往锅内加500g色拉油，然后加入芝麻，加芝麻时先少放一点试油温，如果放入芝麻后开始快速旋转就说明油温合适，再大量加入。然后...