西安东郊有是什么特色小吃?
西安东郊小吃也是蛮丰富!
早点你就来康乐路经二路南口,马奎的肉丸胡辣汤还是蛮喜欢爷们和泼辣的娘们品鉴!说起马奎也是我们蓝田土炕爬出来的乡党,十多岁开始游到回民街端盘子,洗碗,跑小工,穿肉串,啥活路都干。那可是真的吃了苦中苦,蛰伏了近二十年,娶妻生子才彻底相通,终于出山,出山后康乐路华山电影院对面一炮而红。
有人说我吹牛,红到啥程度,马奎的店搬到哪里顾客跟到哪里,吃饭的时候都是套凳,什么是套凳。就是门口放的圆凳子两个在一起,一个放碗,一个半爬坐,吃完后面继续跟进,红了二十多年了!
大概就讲这些,后面还有很多,关键是你想吃啥???
李老三的腊牛肉夹馍’。
十四街坊的老柳牛肉面味道一般,食客多的原因是老柳家的糖醋排骨味道那是一绝,老柳是南方人炉头出身,二十多年前康乐路有夜市,华山电***对面的老柳糖醋排骨是出了名的。
废话不说,直接来干货。兴工东路的三力烧鸡,卖的香菇鸡和泡椒凤爪。还是这路上的红贤擀面皮里的烧肉面皮。旁边陕汽小区的郭家擀面皮的擀面皮夹馍。金康路的云老四凉皮,虽然我对他家的凉皮不感冒。景观路里的云南小吃,推荐云南豆花米线,很好吃。长缨东路的赵记笼笼肉夹馍,马路斜对面那家秦镇凉皮,没名气,但很好吃。边走边码,先这么多吧
云老四凉皮
这家凉皮的味道真心不差,小伙伴去的时候完全不用担心找不到位置,因为远远的就能看到好多人在排队了……凉皮口感筋道,味道那叫一个香,入口先是一阵清凉,随之而来的是浓烈的辣子香,吃起来真心过瘾。
西安烤鸭店
这家烤鸭店在西安算是数得上号的,烤鸭做的真心不错……
青都里日本料理
东二环青都里也是西安比较老的日料店了,据说所有的食材和调料都是日本过来的哦,春天是个吃日料的好时节,小伙伴可以来吃吃哦!
王魁腊汁肉夹馍
几十年的老店了,他家是西安现今少有的吊炉炭火打饼的店。馍是现打的,酥脆可口,腊汁肉肥而不腻,炖的很烂,基本上都不需要用刀切,一抹就散开了,也许就是这种实在的感觉,王魁家才成了一个经典。
铁家泡馍
这是东郊比较有名的泡馍馆,馆子里面还挂着斯琴高娃和老板的合影,十几年的历史了……客人很多,饭点的时候门外都是坐满了人,店里只卖泡馍,没有小炒,味道挺不错的。
泡馍是陕西省的一种著名小吃,历史悠久。泡馍最重要的是汤料,其次是肉烂易嚼,香气诱人,食后回味无穷,又有暖胃之功能。早在明代崇祯年间,西安就有了专营羊肉泡馍的"天锡楼",在西北地区非常有影响。
吃也是一门学问,没有经验的人,吃前总习惯刁用筷子来回搅动,这是一忌。陕西最地道的吃法是,从一边一点一点的吃,这样能保证汤与馍不分离一起迟到嘴里,更能保证馍能始终吃出鲜味。可根据自己的口味嗜好,调入香莱、辣子酱、芝麻油或配糖蒜之类佐料。吃后喝一碗原味汤一碗,异香满口,让人回味无穷。
美味的泡馍
泡馍大餐
肉丸糊辣汤也是西安有名的小吃,制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。也可以说肉丸胡辣汤是一种烩菜。汤里有***的牛肉丸子,切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤,下牛肉丸,烩菜混在一起熬制而成。说起来容易,但做起来也要会费大把功夫,肉丸胡辣汤是西安人最受欢迎的早餐之一,要是再加一个干饼,那真的是太幸福了。
提到西安东郊,很多人最先联想到的肯定都是各式的工厂和老式的家属院,其实在东郊隐藏着不少的美食。
早饭系列
马奎肉丸糊辣汤
从早晨开始店门口就排起了长队,是这一片居民最爱的早饭。胡辣汤汤底稠糊,加上恰到好处的辣椒,鲜香十足。汤里的丸子份量也相当足,一口咬下去,满满的肉香。堪称东郊最好吃的胡辣汤。
人均:6元
西安哪里吃饭便宜又好?
西安市内的餐饮都不是特别贵,只要你不去旅游打卡地,网红小吃城去消费就可以了,城墙里面你就去饮马池和菊花园附近去吃饭,便宜实惠,好吃。大雁塔附近你就去后村附近吃饭。
西安***街、钟鼓楼的东西好吃又便宜。西安是一个拥有悠久历史和文化底蕴的城市,同时也是一个美食之都,有很多好吃又便宜的地方。
以下是一些值得推荐的地方:
1. 钟楼附近:钟楼周边有很多小吃摊,比如肉夹馍、烤串、凉皮、羊肉泡馍等,价格也比较实惠。
2. ***街:***街是西安的美食圣地,有很多小吃店和餐馆,比如炒米皮、肉丸胡辣汤、糖葫芦、涮羊肉等,价格也比较亲民。
3. 大雁塔附近:大雁塔附近的小吃也很有名,比如煎饼、蜜饯、豆腐脑、臊子面等,价格也比较便宜。
4. 西安市场:市场里的小吃也是很便宜的,比如麻辣烫、炒饭、炸酱面、糖油饼等,而且味道也很好。总之,西安是一个美食之都,无论是哪个地方都有很多好吃又便宜的小吃和餐馆,游客可以根据自己的口味和需求选择不同的地方去品尝美食。