西安回民街有哪些好吃的？
西安***街作为西安风情的代表之一，是***街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。街道两旁大量的美食店铺，近300种特色风味小吃是让人流连忘返，欲罢不能的魅力所在！
牛羊肉泡馍 西安的风味美馔，历史悠久，以牛羊肉泡馍最享盛名。它香醇味美，粘绵韧滑，烹制精细，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢。食后更是余香满口，回味无穷。一年四季皆可食用，冬季最佳。
麻酱凉皮 凉皮是陕西特色小吃之一，源于秦代，历史久远，种类繁多。其鲜嫩爽滑，口感极佳，且营养丰富。冬吃保暖，夏吃消暑，解乏祛湿，真可谓是四季皆宜，不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。 麻酱凉皮，为清真吃法，在***街最为普遍。特点是以大量芝麻酱作为调味主料之一。口感甚佳。
甑糕 甑糕是西安特色小吃，源于周，历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”，因此得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成，熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层芸豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。 甑糕口感黏软香甜，又很饱腹，是当地人喜吃的食品。
黄桂柿子饼 西安黄桂柿子饼，是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮，配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等，上等板油搅拌做馅，用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金***，口感绵软香甜，黄桂芳香，极为美味。 相传明末李自成起义，在西安建立大顺***后，立即率义军进攻北京。时值荒年，粮食短缺，农民便把临潼的火晶柿子和面粉烙成饼子，供给给义军食用。后来农民为了纪念闯王李自成，每年都烙柿子饼，经过多年改进而成为西安的独特风味。
朋友们好！我是老岳，很高兴和大家聊聊这个话题。西安，十三朝古都， 除了悠久的历史古迹，还有让人流连忘返的美食街——***街。
西安***街是西安著名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中的街区，也是来西安必去的地方。其历史悠久，距今已有上千年历史。古语云：“民以食为天”，今天就自身的经历，跟朋友们分享一下***街的特色小吃。
***街牛羊肉泡馍有很多家，老米家、老刘家、 老童家等等。可根据自己口味选择牛肉或羊肉，老板会给你两块馍，自己掰碎，然后再煮，里面有粉丝、木耳、牛、羊肉，味道特别好，量还很多，汤特别鲜；还有一盘蒜，也很好吃，也不辣，如果时间充足，馍掰的越小越好。
***街肉夹馍同样也有很多家，樊记尤胜。制作过程有点漫长，但味道很棒，辅一凉皮，简直美味。馍很松软，肉很细碎，凉皮爽口，爱不释口。
贾三招牌包子是灌汤包，我吃的是地软包、因为没吃过。皮薄馅多，个儿大，还有独创蘸酱，不容错过。
特意调查了***街的牛肉干：
***街是西安的美食天堂，这里的牛肉干与超市售卖的牛肉干不同，现做现卖，也有包装成袋进行售卖。
***街牛肉干地图
循着地图，我们来看看***街那些让人垂涎欲滴的牛肉干。
伊辉牛肉干
伊辉牛肉干是家连锁店，产地虽然在宁夏，但在***街有好几家店面，店面装饰也很有特点。
伊辉牛肉干种类多样，以风干牛肉为主，有独立小包装、袋装、盒装等。
四年前去一次西安，因为就是奔着美食去的，所以就住在***街边上，一共待了4天，基本没怎么挪窝，吃住都在这条老街附近，吃到最后已经吃不动了，我只说自己感觉吃着最顺口的几家：
老米家羊肉泡馍，是一家老店，个人感觉比另一家也极负盛名的泡馍好吃，汤浓郁，馍入味儿，而且十块钱一碟的自选凉拌菜非常惊艳，当地人简称为“羊肉泡、牛肉泡、小炒泡……”吆喝得挺有意思。
葫芦头泡馍，就是肠子喽，有肥的瘦的，肥瘦混搭的可以选择，如果能享受得了这又臭又香的味道，那一定别错过这道美食，一盘卤味大肠、一盘凉菜、一瓶冰峰、能喝酒的来一杯土酿女儿红、最后泡馍垫底儿，腆着肚子捋着护心毛，真是美哉了。
现在回坊冒出很多我这个本地人都不知道的所谓陕西知名小吃，千万不要上当。酸梅汤买花奶奶的，灌汤包子是贾三，蒸包子是石家，东南亚甑糕王，粉蒸肉买马建山，卤汁凉粉买老何家，小酥肉是定家的，隔壁是盛志望的麻酱凉皮，德发长有饺子宴，适合请客，每道菜都有专人讲解，贾家的、米家的、白家的牛羊肉泡馍，烤肉嘛各有喜欢的口味，选择太多，不好推荐。其他还有穆萨砂锅、锅贴、肉丸胡辣汤、、八宝粥、蜂蜜凉粽子、涮牛羊肚、大盘鸡、馅饼等等，太多了说不完，还有老童家、老刘家、老铁家的腊牛羊肉、柿子饼都可以当伴手礼。
西安凌晨适合开车兜风的地方？
在西安，凌晨适合开车兜风的地方有很多，推荐以下几个地方： 西安绕城高速：在西安绕城高速上兜风，可以欣赏到西安的夜景，特别是从西咸新区到高新区的这段路，夜景十分迷人。 曲江池公园：曲江池公园是西安市区最大的公园，在凌晨的时候，这里很安静，很适合开车兜风。 大雁塔北广场：大雁塔北广场是西安市区的一个大型广场，在凌晨的时候，这里也很安静，很适合开车兜风。
驱车前往西安城墙，在***的城墙上漫游，感受古城的厚重与沧桑。之后，沿着护城河一路向东，欣赏两岸的灯光秀，感受城市的现代与繁华。最后，前往大雁塔北广场，在喷泉的映衬下，观赏宏伟的大雁塔，感受西安的文化与底蕴。
西安除了***街、洒金桥、还有哪些地方可以品尝美食？
西安的美食闻名全国，以面食和***风味为主。其中，凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食还被冠以“三秦套餐”的美称。
西安除了在***街、洒金桥比较集中以外，还有一个地方也是集中了陕西各地的美食。
这个地方就是西安的永兴坊了。
永兴坊是一个集各种各样美食的地方，相当于商业美食坊，晚上可以来这里一边逛一边吃，整个永兴坊里面也是古色古香。
永兴坊属于正规化管理的统一制式陕西小吃街。说是街，实际让已经可以算上一个集市了。分为关中街，陕南街，陕北街。前两年抖音上爆火的摔碗酒也是在这里，五块钱一小碗。
关中街美食指南——澄城羊肉泡、[_a***_]搅团、岐山大刀哨子面、老潼关肉夹馍、蓝田荞面饸络、泾阳石子馍、关中biangbiang面
陕南街美食指南——陕南炖菜、礼泉醪糟、宁强核桃馍、汉中热米皮、柞水洋芋糍粑、网红摔碗酒
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