西安美食锅贴-西安美食锅贴哪家好吃

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海荣锅贴馆（盛安广场店），陕西省西安市碑林区含光北路111号西安盛安广场4层B-413/414商铺海荣锅贴馆（盛安广场店）。海荣锅贴（朱雀店），陕西省西安市碑林区朱雀大街北段33号（西安公馆）海荣锅贴（朱雀店）。

●德发长饺子馆--钟楼广场西北角。以饺子闻名的西安老字号了。主要供应各式饺子、饺子宴以及新派海菜。最有特色的是它的饺子宴，能把饺子做成各种各样的东西，从小动物到吃的，非常栩栩如生。只可惜价格太贵了。

坊上走几十米就是一家八宝稀饭的店，味道相差不大。但很少有店家专门只卖八宝稀饭，都是别的小吃的配餐。大皮院里的白翔甜食和小贾家，都是锅贴+麻酱酿皮+八宝稀饭的组合，口感都不错。还有海荣锅贴馆，除了锅贴，其他菜品也很丰富。

（图片来源网络，侵删）

位于陕西省西安市新城区公园南路17号院。周边小吃店：小六汤包、喷泉园骨头庄、海荣锅贴馆等。陕西小吃：肉夹馍、陕西凉皮、牛羊肉泡馍、葫芦头、biangbiang面、陕西饸饹、臊子面、锅盔、千层油酥饼、金线油塔等。

海荣锅贴和海富荣锅贴的区别在于：海荣锅贴创始于1947年，而海富荣锅贴是在原鼓楼锅贴店的基础上，经多年发展，于2020年成立西安海荣餐饮管理有限公司。

首先准备好以下食材：饺子皮200克、肉末150克、韭菜80克、盐1/2勺、糖少许、料酒1勺、香油1勺、鸡精1/2勺、蚝油1勺、姜水4勺、白胡椒粉少许、芝麻少许、葱花少许。

（图片来源网络，侵删）

接下来加入水，地道的做法是加少许面调的水，这样煎好以后下边会有一层薄脆，很好吃的。水要刚好没住饺子的样子，大火烧开水后转小火，盖上盖子。

锅贴的做法如下：材料/工具：面粉500克、清水260克、牛肉馅300克、豇豆角200克、五香料水120克、料酒3勺、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉适量、盐3勺、耗油2勺、葱1段、姜1块、食用油适量、鸡粉1小勺、香油适量。

面粉加少许盐，和水，和成光滑的面团，醒30分钟。

（图片来源网络，侵删）

盖好锅盖，煎煮3分钟，饺子就已经熟了，但是还没有形成锅贴底部好看的金***。用面粉和好水，顺锅边倒入周围（注意，不要直接倒入饺子上）。再煎煮2分钟，开锅，这时好看又好吃的锅贴就做好啦。

1、制作完成之后的样子就是这样啦。蘸酱油或醋自己怎么爱怎么来咯。2/11 准备好所有材料。3/11 肉馅搅好之后放入鸡蛋和切好的葱姜蒜。盐巴。糖。一点鲜酱油和一小勺蚝油。少许色拉油和少许香油。

2、该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷，用上好的面粉做皮，陷皮层层相叠，制成直径为35—40厘米，厚3—5厘米的圆形饼，放在特制的圆形平地锅内，用油炕，边炕边转边翻，约30分钟即可。

3、将水放入锅内烧开，放入少许白矾熬至融化，投入面粉搅拌均匀，成为软面团，包入陷（一般是红豆陷）七成热油中炸，炸至浮起，呈金***，皮酥即成。2金毛狮子鱼金毛狮子鱼是一道河北石家庄的汉族传统名菜，属于冀菜系。

1、恒顺路。根据百度地图显示，李湘恒的锅贴位于上海市金山区恒顺路，锅贴是中国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。

2、西安的该锅贴店地址在三桥建章路南段（车辆厂中学对面）。西安李湘恒锅贴是西安最“正宗”的锅贴，因为其名字就叫做“正宗锅贴店”，当然正宗不只凭其名字。凭的是这家店从19***年开始在街边摆摊，一路走来22年。