1. 西安舒芙蕾哪家好吃?
  2. 西安哪有正宗好吃的秦镇米皮给介绍下?
  3. 五一想去西安散散心,吃喝玩乐有什么好推荐?

西安舒芙蕾哪家好吃

西安最好吃的舒芙蕾

天津火到西安的Nana真的好好吃

道道不踩雷

西安踩雷攻略美食,西安探店美食
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尤其推荐舒芙蕾

又软又糯,奶香十足

环境也是一级棒,慢慢的冷淡风「Nana and Her Friends Restaurant」

西安踩雷攻略美食,西安探店美食
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Nana and Her Friends Restaurant

¥108/人

雁塔区 小寨 西餐

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西安哪有正宗好吃的秦镇米皮给介绍下?

西安小吃秦镇米皮,其实就是全国各地所谓的西安凉皮很多人把宝鸡面皮汉中热米皮也混为一谈,这有点片面了……这几种皮子各有各的风味,我也都挺喜欢吃的,秦镇米皮口感软糯,有米香味,非常爽口,夏天解暑神器!

西安长安区和鄠邑区交界处,有一个地方——秦镇,几条街都是卖米皮的,这里就是米皮的天堂,随便进一家都不会踩雷,来西安旅游朋友可以到秦镇品尝一下。

秦镇,一般指秦渡街道,隶属于陕西省西安市鄠邑区,位于鄠邑区东部。秦镇米皮是陕西省西安市鄠邑区的一道传统小吃,它起源于汉中,发扬于秦镇,辉煌于西安。吃秦镇米皮除了去秦镇外,在西安也有很多店面,比如秦镇郭家米皮(徐家湾店)、西安土门附近的薛昌利米皮店、永兴坊的郭家米皮店等。

五一想去西安散散心,吃喝玩乐有什么好推荐?

按照西安景点的分布,可以有以下几条游览路线供参考:

城墙-钟楼鼓楼-回民街(市内1天);

小雁塔-陕西省博物馆-大唐芙蓉园(市内1天);

骊山-华清池-兵马俑(市外1天)。

牛羊肉泡馍是西安市著名小吃,用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍,掰成碎块,加辅料煮制而成。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长,吃的时候配一叠特制的糖蒜,口感更好。

独特的面食情结,西安的面食很出名,光是面条就有多种,裤带面、噪子面等,但最洋气的还是要数西安人自创的一个“biang”字,biang biang面便是其中的代表。

biang biang面,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biang biang面的产地特性,食者感受、制作工艺要领,原料、调料、做面人辛勤操作,秦人性格气质,心底宽长,有棱有角,大苦大乐的爽快精神,引出陕西人为之自豪的。

相信凉皮大家都吃过,但西安的凉皮味道就是不一样。近年它已走出陕西,香飘全国,受到许多人的喜爱。它味酸、辣,凉爽可口,宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃

麻将凉皮

擀面皮

来西安旅游先得做足功课,大快朵颐各种美食的同时,感受和探寻这十三朝古都历史文化气息。

美食部分:

1.水盆羊肉

唐太宗李世民母亲窦太后是鲜卑人,其皇后长孙氏也是鲜卑人。各民族间互相通婚,使饮食风俗也必然受到影响。关中地处中原腹地,与牧区比较接近,历史上是牛羊交易的理想市场。西安市东羊市、西羊市、牛市巷、骡马市等历史街名,都证明了水盆羊肉的形成和发展

2.西安肉夹馍

西安肉夹馍主要分为两种,一种是传统的腊汁肉夹馍,馍用的是白吉饼;另一种是老潼关肉夹馍,起源于陕西潼关县,馍用的是起层次的酥饼;这两种肉夹馍的口感各有千秋。

3.汉中米面里

汉中面皮起源于秦汉时期,相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收。农民为改善生活,把面粉加水稀释,蒸成薄饼,切条凉拌而食,味道很美。一日,刘邦微服出访,进入百姓之家,好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞,问及名称,农民说不出来,刘邦听了制作方法哈哈一笑,信口说道:“此乃蒸饼也。”后来,人们改用重叠式竹笼,一次可蒸数张,而且又大又簿。切成细条,筋丝柔韧,软而不断,恰像皮条,改名“面皮”。

4.油泼裤带面

油泼面是一款由面粉、辣椒制作的西北美食。油泼裤带面是一道陕西小吃,主料有小麦面粉、胡萝卜、干黄花、蒜薹、黑木耳、炸豆腐,辅料有油、盐、五香粉、辣椒粉、生抽、香醋、细香葱、姜等。加上各种交头,就是陕西著名的“biang biang”面。