陕西有什么样的传统文化活动？
1、历史世界历史名城，华夏精神故乡—西安。西安，古称“长安”、“京兆”。是举世闻名的世界四大古都之一，是中国历史上建都时间最多、建都朝代最多、影响力最大的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表，有着“天然历史博物馆”的美誉。西安，在《史记》中被誉为“金城千里，天府之国”，是中华民族的发祥之地。
2、中国历史上的四个最鼎盛的朝代周、秦、汉、唐均建都西安。西安是历史悠久的世界历史文化名城。西安是举世闻名的世界四大文明古都之一，居中国古都之首，是中国历史上建都时间最长、建都朝代最多、影响力最大的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表。
3、西安作为中国历史古都，除了丰富的旅游***，还有大街小巷里各种让人眼花缭乱的美食。下面小编就为各位整理一些西安的特色小吃，吃货们若到了西安不妨照单全吃一遍。关中人吃面，喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。特色小吃有：牛羊肉泡馍；葫芦头泡馍；粉汤羊血；辣子蒜羊血；水盆羊肉；羊杂碎；腊汁肉夹馍；腊羊肉；笼笼肉等。
4、赛龙舟，又叫龙舟竞渡，是端午节的主要习俗，也是中国民间的一项传统体育活动。安康市北靠秦岭、南依巴山的特殊地理位置使其深受楚文化影响，民间自古喜龙舟。每逢农历五月初五端午节，汉江两岸群众都会用划龙舟来纪念爱国诗人屈原。
5、西安临潼既是兵马俑的故乡，又是享誉全国的石榴产地。每到秋高气爽之时，亦正值旅游旺季，火红的石榴在阳光下分外引人注目，更为骊山增辉添色。西安兵马俑石榴节把这两项内容巧妙地结合起来，可使旅游客同时满足精神和物质上的享受。
您好，很高兴能为您解答。
陕西是中华民族文化发祥地之一，陕西历史悠久、民风质朴，从古至今流传并继承了许多灿烂的文化艺术产物，民俗文化丰富而独特，其丰厚的历史底蕴，孕育了多姿多彩、瑰丽奇特的民俗文化。秦腔、皮影戏、眉户、唐三彩，这些都是陕西日积月累的历史文化结晶。
1、戏曲文化
陕西的戏曲主要有秦腔和碗碗腔。
2、陕北民歌
陕北民歌最具代表性的是信天游，其他民歌形式还有小调、酒歌、榆林小区等形式。
3、安塞腰鼓
安塞腰鼓被称为“天下第一鼓”。
4、陕北秧歌
陕北秧歌又称闹红火、闹社火、闹秧歌，流传于陕北高原
5、商洛花鼓
商洛花鼓又称花鼓子、地蹦子，是以跳和舞为特点的说唱民间艺术。
题主的问题有点大，陕西按人文地理分三块，陕北，关中，陕南，无论语言，习俗，文化都有较大的差异，如果要完全回答题主的问题，得分三个板块来讲。
先说关中，关中以西安为中心线，又分成了东府，西府，两个差异明显的地方，西府以宝鸡为中心，包括岐山，凤翔，彬县等地方，东府以渭南为中心，包括蒲城，富平，大荔，韩城等地方。
笔者是东府渭北这块的，说渭北几个有特色的活动吧。
一是细狗撵兔，这种细狗是关***有的品种，嗅觉灵敏，奔跑速度快，身型瘦细高挑，故称细狗。其他地方已不多见，细狗撵兔是人们农闲时的***活动，以冬季为最多，大家带着各自的爱犬，在一片开阔草滩地，比赛谁家狗捉的兔子多，落日余晖下，狗狂吠，人头攒动，随着一声清脆哨子声落下，各只狗早已按捺不住，发足狂奔，不大会儿，有些兔子就已成了狗儿们的战利品。据说这种活动早在汉代就有，通过这种活动，可以有效减少兔子繁殖过多，保证农收。有机会可以去体验下，现在蒲城有些地方还有，是非常过瘾的。
二是过年的社火，每个地方都有自己特色的社火，渭北这一带，过年间的社火原先热闹非凡，8个北方彪形大汉穿着以黑红金为主体色的衣服，脸上涂妆，抬着一座老爷庙楼横冲直撞，前面鞭炮开路，绕杆子两侧不断甩动，后面锣鼓队压阵，真可谓锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，这老爷庙楼到哪家，哪家就得给喜钱，然后放鞭炮，图个驱邪去灾，平安健康之意，有的队伍会有那种把好几个小孩绑在一个类似树上的车子上，穿着漂亮的衣服，化妆成类似京剧那样子，穿街过市，小孩都有糖吃，又有人给钱，好不开心。到现在似乎已经很少见了，但那是我儿时最深的记忆之一。
三应该是敲锣鼓，最出名的应是韩城的行鼓，***年香港回归，韩城锣鼓队还曾被邀请赴香港表演，风光一时。据说这种鼓源自元代，原是行军打仗用的军鼓，到后来才演变成今天的行鼓，这个名字也是自此而来，行鼓敲击声音气势磅礴，隐隐中带有行军刀戈声。代表性的曲目有爬坡等。几乎渭北的成年汉子***都会来这么一手，每逢过年及婚庆喜宴，都有锣鼓喧天声穿透你的耳朵，让你一起分享，一起敲起来。
西府的传统活动具体有哪些，确实不甚了解，至于陕北的剪窗花，安塞腰鼓，信天游，陕南的***民歌等，确实了解太浅，可以请其他的答友继续补充。
当然作为陕西人，吼几嗓子秦腔是必须会的，然后再和几个瓜娃子谝谝闲传，吃个油泼面，那日子，真是美地太！