陕西羊蹄子做法？
1.羊蹄子。焯水洗净，放到锅里。
2.准备好葱姜蒜，白萝卜也放进去去膻味儿。
3各种八角茴香，香叶桂皮放到调料盒里。
4.把所有的调料和调味品放到锅里，据说放点香菜不错，记得放料酒，盐之前准备的调味品，开始炖蹄筋键50分钟。
1.羊蹄用刀刮掉脏污，冲洗干净。 2.用刀把羊蹄自中间斩断，也可以整只煮。 3.煮锅里倒入清水，放入羊蹄，煮开后捞出羊蹄。 4.炒锅倒入植物油，挖入郫县豆瓣酱小火炒出红油。 5.倒入足够的清水，烧开。 6.把烧开的煮汤倒入煮锅里，倒入生姜和香料。 7.把羊蹄放入煮锅，洒上干辣椒和麻椒。 8.倒入适量的老抽，提色。 9.根据口感调入精盐，大火煮开后该小火煮30分钟，煮好后的羊蹄子放在汤汁里卤制几小时后再吃。
赵记麻辣羊蹄地址？
经营范围
一般项目：农副产品销售；日用百货销售；鲜肉零售；外卖递送服务；餐饮管理(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目：食品销售；烟草制品零售；餐饮服务(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准)。
西安三大名包子？
01
西安贾三清真灌汤包子馆
贾三灌汤包子馆真可谓是驰名中外，有空去店里走一遭的吃货们，光是欣赏文化墙上挂着的各种介绍和照片就足以花上个把个钟头。牛肉馅儿浓香多汁、羊肉馅儿暖人心怀、素馅包子清香可口。
此外最最吐血推荐的是全西安独一无二的黄桂八宝粥，未食其粥，已醉于其香。桂花里透着玫瑰，葡萄粒带着山楂。店里还有坊上特色小吃，麻酱凉皮、酸梅汤、羊蹄等等。
02
石家包子
去他们家必点的两种包子是葱肉包和孜然包，包子端上来的时候就能闻到一阵阵的香味，有的肉汁已经流到包子外面，肉香入鼻，咬一个小口，小心的蘸上调好的汁子（防止包子里的肉汁漏掉）然后再咬一大口，肉馅的香味完全的占据了整个味蕾，肉汁的香味混着油泼辣子和醋的香味，真真是好吃到了极点。