西安北郊十大高端餐厅？
有：真爱中国餐馆、圣豪轩 迎宾大道店宴会厅、高山流水商务酒楼、***居、元素餐厅、味鼎长安、ST.LOUIS圣路易葡国餐厅、蜀九香、东来顺、蟹老倌。
其中圣豪轩 迎宾大道店宴会厅位于未央区经济开发区迎宾大道凤城三路附近，这家饭店是北郊的比较高档的饭店，店内的饭菜即有特色又好吃，店内环境也很好，是一家不错的餐厅。
王品台塑牛排
很有情调的餐厅，台塑牛排分量好大，上餐的时候简直被吓到，没想到这么肉感浑厚的肉居然可以烹饪到如此鲜嫩多汁，筋皮部分更是熟濫且有嚼劲。这的甜品做的真的很用心，而且材料用的都还不错，不只外表看着好看，味道也是棒棒哒~
唐乐宫歌舞剧院餐厅
以仿唐歌舞加宫廷菜为特色的饭店，环境可说是富丽堂皇。片皮鸭很好吃，当然最好的莫过于节目表演。
陕西很多重口味食物吗？
我是一个在陕西生活了四十年的河北人，觉得陕西尤其是关中一带的饮食，确实都是重盐、重油、重醋、重辣的比较多。我们单位食堂的厨师曾经说过：“我们陕西人做饭，就是费油、费盐、费醋，还费辣椒和大蒜”。
比较有名的擀面皮，调拌的时候，就是大勺的辣椒油、和很多的醋、盐也不能少，拌好以后，每一根擀面皮上都裹着一层红亮亮的辣椒油，吃完以后，碗里也必定会剩下小半碗的调料汁。因为擀面皮吃的就是又酸又辣还带咸的味道，如果口味淡了，还真不好吃，我觉得这也是擀面皮在外地不太受欢迎的一个最主要原因，没有了重口味的调料，擀面皮也就没有了精髓。
油泼面也是这样，宽宽的面条，鲜少的几根青菜，几棵葱花、一撮蒜末，一勺盐、一勺辣椒面，随着热油泼在上面呲呲啦啦的一阵响声，香味扑鼻而来，再倒上生抽、香醋，搅拌一下，吃一口，酸辣咸香，味蕾瞬间被打开，三下五除二，一碗面条就下肚了，顶饥扛饿，实属是劳动人民的美食。
还有陕西最著名的臊子面，“薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的形容非常到位，其中，酸、辣、香说的就是肉臊子，在制作肉臊子时，要大量放醋和干辣椒及辣椒面，并且不放一滴水，小火慢炒，直到把肉中的水分抄到所剩无几，这样的臊子不仅吃起来又酸又辣又香，而且放一年都不坏；煎、稀、汪则讲的是臊子汤的制作 ，煎形容的就是汤很热，臊子面要趁热吃，越烫越有味道，汪讲的就是油大，汤上面要飘着一层红红的辣油，油大的臊子面吃着才想才香。这酸、辣、汪就是重醋、重辣、重油的意思，虽然没有说重盐，但你想想油汪汪的臊子面盐少了，还真都不好吃，会腻的，所以这个香字，靠的就是一把盐来最后成全的。
有些地道美食，根本就不敢下嘴，陕西黑暗料理。
TOP1 葫芦头
排名第一的绝对是葫芦头！
对于葫芦头最为黑暗的认识是来自张敏写的《吝啬鬼贾平凹》：有外地朋友到西安会他，通常，他只请朋友们去吃葫芦头泡馍。饭菜端上桌子，他便问：“你们知道葫芦头是什么吗？”然后自己回答：“葫芦头就是猪痔疮！”一语即出，四座皆惊。
简直是吓死宝宝了！如果我不知道猪痔疮指的是葫芦头，那我死也不吃！！听起来就很可怕啊！
不过其实葫芦头用料其实是猪大肠，会吃的西安人都会感叹：馍块洁白晶亮、软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻。那滋味~
TOP2 粉汤羊血