- 西安美食排在前十的有哪些？
- 西安的美食有哪些？看了大众点评想找个正宗肉夹馍都找不到～在线等！急？
- 陕西很多重口味食物吗？
- 西安小吃街，除了回民街。还有哪里不错啊？
- 请问西安有什么美食，哪些地方适合外地人游玩，求推荐？
西安美食排在前十的有哪些？
在这里我给出我的看法（排名不分先后）
凉皮 肉夹馍 牛羊肉泡馍 肉丸胡辣汤 甑糕 牛肉饼 葫芦头泡馍 水盆羊肉 油泼面 岐山臊子面
按照现代人的口味，按照在西北的喜好和对西北以外地区的接受和影响。我将其排名如下：
1、凉皮(米皮、凉粉)。这是个男女老少皆宜的快餐型食品，北方到处都是，南方人也易于接受。
2、油泼面。包括扯面、棍棍面、刀削面及干拌面、菠菜面等。现在也遍及北方。如果南方人用北方小麦做，也会喜食的。南方小麦没筋。
这些面传统上陕西一直都有，只不过兰洲人把面拉的更长，那里人把面削的更薄而已。
3、豆类稀饭，包括八宝粥、红豆稀饭、绿豆稀饭，米、谷、玉米珍等为主料的一类稀饭。
口味宜人，养老佳品。南方人不过爱加蔬菜及肉沫骨头而已。
韩日爱煲粥。
4、甑糕。与粽子用料一致。全国几乎都是，东南地区叫米团、米糕。在新疆演变为切糕。
日本人将其改造为寿司，又在全球传授。
5、肉夹馍。我们叫肉夹馍，实为馍夹肉。
我是随便咥什么的小杨，我来回答一下这个问题，其实在每个陕西人的眼中美食排名都不一样。我可以分享一下我心目中的排名：
第一名：油泼面（biangbiang面，拉条子），陕西八大怪面条像裤带，西安的面条做法首当其冲的肯定是咱的油泼面，辣子，蒜，一吃太香了。家家户户都会做，口味都有各家的特点。
第二名：米皮，夏天的西安就是火炉，晚上人都不想吃啥，但是米皮是例外，一碗稀饭，一碗慢慢红油的米皮，再加个馍一瓶冰峰，俗称三秦套餐。简直是消暑神器。
第三名：肉夹馍，三秦套餐少不了的肉夹馍，腊汁肉夹馍，必须肥瘦或者皮瘦，满满一口油，铁拳虎背菊花芯，馍酥肉烂，一口馍一口米皮，从小吃到大
第四名：臊子面，我说的可不是岐山臊子面，这个臊子面相信对于西安人是仪式感的存在，我就喜欢这一口面，可以说家家户户都要会的一道美食，婚丧嫁娶，过会，节日，亲戚朋友来屋，必须少不了这碗臊子面招待，肉丁，木耳，黄花，韭菜搭配着一碗浓汤，一勺辣子一勺醋，你就美美的咥！
第五名：牛肉泡馍，"馍都"的称号不是白来的，小的时候不知道泡馍的美味，长大了才知道，三五好友，坐到桌上，一人俩馍，一个素拼，一边掰馍一边谝闲传，聊天聊地。一掰糖蒜，辣子酱，顺着碗边吸溜，惬意的度过周末的中午。
第六名：肉丸胡辣汤，没有肉丸胡辣汤的早晨是不完美的，一个饼，一碗胡辣汤，再来一勺油泼辣子，西安的清晨就是伴随着一口肉丸，一口馍的咀嚼声开启的，早饭要吃好，肉丸和馍最顶饱。
第七名：铁钎子烤肉，没有钎子烤肉的夏天是最不完美的！夏天的夜市上无论老少，一瓶九度，面前一盘钎子烤肉，嘴边还残留着孜然粒，辣子面，一边吃一边吹着牛，屋子里开着空调也不进去，就爱坐在店外面，吹着夏天的风，吃着现烤的肉，一吃一喝，啥也不落
第八名：米线，陕西盛产麦子，米线是用米做的，正常来讲不属于陕西的特产。但在我心里，米线绝对能排进前十，在西安的任何一个角落，方圆200米，保证能找到一个卖米线的店，没有统一标准，没有统一口味。但他吸引着每一个不知道吃啥的人，早饭来一碗米线，开启新的一天。深夜的路边摊来一碗米线一笼包子填报因为加班没吃晚饭的肚子。
西安十大美食排名
1：肉夹馍
第一名当然要数肉夹馍了，要知道西安的肉夹馍店真的是到处都有，肉夹馍是西安最传统的美食。
2：凉皮
肉夹馍的最好搭档，吃一份肉夹馍还不够最好在来一份凉皮，擀面皮，米皮都很不错。米皮柔软有劲道，擀面皮弹性十足有嚼劲。 开胃还爽快。肉夹馍加凉皮再加一瓶冰峰组成三秦套餐，是日常最受欢迎的美食了。
3：biangbiang面
作为西安人，大中午不吃一碗燃面，怎么可能呢？西安的面种类太多了，biangbiang面还有各种口味，干拌的，臊子的，油泼的，杂酱的等等。还能扯成拉条子，一条条细细的面，吃着也美得很。面食比较耐饥饿，吃完一碗面很有饱腹感，一下午也不会感觉饿，而且价格实惠，深受大众欢迎。
4：羊肉泡馍
羊肉泡馍非常有名气，也是西安的特色。除了有羊肉还有牛肉泡馍，泡馍还可以做成小炒，满足不同年龄，不同群体的喜好。
5：臊子面
我作为陕西人，觉得最好吃的排行。
1，当然非biangbiang面莫属
2，当然羊肉泡馍，葫芦头泡馍，水盆羊肉。
3，凉皮肉夹馍冰峰三秦套餐
4，烤面筋铁板鱿鱼
5，炸串夹馍
6，羊血饸络
7，拉条子扯面
8，甑糕
9，炒饼炒面
西安的美食有哪些？看了大众点评想找个正宗肉夹馍都找不到～在线等！急？
我是随便咥什么的小杨，标准西安娃，西安的美食可是数不清，都说上海是“魔都”，那么西安肯定是“馍都”。首先推荐你几家肉夹馍，这几家都是卖正宗腊汁肉夹馍的，排名不分先后，都去吃没问题都正宗。
秦豫肉夹馍：西安市钟楼附近，东木头市，顺着骡马市走到南头，往东拐，二三十米抬头，秦豫肉夹馍2019年某点评必吃榜餐厅，馍大，肉软烂，标准的铁圈虎背菊花芯，馍是现打的，有微微的焦***，肉是老汤炖出来的，非常软烂，基本上肉都不用切，用刀轻轻一抹就碎了，夹入馍中，一勺肉汤，馍的酥带着肉汁的香，肉的软烂简直嘹咋咧！
子午路张记肉夹馍：虽然是叫子午路张记肉夹馍，但是我经常在翠华路，太乙路那两家吃，翠华路那家离大雁塔近，在85中学对面，路东边，逛完历史博物馆可以步行过去，最近修门头，仔细找找。他家馍也是现打的，比起连锁品牌的馍不知道大了多少，他家油大，腊汁肉夹馍，一定吃油大点的，皮瘦，肥瘦都是特色，要是不吃肥的就纯瘦吧，再来碗紫菜汤，肉夹馍的标配，他家凉皮还算不错。也可以来一碗尝尝。
以上这两家绝对推荐，吃了绝对正宗。
来西安推荐的美食很多，“馍都”少不了泡馍，个人推荐北广济街老刘家，因为口味比较重，适合年轻人，当然我认为牛肉泡馍还是适合大众的。米皮推荐薛昌利和地道的秦镇一个味。最近麦苋街的马乐烤肉名声很大，可以去尝一下。
西安的美食太多了，之前我还推荐过biangbiang面，在秦豫肉夹馍隔壁，如果吃得下可以去常常，不过主食之都，一顿尝一个就饱了，记得每顿都来一瓶冰峰或者酸梅汤哦。如果有想咨询其他的小吃，记得留言给我哦！
西安特色美食最多的还是面食了，无论是牛羊肉泡馍，还是各种面，还是凉皮、肉夹馍，基本都是面食为主，所以，如果来到西安，你能吃得惯面食，基本上你就能尝遍西安所有主要的美食小吃了。
要想吃到西安正宗的美食小吃，有一点需要注意，凡是连锁的店，基本上都不正宗，要去就去吃老店，一般交通位置都不会太好，或者就餐环境比较一般，但要是论味道来说，还是比连锁店要好得多。
众所周知，连锁餐饮为了方便管理，食材都是统一管理和配送，甚至连店里都不加工，直接把配送来的成品加热一下就上桌了，这样出来的味道，自然谈不上好了。
要想吃到正宗的西安美食，比如肉夹馍之类的，有几个办法，一个不要去旅游景区附近买，一个是看排队的人多不多，一个是问本地人，一般都去哪里吃饭，本地人都能认可的味道，当然是正宗的了。
看把这位着急的，西安的肉夹馍还是挺多的，简单的介绍三家吧！传统的肉夹馍的馍一定是白吉馍，虎背菊花心，如果是一般的烧饼就算了。
现在肉夹馍还是有几家字号和时间久的，竹笆市的樊记肉夹馍就不错，别的把肉夹馍做成卤肉夹馍了，但这家一直坚持传统小火慢炖做法，做出来的肉夹馍轻轻拿刀一抹，就可以夹成肉夹馍了，你吃的时候再用手轻轻一捏，肉的汤汁就进了馍里，这样一个肉香馍香汁香的3合1就完工了，下来你就拿个馍蹲到拐角慢慢的吃吧！^0^
再一个就是子午路张记的肉夹馍，稍微费一点力气，但这个地方也好找靠近小寨，找到了赛格基本上就找到了，你离张记步行也就是10分钟，这家店在这里也有很多年了，门面装修风格也是中式传统，味道也是不错的，吃的就是那个味道。
另一个说的比较多的就是东关的王魁肉夹馍，一个肉夹馍好不好？在那里也是知名度一片掌声，是不是腊汁肉夹馍馍香肉烂，看夹馍的时候是不是用刀在那里给力剁肉，这样的肉夹馍一般就不是腊汁肉夹馍。你看夹馍的时候，刀工刷刷刷刷几下，然后一抹因为火候倒了，这样的肉夹馍是没有问题的。
还有什么好吃的，西安被誉为全球三大小吃之城，那吃的肯定多，在你眼中觉得什么最好吃呢，欢迎指导？^0^
陕西很多重口味食物吗？
陕西人吃饭口味相比别的地区的人普遍偏重，不但盐味偏重、还喜欢吃油腻，也喜欢麻辣和酸，虽然没有四川和湖南人喜欢吃麻辣，也不比他们差多少。陕西有很多美食和小吃，比如：羊肉泡馍、臊子面、面皮、搅团、锅盔等等，大多盐味重、油大，辣、酸。
羊肉泡馍，以羊汤为主，羊汤里羊油很大、盐味也很重，但是如果少羊油、盐味淡，羊肉泡馍的味道就大大逊色，就不称其为羊肉泡馍了。
臊子面，臊子面以“酸辣香”为特色，汤上面有厚厚的一层红油，除油大以外，汤味又辣、又酸、又咸，所以吃臊子面时最好配些凉拌蔬菜，一般不要喝臊子面的汤，因为臊子面的汤油太大、盐也多，辣子和醋多吃点无妨，但盐和油最好不要多吃。
面皮和搅团，面皮和搅团是陕西的著名小吃，主要以辣味和酸味为主，少了辣味和酸味，陕西面皮和搅团就大大失色了。
锅盔，锅盔大多用大油或清油颌面，因为用大油和清油颌面，吃起来酥脆可口，所以吃起来爽口，但油大。
作为一个土生土长的陕西人，有必要来回答一下。
陕西分关中、陕南和陕北，今天只说关中。这片平原辽阔，南有秦岭，北有黄土高原，刚好中间就多出了这些平平的土地，主要种小麦和玉米，因而陕西多面食，且辣子和醋多。
天南海北，不管走到哪里，都会想念关中的美食，它集香、辣、鲜、甜、咸为一体，口味不单调，且多粗粮，对身体有益。
人说陕西人爱吃面，一大碗下肚，赛过神仙。究其原因，一是面筋道，二是味美，三是耐饱，是食物界的“superman”。
油泼
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肉夹馍、凉皮、勺子面都是重口味食物，肉夹馍那个馍是高温烤出来的 看着焦黄酥脆，里面有动物油成分，放得肉也是用大料煮出来的，放在馍里面，感觉吃着特别香 其实都是吃的高得高油脂、高盐等成分，含有多种香料 还有辣椒等，高温本来对食材营养成分就有破坏。凉皮更不用说，一层红通通的油泼辣子和红油就味道麻辣鲜香，但属于典型的麻辣鲜香。还有很多，什么油泼面等等也是属于重口味食物。
陕西人的口味就是很重，我爸这边的亲戚都是陕西人，本身我们就[_a***_]在关中地区，我三姑父虽然是江苏人，但我三姑父他们娘家在陕西已经生活的很久很久了，早就演变成陕西人了，我三姑父算是一个南方裔陕西人了，他不但可以跟我奶、我爸、我三姑等我爸这边的长辈可以用陕西话交谈，做的菜口味都特别的重，但我们大家都喜欢吃。我妈和我姥爷他们是河北人，90年代因为工作原因移居陕西，打我记事起在我姥爷家吃的饭菜口味都没有我奶家饭菜口味重，可能是我姥爷有高血压的原因吧，所以他们做的饭菜口味都不是很重。我也不太清楚我小姨是九几年嫁到广东去的，只知道我小姨她们一家每次来我姥爷家，都是我小姨父做饭。我小姨父跟我三姑父炖肉方法不同，我三姑父不管炖啥，对调料从未手下留情过，能放多少就放多少。我小姨父不管炖啥，都不喜欢放太多调料，他喜欢炖汤喝。
我三姑父和我小姨父他们做的菜都挺好吃的，一个代表北方菜，一个代表南方菜。对于陕西人来说，我三姑父做的菜好吃，北方人喜欢重口味嘛，大口吃肉不香吗，炖成汤喝有什么意思。对于广东人来说，我小姨父做的菜才好吃，炖成汤喝养生，重口味的吃不怕得三高啊。
作为一个土生土长的陕西关中妹子，说到陕西美食，问我可就问对了～
（文中插图为老爸做的臊子面）
陕西地理上大致分为三部分，秦岭以南的陕南（安康，汉中…），饮食也好，生活习惯也好比较像四川。然后靠北，美丽的黄土高原酝酿了一个神奇的陕北（延安，榆林…），这里的饮食因为靠近山西，甘肃，所以跟这两个省的饮食习惯比较接近。然后陕北，陕南中间，就是我生长的地方—美丽的关中平原（西安，宝鸡，咸阳…），大家有熟悉的凉皮，肉夹馍，biangbiang面，羊肉泡…
说到陕西的美食，太多太多，其中也不乏广大的外地朋友不能接受的比较重口的美食。今天给大家要说的就是陕西关中一个传统的美食，基本上众多关中朋友从小吃到大。红白喜事要吃，家里来客人吃，逢年过节吃…就连过生日，也少不了它的影子，说到这里，熟悉关中的朋友大概已经猜到我要说的是什么美食了。没错，就是它，我从小吃到大，百吃不厌的臊子面。
说到这里，盆友们可能要好奇了，面啊，为什么重口呢？别急，听我慢慢给你道来。
臊子面，将就个煎，旺，稀，煎就是烫的意思，旺，就是里面的浇头等材料多油多，稀，讲究一筷子捞完，所以臊子面有时也叫口口香，一口香…重点来了，传统的吃臊子面，汤是不喝，也不扔掉废弃的，循环重复利用。吃完一碗，由专门的人把汤拿回去继续倒到滚烫的锅里，然后继续加工盛下一碗，说到这里很多朋友应该明白为什么重口了吧。自己家还好，有时候红白喜事，整个村的人都来吃，还有好多亲戚啊啥的。因为那个汤，一直是滚烫的，所以理论上细菌啊啥的也会被杀掉。像我们这种本地人，没啥问题，因为从小吃到大，有时候外面来的亲戚，就完全接受不了。但是有抵挡不了它的美味，后面就有了默认的传统，一般家里有外地亲戚来，大家都会用个大的碗把第一碗盛给他，然后他就用自己的碗，自己的汤吃。
西安小吃街，除了回民街。还有哪里不错啊？
大家可能一提起西安美食就直接想到***街，但作为在西安工作6年的美食吃货，我要说还有更好吃的美食地方，大家且听我一一道来:
大车家巷是西安不折不扣的面食天堂：户县摆汤面、杠子面、手撕面、棍棍面、揪面片、饺子 , 基本上你能想到的老陕特色面食这里都囊括了。
推荐：澄城手撕面、刘记腊汁肉揪面片、邓家饺子、碗碗香摆汤面
东木头市
老店与小吃相辉映
东起东厅门，西至南大街，长890米。此街宋代时称菜市，金时称草场。明时这里成为府城的木头市、枋板市，故更名为木头市。
这里面小吃琳琅满目，一定不要错过！
有人推荐永兴坊，我不以为然永兴坊也是卖给外地游客的，我去吃过一次水盆，又贵又不好吃，不推荐。
我说几个地方，仅供参考。
小南门，几家葫芦头不错，诚信和和天发芽，惠记粉汤羊血也不错。
东新街，吃过一次陈记牛肉烩菜，一般般吧，其他的比如桶子鸡的没吃过，不做评价。
五星街，铁家饺子不错，周围还有一些不错的小馆子。
大车家巷，几家面馆还都可以。
建国门听说也不错，我没去过，不做评价。
竹笆市，方中山胡辣汤推荐，樊记肉夹馍中规中矩吧，我觉得没有秦豫肉夹馍好吃。
请问西安有什么美食，哪些地方适合外地人游玩，求推荐？
美食除了众人皆知的羊肉泡馍，胡辣汤，biangbiang面，还有一些小吃也不能错过，比如马二酸汤水饺，宫廷香酥牛肉饼，搅团，陕拾叁，麻酱酿皮，定家小酥肉，水盆羊肉；游玩的地方：兵马俑、大雁塔、钟楼去感受这座十三朝古都的历史痕迹；小雁塔——几乎每到西安的外地游人都会去大雁塔，而小雁塔远没有大雁塔出名；城墙——城墙的名气并不小于兵马俑，但即便有着冬日暖阳城墙上的游人也并不太多；大明宫遗址公园——在大气磅礴的丹凤门门口一定要坐小火车进园，大明宫作为中国古代最大的皇宫大的名副其实，是故宫的4.5倍大，里面是大明宫博物馆和复原大明宫的微景观。
西安周边有很多的景点，首先，钟楼作为大西安的标志性建筑，是必打卡的，在城墙上转一圈开拓开拓自己的视野，也感受下大西安的美。
其次就是，昆明池七夕公园、大唐不夜城，这两个景点建议在晚上看比较好，夜景超美的，也许可能你去的时候人比较多，但也不会让你失望的。
还有大雁塔和小雁塔，这两个地方必须打卡，晚上大雁塔会有喷泉表演，并且离得很近，走路就能够全部逛完。
本人有幸到到过西安游玩，现在就以一个外地游客的身份谈一下自己的感受
首先，西安是古老的西安，谈到西安给人的第一印象就是历史感浓重，事实上的确如此，我是坐火车去的西安，出站后首先映入眼帘的就是一排仿古的城墙，西安以这种方式向第一次来到这里朋友展示着她的风格，历史感浓重名不虚传。
其次，西安又是现代的西安，随着对西安深入游览，你会发现原来西安又是一个极具现代的西安，是与时俱进，与世界深度契合的超级大都市，在古老与现代的交相辉映下，别具一番风味。
再次，西安美食中羊肉泡馍，凉皮，肉夹馍当然不容错过，另外呢，在西安尝一尝具有西安特色的外地美食，也别有一番风味，如岐山臊子面，胡辣汤，羊肉烩面等等。
最后，西安的景点很多很多，喜欢热闹一些的***芙蓉园不容错过，其实西安的景点哪一个都值得一去，因为历史感只有你真真切切的看到了大雁塔，登上了古城墙，踏上了青石砖，感觉才会真正到来。品味历史，品味美食，西安真合适。
不知道你的喜好和时间安排，所以这个问题回答起来比较笼统。
总体来说，外地人到西安游玩，去的更多的是一些打卡点，比如市中心的钟鼓楼，***街，碑林博物馆，书院门，顺城巷以及古城墙，永兴坊，这些点基本上在一条线上，距离都比较近。
另外还可以去大雁塔那边，***不夜城，***芙蓉园，曲江池遗址公园都在那一片，还有省博物馆。
钟鼓楼的夜景，永宁门广场的演出，大雁塔晚上的喷泉，***不夜城的“中国年 最西安”，让西安的夜色很是迷人。
***街的小吃，人满为患，商业气息很浓。永兴坊的小吃，是这两年走红的打卡点。除了街边店面的饭馆，大多商场内均有美食城。
西安的小吃很多，负有盛名的当属：羊肉泡馍，凉皮，肉夹馍，还有各种各样的面 。当然这只是统称，若是细分会更多。
总之，古城西安有很多沉淀的美，可以放缓脚步，慢慢逛吃，细细品味。