西安东乡手抓羊肉介绍？
西安东乡手抓羊肉是陕西省西安市灞桥区东乡镇的一道传统美食，以选用优质羊肉和独特的烹饪方式而著名。下面是西安东乡手抓羊肉的介绍：
1. 选材：西安东乡手抓羊肉选用的是当地优质的羊肉，一般选用的是羊腿肉或者羊肩肉，肉质鲜嫩，肥瘦相间。
2. 烹饪方式：西安东乡手抓羊肉***用的是传统的炖、烤、煮相结合的烹饪方式。首先将羊肉切成大块，用料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间，然后用清水煮熟，再放入烤箱中烤制，最后再切成小块即可。
3. 特点：西安东乡手抓羊肉的特点是肉质细嫩、口感鲜美、香味浓郁。羊肉入口即化，肥瘦相间，配上特制的调料，味道非常独特。
4. 食用方法：西安东乡手抓羊肉可以单独食用，也可以搭配米饭、面条等食用。一般来说，将羊肉撕成小块，蘸着辣椒酱、蒜泥等调料食用，非常美味。
总之，西安东乡手抓羊肉是一道非常传统的美食，以其独特的烹饪方式和口感，吸引了众多游客前来品尝。
呼市回民街必吃十大小吃？
呼市***街是呼和浩特市的一个著名景点，也是美食爱好者的天堂。以下是呼市***街必吃的十大小吃：
1. 羊肉泡馍：这是一道非常有特色的陕西小吃，在***街上也很受欢迎。它由泡馍、羊肉、面筋等组成，汤汁浓郁，味道鲜美。
2. 烤肉串：烤肉串是***街的另一大特色，各种口味的烤肉串让人垂涎欲滴。
3. 手抓饭：这是一种新疆特色美食，将米饭和肉类、蔬菜等混合在一起，用手抓着吃，口感独特。
4. 炒米粉：炒米粉是内蒙古的传统小吃，用米粉、牛肉、洋葱等炒制而成，香辣可口。
西安的小吃？
牛肉泡馍，羊肉泡馍，牛肉夹馍，羊肉夹馍，豆腐脑，油条，油饼，豆浆，晶糕。
手擀面，油泼面，棍棍面，户县浆水菜面，户县大肉辣子疙瘩，户县浆水搅滩，浆水凉鱼，凉粉，炒凉粉，杨凌蘸水面，秦镇凉皮。
汉中热面皮，岐山擀面皮，岐山臊子面，陕北的羊血饸络，洋芋礤礤，前县锅盔等。
西安主要的特色小吃有：
1.biángbiang面：是陕西关中民间传统风味面食，特指用关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。
2.牛羊肉泡馍是西安著名小吃，选用优质牛羊肉，添加佐料入锅煮烂，汤汁备用，再把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍掰成碎块，添加辅料煮制而成。具有肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑的特点。
3.凉皮是西安的特色小吃面食，西安市面上的凉皮主要分为三种：岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮，其中岐山擀面皮最受人们欢迎。
4.肉夹馍：提起西安，很多人就会将“肉夹馍”三个字脱口而出。肉夹馍是西安的代表美食，他的外表焦黄，口感酥脆，中间夹的五花肉更是肥而不腻，瘦而不柴，再配上青椒和生菜，别有一番风味。
5.岐山臊子面：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜，在关中地区占据着非常重要的地位，不管是逢年过节，新人嫁娶，孩子满月迎接亲朋等重要场合都离不开。
西安还有很多特色小吃，诸如镜糕，肉丸胡辣汤，葫芦鸡等等，欢迎大家来西安品尝各色美食。
世界十大食用羊？
1.汉普夏羊
产于英格兰南部，是国外最著名的食用羊之一。
2.特克塞尔羊
产于荷兰，是国外著名的食用羊之一。
3.考力代羊
产于新西兰，肌肉丰富，产肉性好。
4.乌珠穆沁羊
产于内蒙古的乌珠穆沁草原，这种羊成熟早，而且肉质细嫩。
5.阿勒泰羊
产于新疆，生长发育快，是“涮羊肉”的好原料。