西安品诺小吃培训凉皮醋水的熬制?
1、醋选择岐山头道醋或大王熏醋10斤,倒入铝锅、不透钢桶内,加水2斤烧开,转入小火。
2、生姜1斤切片,大蒜剥皮1斤,倒入桶中3、配好调料半斤,辣角抓一把,倒入醋锅。
3、调料配制:八角1斤,小香2斤,花椒1斤,桂皮1斤,草果1斤,白扣3两,白芷3两,良姜3两,香叶3两,砂仁2两,香砂2两,每10斤醋用混好的调料半斤。
4、再加入天津甜面酱两袋,白糖2两。
5、熬制方法:小火熬制1小时,熬好后放置第二天再过滤出调料,然后使用。
在西安想做自媒体,我想拍西安旅游景点和小吃会有人看吗?
我可以非常肯定的告诉你:一定有人看。如果拍的好,切入点准确的话,有可能爆款。
在美食和旅游景点上搞事情的人好多好多,就看你有没有眼光,有没有深度。
可以多看看西安本地自媒体人的作品,应该对你有启发的。[握手]
西安是一座古城,也是古都,古称长安。汉朝,隋朝,唐朝这三个历史影响力大的朝代都曾定都于此。其他历史过客的朝代就不一一罗列。很遗憾没去过呢。但是我认为只要您认真拍好这个落满历史底蕴的都市,一定会有人看。西安早在上世纪八十年代就被评为世界级的历史名城。一座秦始皇陵及兵马俑就足以让西安增添神秘色彩,更何况,西安的历史色彩又不止这一笔精彩绝伦。
现在的中国人已经逐渐成熟了,开始崇尚中国的物质以及非物质文化,真的,这个需要我们来传承,这个美丽的古都也需要更多国人去了解,然后更好的保护。因此,我认为只要您认真拍这座古城,加上更好的讲解,一定会有人看。
至于小吃,我认为也很有特色。《舌尖上的中国》这栏节目已经家喻户晓,中国人对吃是十分讲究的。说实在的,美食制作过程才是令人感到心旷神怡的。虽然没去过,但是西安凉皮,肉夹馍,羊肉泡馍,biangbiang面,中国人有几个不知道。一定要找到那些最正宗的,了解美食的历史,做好视频讲解,相信你会成功。
总之,您一定先去了解历史,离开了历史,西安就没有那么神秘的色彩了。
真的希望有时间去西安玩一次。
在西安做旅游领域的自媒体有天然优势!
作为十三朝古都,西安有着丰富的旅游***,所谓地上地下都是宝,随便拍个钟楼、大雁塔、古城墙、城门、回民街等啥的都是热点!
每逢***期,兵马俑、华山,都是络绎不绝的游客,其中还有很多老外游客!老外对兵马俑情有独钟,养活了很多西安的导游!哈哈!
只要你有实力、有才华、能坚持,会拍摄、熟稔后期剪切、文章又写得好,又懂得做自媒体的各种技巧,有西安做依托,只要持之以恒,肯定会火!
西安的凉皮、肉夹馍等也是很多吃货的最爱,想到就做起来吧!只有去做,你才知道做自媒体的心酸和乐趣!当然,也要做好无人问津的心理准备!因为自媒体门槛低,太多的才子佳人加盟,导致竞争压力贼大!很多人雄心勃勃而来,最终黯然离去!剩下的,要不是精英,要不时佛系的业余爱好者!
前几年,由于工作原因,每年都要从重庆出发到西安呆上几天,再到甘肃办事。因此,照过西安的大雁塔,逛过西安的小吃街,感觉西安的小吃很有地方特色,有一个难写难念的西安名小吃,(照片1.2上有)很令人难忘。拍西安小吃介绍给条友们,是大有人看的。
西安街边小吃油炸菜盒做法?
食材准备:鸡蛋,馄饨皮,胡萝卜,西葫芦,葱,低钠酱油,素耗油
做法步骤:
1.西葫芦胡萝卜处理成细丝,鸡蛋炒散备用,锅里放油爆香葱段,放入胡萝卜西葫芦丝翻炒到变软盛出
2.出锅后加低钠酱油,素耗油翻拌均匀,放凉
3.取一张云吞皮,按照操作处理完成,锅里刷油依次放入,炸到金黄上色即可出锅,
食材准备:
做法步骤:
1、将准备好的500克的面粉倒入一个大碗中,放入适量的食用盐。准备6克酵母粉,放入一个小碗中,用温水化开。化开以后倒入面粉当中,用筷子不断搅拌,搅拌成絮状颗粒以后,下手揉面团,将面揉成光滑的面团。做韭菜盒子我们制作的面团最好选择软一些,做出来的韭菜盒子,柔软酥脆还好吃。