赞美西安小吃的诗词？
赞赏西安小吃的诗词有
【朝饥食齑面甚美戏作】陆游
一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。
【贺陈述古弟章生子】苏轼
郁葱佳气夜充闾，始见徐卿第二雏。甚欲去为汤饼客，惟愁错写弄獐书。参军新妇贤相敌，阿大中郎喜有馀。我亦从来识英物，试教啼看定何如。
【饼赋】束皙
玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜成口外。充虚解战，汤饼为最。弱似春绵，强似秋练，气勃郁以扬布，香气散而远遍。行人垂液于下风，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者干咽。
【过土山寨】黄庭坚
南风日日纵篙撑，时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱，蒌蒿如箸玉簪横。
可以带走的西安特色小吃？
1、腊牛羊肉，是陕西省西安市著名小吃，选料精细，工艺讲究。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口。腊牛羊肉可以真空包装，很适合做为特产礼物送给亲友。
2、水晶饼，是一种酥皮点心，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得其名。水晶饼面色金黄，四周雪白，素有“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”的赞誉，被称为“秦点之首”。
3、石子馍，是陕西关中地区流行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名。石子馍历史非常悠久，石子馍具有明显的石器时代“石烹”遗风，口感酥、脆、咸、香。
4、黄桂柿子饼，它用临潼特产“火晶柿子”和面作皮，再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝等，上等板油搅拌作馅，表面呈金***，口感绵软香甜，是每年秋冬季节时令佳品。
5、凉皮，是非常受欢迎的西安传统小吃，种类很多，比如擀面皮、麻酱凉皮等，现在都可以真空包装带走的。
中国-中亚峰会，陕西西安5·18-5·19中欧班列长安号“开箱”，中亚美食，你吃过吗？
今年4月中旬去新疆旅游8天，从乌鲁木齐座商务車，一直开到喀什，塔城，特别是塔什干一县临三國一地区(印控喀什米尔)，沿途在当地向导安排下一路都听的各种新疆美食，手抓饭，各种馕，烤羊肉，鸽子汤。各种新疆羊肉面，导游曾去过中亚無数次，识那边吃食基本同新疆一样。中亚峰会之后，预计中亚5國会成为中國游客的向往地。
其实在一千多年前，西安这个地方的饮食多多少少也受到过一些中亚各国的影响。
时隔这么多年，根据人文的变迁也会有一些改变，毕竟社会也一直在发展，根据当地人的口味不同，都会有少许的变化。
不过，如今地道的中亚美食还没怎么品尝过。
要说中亚的美食在新疆基本都可以品尝到，抓饭、馕、烤包子、各种奶制品、各种瓜干、葡萄干、水果总是让人吃不够，一想起来就会叫人情不自禁的流口水。
中亚和新疆一衣带水，民俗文化也有相近之处，不同的地理文化对同一种食材形成了各具特色的烹饪及食用方法。可以这样说只要你走遍了新疆的天山南北，你就品味到了地道有味的西域美食，那真是一个叫人流连忘返，恋恋不舍的美味世界，那是一种跨越千年、超越时空的醉人景色，只有在这里才能真正体会到的异域之美，魂牵梦绕，令人陶醉。
我略知一二，上次去过吃西北的美食，据当地人介绍过，中亚地区以其丰富多样的美食而闻名。中亚美食的特点通常包括浓郁的口味、多种调料的使用和多样化的烹饪方式。有著名的中亚美食包括：
- 抓饭（Plov）：这是一道中亚地区非常受欢迎的米饭菜肴，通常与羊肉、胡萝卜、大葱和香料一起烹制。
- 拉面（Lagman）：这是一种传统的中亚面食，面条与蔬菜、肉类（通常是牛肉或羊肉）、调味料一起炒制而成。
- 馕（Nan）：这是中亚地区的传统面包，呈圆形扁平状，通常用炉子烘烤，可以搭配各种菜肴食用。
- 馕肉夹馍（Nan Meat Sandwich）：将馕切开，在里面放入切碎的肉类、蔬菜和调味料，是一种传统的中亚街头小吃。
- 烤肉（Kebab）：这是一种使用羊肉、牛肉或鸡肉等制作的烤串食品，常配以面包或饭食用。
这些只是中亚美食的一部分，具体的菜肴种类和口味因地区而异。如果您有机会参加中国-中亚峰会，在陕西西安开箱中欧班列长安号时，您可能有机会品尝到中亚地区的美食。这将是一次了解和体验中亚文化的机会。