西安各地美食

1. 西安口味偏什么？
2. 西安本地人去的小吃街？
3. 西安必吃小吃？

西安口味偏什么？

       西安人口味偏于酸辣，重辣。

       陕西丰产小麦，陕人习惯于面食。没有特色系列陕菜。面食，诸如水饺、酸汤面。都离不开醋和油泼辣子。名小吃面皮，更是无酸辣就无味。故相对鲁菜，川菜，江浙菜，西安口味偏重于酸辣。

西安本地人去的小吃街？

大唐不夜城步行街位于西安城南大雁塔脚下，南北总长2100米，东西宽500米，2018年入选全国11条商业步行街，2020年被商务部评为首批“全国示范步行街”，是西安以盛唐文化为背景，以唐风元素为主线，以体验消费为特征，着力打造集购物、餐饮、***、休闲、旅游、商务为一体，具有***盛世风***的文化商业步行街，也是西安最繁华的商业步行街，还是西安游客必去打卡的网红商业街，被誉为中国的“盛唐天街”。***不夜城步行街聚集了大悦城等众多的大型商业综合体和高品质的酒店，以及西安饭庄等很多的中华百年老字号，还有6个仿唐商业街区等。在***不夜城步行街，人们既能感受盛唐画卷的万千风华，又能领略商业街的繁华亮丽。

西安必吃小吃？

凉皮，臊子面，油泼扯面，辣子锅盔，这就是西安人的最好饮食的特点，***爱吃，在全都很有名气，也是南方人的胆怯，南方的惧怕辣椒，西安人更是顿顿离不开的，这几种小吃，就是以辣椒味主要调料，不辣不吃，越辣越好吃，所以西安辣椒又多又便宜，让西安人吃的不愿意离开陕西了。