回民街晚上必吃十大小吃?
1.甑糕
甑糕陕西人一般称其为jīng gāo是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成;现在有的会加红豆、葡萄干等…置铁甑上蒸制而成。
甑糕小吃历史悠久。甑,是中国古代一种非常古老的蒸器,有陶制、铜制、木制、铁制等,后经民间传承,将铁甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也别有风味。
它"皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓",人称"三绝",被誉为古城第一笼。牛肉和羊肉的灌汤包是主打,先把包子夹到小勺里,破洞后先喝汤,然后蘸醋吃包子,再来杯冰锋酸梅汤,简直完美。会让你忍不住吃上好几个因为真的太美味了!
3.浆水鱼鱼
西安***街特色小吃推荐?
1、古今香特色芝麻饼,地址:北广济街204号
2、老刘家特色烙包子,地址:大皮院85号
3、西北伊兰手工烤馍,地址:洒金桥58号
4、***拉妈夹馍,地址:***街麻家十字往北100米
5、香掉牙酥饼,地址:洒金桥南段59号
6、果园红豆柿饼糕,地址:庙后街189号
7、新疆鸡蛋面包,地址:庙号街5号
8、艾牛石子馍,地址:庙后街4号
9、范记鲜豆饽饽,地址:大皮院广济街40号
10、王家韭饼,地址:大皮院刘明柿子糊塌对面
西安***街是中国著名的美食街之一,有着丰富多样的***特色小吃。以下是一些值得推荐的西安***街特色小吃:
1. 羊肉泡馍:由羊肉块和泡馍(一种用面粉制成的面食)组成,面馍入味,羊肉鲜嫩,加上香气四溢的羊肉汤,是西安***街的代表性美食之一。
2. 羊肉串:烤制的羊肉串是***街上非常受欢迎的街头小吃,一串串金黄鲜嫩的羊肉串配上辣椒粉和孜然,味道香辣可口。
3. 羊肉泡馍:将切好的羊肉放在碗底,加上泡过的馍片,浇上浓汤,再撒上葱花和调料,搅拌均匀即可。味道独特,非常美味。
4. 羊肉泡馍:将面粉揉成饺子皮大小的小圆饼状,放入摊上的铁板上,烙熟后,切成小块。再用刀剁碎炖好的羊肉放在碗里,加上调料,最后再加入酸菜、黄豆酱等。
西安***街糕点十大排名?
1、蜜三刀点心
陕西特产, 西安***街特产 ,中华传统糕点 蜜三刀糕点, 金黄透亮,松软香甜,是馈赠亲友的佳品!
2、枣泥花点
陕西西安特产***街零食,***茶点传统糕点小吃,点心为传统老式糕点,重油重糖,口味较甜。
3、素食饼
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4、枫叶酥
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5、鸡蛋糕
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西安***街后面的小吃街叫什么?
***街后面的小吃街较多,为你介绍其中部分小吃街:
- 案板街:位于东大街北侧,有较多本地小吃。
- 骡马市小吃街:汇聚了全国各地的小吃。
- 湘子庙街小吃一条街:有精致的小吃。
- 洒金桥:老陕最爱的地道美食,有老陕人才知道的地道西安美食。