1. 西安的美食去处,除了回民街还有哪些地方推荐?
  2. 西安美食排在前十的有哪些?

西安美食去处,除了回民街还有哪些地方推荐?

方人表示,西安就算了吧。

西安与绝大多数北方地区都不一样,面食并不是北方正统面食。


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(图片来源网络,侵删)

西安号称“死面饼之都”,西安羊肉泡死面饼,在北方根本没人吃。

西安的“馍”,并不是北方普遍意义上的馍馍(发面馒头),而是死面饼,奇硬无比,简直是北方面食界的一朵奇葩!在北方根本没人吃。

同样还有西安方言

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西安方言,“就是”读作“就似”。

西安人与北方其他地区的人是不一样的,西安人大舌头,西安方言根本发不出sh的音。

包括西安人文化,与中国传统汉人文化差异很大;西安人的性格,也与周边省份,比如甘肃四川河南格格不入。

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甚至陕西省内对西安也是相当不服气(汉中讲四川话、宝鸡讲西府话、陕北宁夏话)。

新街夜市 在西安火了很多年,知名度也比较大,一到晚上就聚集满了食客,这应该是西安规模相对大的夜市了。

推荐1:王家桶子鸡

东新街标配之一,动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好,再浇上几勺煮鸡的卤水,看上去就让人食欲大开,色泽鲜黄,咸香嫩脆,越嚼越香,完全不同于烧鸡的味道。


推荐2:郑家包子

也是来东新街的标配,经常排很长的队,开口就是“给我来二十个”,肉的素的一律一块钱一个,真正意义的皮薄馅大,牛肉馅的一口咬下去满嘴流油,绝对值得来吃。



二,芙蓉

东邻大雁塔,西倚长安路,南接翠华路,北靠小寨,是一条实实在在的美食街,从烧烤、麻小到炒菜、海鲜,因为竞争激烈,想在这开馆必须要让吃货买账才行,于是整条街味道都不会差。 每到傍晚就人声鼎沸直至深夜 。

金桥周边可以走一走看一看。西安名小吃全城都是,出名的地方,正宗也是自己说的,但是价格会高很多。

永兴坊小吃密集度很高,但是冬天大唐西市赛格等地方能逛还暖和。

泾阳茯茶小镇,吃的很密集,就是交通不便。

建议到各个高校附近,吃点,价格也实惠,或者到各小区周边,生活化价格合适。


西安作为我国中西部重要的中心城市、十三朝古都、古代丝绸之路的起点。这里不但拥有众多值得一去的名胜古迹,这里的美食也同样经典富有传统特色。 西安觅食的地方很多,最有名气的美食街除了拥有民族特色的***街,还有西羊市、永兴坊、洒金桥等地,都能尝到本土特色食物。对外地人来说,只要在西安市内,能吃到的都是本地味道的美食。下面给外地小伙伴介绍一下,西安特色美食有哪些。 1、 牛羊肉泡馍陕西享有盛名的美味佳肴,烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。 2、 肉夹馍:陕西省传统特色食物之一,相传战国时已有制作,相沿成习,流传至今。 3、 凉皮:一种特色小吃面食。西安市面上的凉皮大概分三种:岐山面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮 4、 甑糕:西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。 5、 粉汤羊血:是陕西地区传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。 6、 各种面:biangbiang面、臊子面、饸饹面、蘸水面等等,有些外地游客吃不习惯,但来都来了,臊子面和饸饹面可以尝一下。


说实在的,去西安不要在***街吃,看看就可以了,至于在哪里吃,推荐,算了不推荐了,现在网络发达,美团啥的,都知道,直接在上面搜索就好,我们去西安玩了一周,吃的挺好,价格也还能接受,不推荐大家吃葫芦鸡(个人觉得很不好吃),看看兵马俑啥的也还是不错的。

西安美食排在前十的有哪些?

我是随便咥什么的小杨,我来回答一下这个问题,其实在每个陕西人的眼中美食排名都不一样。我可以分享一下我心目中的排名:

第一名:油泼面(biangbiang面,拉条子),陕西八大怪面条像裤带,西安的面条做法首当其冲的肯定是咱的油泼面,辣子,蒜,一吃太香了。家家户户都会做,口味都有各家的特点。

第二名:米皮,夏天的西安就是火炉,晚上人都不想吃啥,但是米皮是例外,一碗稀饭,一碗慢慢红油的米皮,再加个馍一瓶冰峰,俗称三秦套餐。简直是消暑神器。

第三名:肉夹馍,三秦套餐少不了的肉夹馍,腊汁肉夹馍,必须肥瘦或者皮瘦,满满一口油,铁拳虎背菊花芯,馍酥肉烂,一口馍一口米皮,从小吃到大

第四名:臊子面,我说的可不是岐山臊子面,这个臊子面相信对于西安人是仪式感的存在,我就喜欢这一口面,可以说家家户户都要会的一道美食,婚丧嫁娶,过会,节日,亲戚朋友来屋,必须少不了这碗臊子面招待,肉丁,木耳,黄花,韭菜搭配着一碗浓汤,一勺辣子一勺醋,你就美美的咥!

第五名:牛肉泡馍,"馍都"的称号不是白来的,小的时候不知道泡馍的美味,长大了才知道,三五好友,坐到桌上,一人俩馍,一个素拼,一边掰馍一边谝闲传,聊天聊地。一掰糖蒜,辣子酱,顺着碗边吸溜,惬意的度过周末的中午。

第六名:肉丸胡辣汤,没有肉丸胡辣汤的早晨是不完美的,一个饼,一碗胡辣汤,再来一勺油泼辣子,西安的清晨就是伴随着一口肉丸,一口馍的咀嚼声开启的,早饭要吃好,肉丸和馍最顶饱。

第七名:铁钎子[_a***_],没有钎子烤肉的夏天是最不完美的!夏天的夜市上无论老少,一瓶九度,面前一盘钎子烤肉,嘴边还残留着孜然粒,辣子面,一边吃一边吹着牛,屋子里开着空调也不进去,就爱坐在店外面,吹着夏天的风,吃着现烤的肉,一吃一喝,啥也不落

第八名:米线,陕西盛产麦子,米线是用米做的,正常来讲不属于陕西的特产。但在我心里,米线绝对能排进前十,在西安的任何一个角落,方圆200米,保证能找到一个卖米线的店,没有统一标准,没有统一口味。但他吸引着每一个不知道吃啥的人,早饭来一碗米线,开启新的一天。深夜的路边摊来一碗米线一笼包子填报因为加班没吃晚饭的肚子。

你好,很高兴回答你"西安美食排在前十的有哪一些?"的这个问题。我不是西安人,但是有朋友在西安生活工作,所以我去过几次西安,我印象最深刻的就是去西安***街吃的肉夹馍是腊汁羊肉味的,非常好吃,羊肉味道很纯正。

我们还吃了大碗宽面,虽然没有什么配料,只有几片青菜叶,但是汤汁里,味道浓郁,也非常不错👍

西安的凉皮,好像也挺出名,但是我喜欢吃热腾腾的东西,对凉食,我比较不感兴趣。

我们听朋友介绍还尝试了胡辣汤,第一次吃,挺新鲜的,味道有一种很独特的感觉。

砂锅米线我挺推荐的,感觉符合我们闽南人的口味,吃完整个人很神轻气爽,现在想想,可能是吃得饱了,有力气了,当然就神轻气爽了。

希望我回答的"西安美食排在前十的有哪些?"这个问题的答案,你能喜欢,谢谢!

我作为陕西人,觉得最好吃的排行。

1,当然非biangbiang面莫属

2,当然羊肉泡馍,葫芦头泡馍,水盆羊肉。

3,凉皮肉夹馍冰峰三秦套餐

4,烤面筋铁板鱿鱼

5,炸串夹馍

6,羊血饸络

7,拉条子扯面

8,甑糕

9,炒饼炒面

西安美食排在前十的美食,个人觉得可能是以下这些:

肉夹馍(腊汁牛肉、腊汁羊肉)

biangbiang面(大宽、二宽、韭叶、拉条子、三合一)

凉皮(面皮、擀面皮、米皮)

泡馍(葫芦头、牛羊肉泡、豆花泡)

油泼面(手擀面、棍棍面、手扯面)

在这里我给出我的看法(排名不分先后)

凉皮 肉夹馍 牛羊肉泡馍 肉丸胡辣汤 甑糕 牛肉饼 葫芦头泡馍 水盆羊肉 油泼面 岐山臊子面

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