西安三大特色？
1、秦腔
秦腔又称“乱弹”，是陕西独具特色的地方戏曲，也是我国民族戏曲艺术中最古老的声腔艺术。秦腔在古时陕、甘、宁一带民间歌舞的基础上逐渐发展形成，主要流行于西北各地，保持了原始豪放的特点。秦腔有十余种角色，唱腔、脸谱、身段等都自成体系。秦腔声调高昂激扬，强烈急促，几近于吼，唱起来带有一种悲壮肃杀之气，是陕西一道独特的文化风景线。
秦腔所保留的剧目达700多个，为各剧种之首。西安市五一剧团（东木头市146号）、易俗大剧院等地常有秦腔表演。
2、丝绸之路起点
公元前二世纪前后，汉武帝利用远交近攻的战略，扩大了西汉地域，开创了由西安出发连接欧、亚、非三洲的丝绸之路。
两千多年前的西汉时期，张骞两次由古长安出发，出使西域。这是中国历史上首次与西方进行的最大规模的经济文化交流活动，丝绸之路也由此闻名于世。丝绸之路东起古长安，由河西走廊到敦煌分为南北两路穿过新疆，一直到欧洲，总长7000多公里，成为此后一千多年间中国与西方交流的主要干线。正是由于当时西汉的强大，皇城古长安的繁盛，才使得长安在物质上和气势上有了开创丝路的基础。
、油泼辣子Biangbiang面，可以说是西安最好吃的一种小吃了。biangbiang面宽如裤带，但十分劲道、有味道，是来陕西关中地区不可不吃的一道特色小吃。
2、肉夹馍。肉夹馍是归属于非物质文化遗产的特色小吃。肉夹馍在陕西的不同地方有不同的做法，在西安的就是其中一种很美味的腊汁肉夹馍，使用白吉馍夹着腊汁肉，一口下去，那滋味儿，就够你不枉来西安一趟了。
羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮是西安的三大特色小吃。羊肉泡馍只是一个统称，实际上泡馍馆里还有牛肉泡馍、葫芦头泡馍等多个品种，肉汤味浓、泡馍美味；肉夹馍则是用白吉馍夹猪肉，非常好吃；凉皮则是夏天最常见的小吃，爽滑筋道，伴上豆芽和面筋，酸酸辣辣的。好吃且有特色。
西安的风俗习惯？
1、春节习俗：陕西人一进腊月，就忙和起来了：推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。
“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。
在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。
每年增加一个，一直到十二岁为止。