烤猪排是什么？
烤猪排是一道以猪排为主料的西式烤肉菜品，也是一道比较常见的西餐。通常使用猪肋骨上的瘦肉和肥肉，先用调味料腌制一段时间，再在烤箱中用中高温度烤制而成。
这种菜品的口感外酥内嫩，烘烤过程中会散发出浓郁的肉香，口味较为浓重。
在制作过程中，还可以根据个人口味在腌制时添加各种辅料和调味料，例如黑胡椒、大蒜、糖、酱油等，以使得烤出的菜品口感更加的美味。
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烤猪排是指将猪排经过切割、调料、烟熏或烤制等特殊加工手段后制成的美食。
烤猪排通常是使用新鲜的猪排，配制酱料，经过切割、腌制、调味后，***用特殊的烤制或烟熏技术制成。
这类肉制品具有浓郁的烟熏芳香和口感，可以作为烧烤、BBQ等美食。
烤猪排作为一种美食，在口感和色香味俱全的同时，也含有丰富的营养物质，如蛋白质、钙、铁、锌等。
但是由于含油脂较高，过多食用会增加热量和脂肪摄入，容易导致肥胖和健康问题，因此需要注意食用量和搭配。
烤猪排要多长时间？
烤箱烤猪排的做法比较简单，只要准备好充分的材料，事先将猪排腌制好，放进烤箱里静候等待烤制就OK了。那么时间上，到底要多久才合适呢？
用烤箱烤猪排一般需要在两百度的高温下，烤制十五分钟就可以了。如果你想猪排更加入味，可以在烤熟猪排后取出，再涂上调料烤五分钟。这两个步骤可以重复两次，让调料更好地渗透进猪排里面。
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值得注意的一点是，根据实际情况一次想吃多少就烤多少，如果是一次吃不完再重新加热的话，猪排的味道就会大打折扣了。
烤箱烤猪排怎么做？
原料
1.优质的猪肋排（500g）
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2.酱料：一勺生抽、蚝油、蜂蜜、料酒～老抽半勺～蒜泥、辣椒面、盐（看自己的口味增减
步骤
1.肋排温水洗干净，再用冷水将血水浸泡出来。