土灶柴火鸡做法？
首先准备配料：土鸡2只、菜籽油400克、红泡椒段50克、蒜苗段40克、姜片40克、鱼辣酱70克（红枣400克、干香菇300克、鱼干300克、色拉油1200克、姜末200克、葱白碎200克、郫县豆瓣酱2000克、辣椒酱500克、香菇粉适量、鱼干粉适量）、生花生仁300克、蒜瓣80克、生土豆块800克、四季豆段700克、青椒圈70克、香葱碎50克。
2. 先后加入大蒜半碗、芹菜半碗、洋葱半碗、花椒小半碗和冰糖两颗
（图片来源网络，侵删）
3. 大火煸炒，分别加入豆瓣酱半碗，花椒面辣椒面半碗，酱油味精醋各一勺。最后加入高汤，没过鸡肉即可。
4. 大火烧半个小时后，最后加上香葱。美味的柴火鸡就好了。
5. 很美味
（图片来源网络，侵删）
柴火鸡土灶台的详细做法？
做法如下
1. 锅里加油，烧热后，加入鲜鸡。翻炒15分钟。
2. 先后加入大蒜半碗、芹菜半碗、洋葱半碗、花椒小半碗和冰糖两颗
（图片来源网络，侵删）
3. 大火煸炒，分别加入豆瓣酱半碗，花椒面辣椒面半碗，酱油味精醋各一勺。最后加入高汤，没过鸡肉即可。
4. 大火烧半个小时后，最后加上香葱。美味的柴火鸡就好了。