做为一个陕西人，有什么食物是你从小到大一直爱吃的？
我不是陕西人，却在西安读了四年大学，算是在陕西生活过四年。这也是我除了家乡外，呆过时间最长的地方了，也许可以称之为第二故乡？
我对那里的两道美食一直念念不忘，一是陕西凉皮。那时主要吃米皮， 那莹白、爽滑的皮子，配上鲜红的辣椒，入口极爽，能辣出泪来，却也能香得让我一直记着。
大学毕业后，好像再没吃过那么好吃的凉皮。家乡这边也有凉皮卖，但以面皮居多。时常买来吃，却怎么也不是记忆中的味道。
还有一道美食就是肉夹馍了。记得我吃到的第一个肉夹馍，还是家住陕西的亲戚买给我的。我拿着它，坐着车，吃着肉夹馍，去了亲戚家。给我在异乡的生活增添了家的味道。
这两道美食是我最喜欢吃的，多少年了，还未改变。人虽然离开了陕西，却拥有了陕西的口味。幸好陕西小吃美名天下扬，走到哪里，似乎都能品尝到，即便不是原来的感觉，但也聊胜于无啊。
我是宝鸡人，我们当地的小吃，擀面皮，凉粉，麻辣米线，凉鱼儿每一种都让我垂涎欲滴啊😆😆还有各种各样的面食，我基本都爱吃。
离开家乡好多年了，在江南这边基本吃不到地道的陕西小吃。虽然全国各地都有卖凉皮的小摊贩，然而远不及老家的好吃，也许是心里永远都带有一份乡愁吧🙂🙂目前在江苏，大家都说入乡随俗，可是我依旧吃不惯这边的江南风味，很少去外面店里吃饭。
去年国庆回西安，发现西安的小吃也变得商业化了，价格高，味道也不正宗，也许是我没找对地方，另一方面，西安需要发展，需要引进更多的外来人口，某些店面的小吃也许根本不是本地人开的，或者为了迎合一些外地人，稍微改变了口味。
希望家乡越来越美，大家能够把传统风味小吃发扬光大，吸引更多的外地朋友到我们陕西旅游，工作，生活😃
作为一名合格的吃货，请一定要去陕西吃吃吃哦😂😂😂陕西人民欢迎您！
最后发几张图诱惑诱惑吃货们😍😍（下图只有臊子面是我自己做的，其他都是网上找的，凉鱼儿卖相不太好，看着没有我以前吃的好吃😊，其他的没毛病）
大米皮（热面皮）、腊肉、菜豆腐稀饭、洋芋蒸饭、桨水面、鸡蛋醪糟、红豆腐、老盐菜，豆豉、红薯粉条、萝卜夹夹、洋芋夹夹、冰豆凉粉、豌豆凉粉、炸面鱼、柴火铁锅炖鱼、炖土鸡、青辣子花椒炒仔鸡、皮蛋、香椿、折耳根！
吼吼，那可就，，，各种岐山面馆西安裤带面biangbiang面，岐山臊子面，岐山擀面皮，醋粉，锅盔，豆花泡馍，豆腐脑油条胡辣汤，夏天烤肉冰峰啤酒，咱那特色的一个馍夹一切😁各种菜夹馍(外面真的没有，好吃经济又实惠，早上想打发一下了夹一个直接上班上学，方便还顶饱。我上学这早上吃面吃粉，我顶不住啊😁不习惯,，在食堂买个面包或者鸡蛋火腿肠加馍，有时候第一节没课了还能赶上油条，再买碗豆浆打个凉菜）花干鸡蛋夹馍，腊汁肉夹馍，牛羊肉泡配个凉拼，现在能想到这么多，再加上老妈做的一切，perfect。
对对对，还有醪糟鸡蛋！！！
凉皮（各种烙的，擀的，米的，面的，热的，凉的），浆水鱼鱼，五一豆包，大华虾肉包，馄纯，小炒，咸菜花干夹馍，煎饼卷土豆丝，农家包谷糁，孜然炒肉夹馍，肉夹馍，腊牛肉，豌豆黄，柿子饼，酸汤水饺，肉丸糊辣汤，肉丸砂锅，麻食，蒸卤面，蜂蜜凉粽，各种拌凉菜，烤肉，烤油馍，菠菜面，各种麦饭，洋芋擦擦，羊肉面，黑愣愣~ 涮牛肚，两蛋一星炒饭~ 锅盔，还有好多~~😂