长安区十大必吃馆子？
皇城轩葫芦头（人均35元），泥波南院门葫芦头（人均30元），竹间葫芦鸡（人均46元），小清花粥铺（人均39元），莲西餐（人均578元），西安长安壹号（人均250元），三巷涮老北京铜火锅（人均180元），大厨小馆（人均270元）， 朝天门火锅（人均165元），朝天门火锅长安店（人均168元），
长安那里有好吃的？
长安有很多好吃的。
1. 长安是一个历史悠久的文化古城，许多特色小吃非常有名且味道很棒，如肉丸胡辣汤、枣园牛肉面、兰州牛肉拉面等等。
2. 不仅如此，长安还有许多古老的餐馆和小摊，这些地方不仅能够品尝到独特的味道，还能欣赏到古老的建筑风格和文化氛围。
3. 另外，长安也有许多高质量的酒店和餐厅，提供各种美食供消费者选择，无疑是一个美食之都。
哪家长安臊子面最好吃？
长安区五星街办燎原村，来参加活动的人一起吃大锅做的臊子面，从盆里捞面的情景像抢面一样，大伙说这样吃面才香还有氛围，才能吃出浓浓地乡愁。正宗的长安臊子面只有在红白喜事或者待客的时候才吃。
鲜香诱人的正宗长安大锅臊子面来了。在长安，想品尝浓郁鲜香的大锅臊子面，除乡村过会、红白喜事，其他时间还真的不好找，即使有钱也不一定卖到一碗正宗大锅臊子面解馋。
乡村过大事，主人会聘请民间老道***傅搭锅支灶做长安臊子，热情招待贵宾来客。臊子面在长安乡村，是一道重要民间特有美食。
油汪汪的大骨臊子汤，韭菜花碧绿翠色，大骨臊子汤鲜香四溢，弥漫大街。就这味道难抵诱惑。呵呵，美味陶醉的小朋友，原来臊子面是这样吃的。康忙、赶紧、放快、少说话多吃面。
热浪翻滚香飘四溢大骨臊子汤，在长安乡村这样娴熟能做臊子面的***傅，一般开朗风趣被一帮妇女热捧，就想学做臊子面的技巧。
长安臊子面讲究的是要搭高锅，臊子汤要滚烫煎伙，面要手擀用铡刀切细，肉要大块，豆腐切丁，韭菜、黄花、木耳、香菜等要切碎，再舀上一勺油泼辣子，哎，美滴很！酱醋根据个人口味自己放
谢谢你的邀请，你说的长安是不是西安市的长安区？ 这里的臊子面也有两种呀!一种是正宗的饭店卖的那就是岐山的臊子面。面少汤多，酸汤的。很好吃，这个源自宝鸡的。不是长安区的特色。我一会给你发几个图你看看。
还有一种是他们说的那种红白喜事的臊子面，那也叫农家臊子面，那种面汤不酸，但是配菜和岐山臊子面有所不同，大锅汤里面有黄花、木耳韭菜、等等。面是机器面，相对比岐山臊子面这个更适合家庭因为量上有很大的优势。也好吃。
农村过事带亲朋好友肯定要让人家吃好还要吃饱的。这个臊子面一直流传于陕西西安长安区。不但是红白喜事会吃这个嫂子面，就是招待人方面臊子面就是一个规矩，一说谁去谁家吃了一碗臊子面就是算特别招待的了。
如果开店想学习臊子面还是推荐岐山臊子面，我还是更钟情于岐山臊子面。西安美食汇小吃培训中心专业培训十年 。就有臊子面技术。