1. 想带几位老同事体验一次文化之旅或者带孩子做些艺术体验类的手工活动,去哪里好呢?
  2. 在西安想学做小吃,你觉得哪能学?

想带几位老同事体验一次文化之旅或者带孩子做些艺术体验类的手工活动,去哪里好呢?

您好!很高兴能回答您所提出的这个问题。首先您提出的这各问题中有一个最近几年来新出现的一个行业“研学旅行”研学旅行它将传统的教室课堂搬到室外一般经旅行社中转至研学基地,或由研学基地直接承载。研学基地的课程中一般是以当地的历史文化进行开发。我主要从文化体验和田园生活体验为您推荐三个地方供您参考。

一、    文化体验类

(1)山东曲阜

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(图片来源网络,侵删)

本人在山东曲阜这边从事研学课程设计,曲阜这边的研学体验多以传统文化为基准,主要的体验课程包括以下几个类别:

1、      景区实地教学

① 三孔:山东济宁曲阜的孔府、孔庙、孔林,统称曲阜“三孔”,是中国历代纪念孔子,推崇儒学的表征,以丰厚的文化积淀、悠久历史、宏大规模、丰富文物珍藏,以及科学艺术价值而著称。

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② 孔子博物馆:孔子博物馆位于曲阜城南,与世界遗产三孔遥相呼应,吴良镛先生规划设计。总建筑面积5.5万平方米,拥有各类馆藏文物70多万件。

③ 尼山圣境:孔子的降生地。

④ 其他:颜庙、周公庙、少昊陵、孟府孟庙等。

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2、      非遗体验课程

不知道你听说过水墨河东艺术公园没,他以文化产业为轴心,打造集文化旅游、休闲***、艺术品、文创产品展示交易等版块为一体的国家级文化产业示范园和旅游休闲集散中心,他们会定期举办艺术展览、艺术教育活动、艺术体验活动,老人小孩都可以免费观看展览,还有免费的艺术课堂可以参加,陶吧等手工类的艺术体验也是给文化消费提供了更好的选择

丽江束河古镇,这是一个和丽江古城类似的一个小镇,这边没有丽江古城的喧嚣,这边的人比丽江古城少,这边的环境更具有原生态,这是一个悠闲的小镇,这里有着丽江古城没有的味道。很适合老同事们在这里旅游闲逛着。

西安想学做小吃,你觉得哪能学?

建议那个饸絡,后面这个字字库里没找到。褐色的那一种学一下,去一家好的南七店找师傅放低姿态出点银子求教;腊汁肉学一下,去户县进县城主干道中间右侧有一夫妻店,饼好肉好也用心做了,主要人也应该不错;擀面皮宝鸡岐山村镇寻访。这些所有花销与行程都比你在西安本地培训机构学的要好、费用也少,能学到精髓。自己花一个月吧,用心虚心寻访拜师,花的拜师费比培训费少。这三样,足够开店,别太杂。如果还嫌麻烦,你买一张打折机票去新-疆,学一下石河子的凉皮、汤饭、还有一种小吃叫油塔。这些性价比更高。切记不要去什么培训机构、加盟店、食品加工机械。餐饮尤其是小吃类用心、用良心就好。至于如何开店,我没事时可以给点建议,无功利。

最后要说:西安人做餐饮的爱吹的多、用心做的少,远离小吃培训机构,基本是坑,只能教你照猫画虎。

西安的特色小吃,有名的就属凉皮,米皮,臊子面,油泼面,肉夹馍,牛羊肉泡馍葫芦头泡馍,擀面皮,这些都是比较有名的,学习的话有几个渠道,一个是实体店,但是一般来说教会徒弟饿死师傅,所以不会给你教,要不然就给你留一手,你学不到核心的东西。

也可以来西安大品小吃培训系统的学习,这里的师傅从业经验丰富,干的年数多,可以来了先尝后学,口味绝对很地道的呢,在北郊,市图书馆对面的凤凰新城