云闪付乐业卡美食补贴怎么用
1、登陆银联云闪付APP(手机客户端)，搜索打开“西安市民卡”小程序，选择“西安乐业卡”模块，进行身份核验。
(1)省内高校毕业生：直接进行身份验证，通过后即成功领取“西安乐业卡”电子卡。
(2)省外高校毕业生：进行身份验证后上传就业协议等，信息上传后5个工作日内经审核后即成功领取“西安乐业卡”电子卡。
2、成功领取“西安乐业卡”后，即可直接进入乐业卡首页申请乐业补贴。省内高校毕业生：从第一阶段(求职准备阶段)开始申领，省外高校毕业生直接进入第二阶段(就业签约阶段)申领，审核通过后可领取一、二阶段乐业补贴券，
陕西剪刀面酱料配方？
做法：
1. 将面粉加入5克盐，加入适量水和面（面和的要硬一些）揉光省30分钟
2. 在省面的时候，将食材单中的菌类清洗干净，红辣角放入熬好的鸡汤或者大骨汤中，小火熬20分钟左右。
3. 面省好后，用剪刀将面剪成4-5里面长的小条，放入汤中煮。
4. 面剪完后，放入粉条，青菜，西红柿（切片），西安哪有剪刀面培训，加入适量盐，味精，白胡椒，美味的砂锅剪刀面就做成了。
陕西剪刀面吃起来撩咋啦，劲道，入味，可口。不光面要一箭刀一箭刀剪，做起来讲究费时间。那个酱料也不是随便简单的料汁。做起来了也大有学问，具体做法如下
葱花，姜末，辣椒面，盐放碗里，锅里烧油，浇上碗里，边搅边到油。然后生抽酱油一勺，醋一勺，凉水一勺。好嘞，捞出面浇上酱汁。
1、原料：荞麦粉、面粉、水、番茄、丝瓜、小豆芽、豆干、木耳、葱、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、蚝油、生抽、醋、五香粉。
2、荞麦面和小麦粉1:1的比例混合。和成软硬适中的面团醒制三十分钟，中间揉三次。
3、所需配菜准备就绪。改刀备用。锅中入油倒入豆干煎上色。
4、倒入丝瓜，胡萝卜，木耳翻炒。依次加入番茄。
5、最后加入小豆芽，加盐，五香粉，生抽翻炒均匀。
西安的著名小吃葫芦头是怎么做的？
西安的小吃种类太多了，一餐一餐不重样，恐怕要几个月才能吃完！但是如果仔细观察，你会发现，秋冬时节的时候，西安的卖葫芦头泡馍的店里生意那真叫一个好啊！
比如春发生葫芦头，朱秀英梆梆肉葫芦头，都是卖葫芦头泡馍的老店，生意都十分的好。葫芦头是西安特有的汉族传统风味小吃。以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥而不腻闻名于国内外。
你知道吗？
葫芦头，即猪大肠与小肠连接处的肥肠，因其熟后收缩状似葫芦头，故名。
葫芦头其实制作烹制工艺精细，使用很多香料和繁琐的制作工序。其中最重要的是处理肠头、熬汤、泡馍三道程序，其中原料肠肚要经过十几道工序才能达到去污、去腥、去腻的要求，才能做出美味的葫芦头。葫芦头泡馍即以此段肥肠与掰碎的饦饦馍加其他辅料、调料用滚沸的肉汤泡(浇泡)制成。
制作葫芦头要选用新鲜肠、肚，经过稻、捋、刮、翻、摘、漂、煮、晾等多次加工手续，并适当进行物理方法处理，捋出肠壁上附着的沾液、脏物，除去油腻和腥味，使肠肚洁白光亮，再入葫煮熬，熟后出锅晾凉，切成坡刀形备用。
先把新鲜猪骨头洗净砸碎，入锅炖熬，撇去浮沫，再入香料，加食盐、调料包继续用小火熬煮，到汤汁浓白似乳为止。