西安名吃十大排行榜？
1.肉夹馍
2.凉皮
很多人在夏天的时候都会吃凉皮，凉皮的口感是非常筋道的，加上很多配料，味道是很不错的。
羊肉泡馍是陕西非常有名的一道美食，它的营养价值是非常丰富的。
4.肉丸胡辣汤
胡辣汤是西安***人民非常喜欢的一道美食，拥有汤汁浓香的特点。
5.岐山哨子面
这种面的汤汁是非常酸爽的，而且面吃上去非常有嚼劲，是一种老少皆宜的食物。
坐标西安，想学一个有特色味道好的小吃，请问大家有什么好的推荐？
我感觉西安比较有特色，又容易被全国人民接受的小吃有凉皮和肉夹馍2种，题主想学就要向精细方面认真学习，学到正宗好吃的凉皮和肉夹馍，想学凉皮建议多去秦镇转转，米皮点超多，味道差别也不小，找到一家人多好吃的认真学习，还有肉夹馍，看似简单，想做到好吃却很不容易
西安小吃有很多，给你推荐一下西安比较有名而且味道好吃的几种吧。
1、肉夹馍
肉夹馍被誉为是中国的“汉堡”，但是相较于汉堡，它会更加的健康，也更具中国风味，外皮酥脆焦黄，肉质入味鲜香，非常好吃，爽而不腻的感觉。
2、粉汤羊血
粉汤羊血在陕西非常出名，秋冬季节最常见，它是以养血、泡沫和粉丝为材料，加上配料次起来是鲜香可口，辣味扑鼻。
3、凉皮
凉皮是西安特色小吃之一，它只做起来非常简单，将作料和青菜放在凉皮中搅拌即可，味道特别香。
4、羊肉泡馍
羊肉泡馍毫无以为是西安最具代表性的美食之一，它的肉质烂且入味，泡沫吃起来也是鲜香味十足，吃完有一种回味无穷的感觉。
5、胡辣汤
本人在西安住了快10年，老公住了快15年。
说起西安的特色小吃，你首先学的就是西安的肉夹馍。
酥香的馍，从中间一分两开，又不全部分开。里面加上炖好的肉（可以是猪肉，也可以是牛肉），最后再浇上一点汤汁。一口下去，馍酥的掉渣，肉香的回味，简直是停不来的节奏。
您好，很高兴回答您的问题，我会根据实际情况客观的分析。希望对你有所帮助。
我是做生意的，曾经也走了不少弯路。首先，我们要对西安这个城市要做个深入的分析。
1.在西安那里的人群是主题：是陕西人呢，还是外来人口，这个问题应该不难。在西安应该是陕西人比较多，那么西安就是一个本土文化浓厚的城市，外来文化很难扎根，即使有也被同化了。
2.饮食习惯是怎样的：由于地理位置原因，西安主要是以面食为主。
好了，我们简单分析到这里，我在这里分享一个我的经历：那是2012年我和老婆准备做生意，当时我们选择做饮食，因为饮食投资低，还有就是我会，我学过做面食，重庆小面.刀削面.砂锅米线，这些我都会，于是我们选择在贵州的省会贵阳做，主要做小面和刀削面，做了半年坚持不了，第七个月我们就放弃了，我觉得我做的得很好。为什么我失败了，后面我总结了一下，原因在于，不符合当地的饮食习惯，贵阳人喜欢吃粉，不喜欢吃面，即使吃面他们喜欢吃他们那里的特色 ，我做小面就和他们的饮食习惯冲突了，发生冲突如果你不能战胜他，你就得消失。在广东，浙江，江苏这些外来人口多的，一般比较好做。
好了，进入正题，如果您确定在西安做我建议您学本地的特色，特色面食，肉夹馍等，记住一点要符合他们的口味。大方向选择对了，就成功一般半，加油，希望对你有所帮助。