西安的餐馆中，你最推崇的3-5家店是哪些？
西安的餐馆中，你最推崇的3-5家店是哪些？
西安是个历史文化名城，吸引着全国各地乃至外国游客前来旅游，除了西安市是十三朝古都的历史，厚重的文化底蕴，众多的名胜古迹，那就是西安的美食文化了。西安属于北方城市，面食是老百姓日常最爱吃的食物了，当然以面食为主的美食也就最多。
首先高大上的餐馆就不说了，我觉得这些高大上的餐馆不是天天去吃饭的地方，再说也需要吃一些家常的饭菜，才能适合我们的口味。
1、牛羊肉泡馍（清真）：外地游客大多数都知道西安的“牛羊肉泡馍”，回民街泡馍店有很多家，味道都差不多。我喜欢莲湖区药王洞“永盛斋”的牛肉泡馍味道不错，肉烂汤鲜。中午饭点店里面座无虚席，小桌子就在店门口摆一片。朋友经常从南郊跑过来，就为吃他家的泡馍。
2、定家小酥肉（***）：西安***坊大皮院西口，西安就只此一家别无分店。小店生意很火爆，晚上早早就卖完了，小酥肉汤鲜肉烂，配上米饭🍚，再来一瓶冰峰（西安人都知道的汽水），太美味了！
3、贾三灌汤小笼包（***）：位于***小吃街。***的灌汤小笼包也是有很多家，贾三是最早出名的，位置也好。灌汤小笼包皮薄馅大，汤汁多，是北方的味道，和其他城市是不一样的灌汤小笼包。
4、羊血饸饹：西安一般是用荞麦面做，是民间传统美食小吃。糖坊街有一家“石诚”小店，他们家的羊血饸饹做的很地道，能吃出小时候的味道。
5、马二酸汤水饺；这家店紧挨着洒金桥***美食街牌坊，每天店里都是人头攒动，几乎***都点的是招牌“酸汤水饺”，一般三两起步。
西安的美食太多种了，还有：肉夹馍、柿子饼、金线油塔、甑糕、肉丸胡辣汤、各种面条等等，到西安来一饱口福吧！
排队首选，长安大排档（赛格），开门就得快速的🏃♀️，才能排到前面。第二，袁家村，他家面，馅饼超级好吃，赛格里好吃的超级多，热度不断攀升。第三，舍外胡辣汤 胡辣汤中爱马仕，超级好吃。第四酸汤饺子，吃到撑！照片按照介绍的顺序。照片全部原创。
如果你是来西安旅游的游客，时间有限又想多品尝西安小吃的话，以下几个地方或餐馆可以供您参考一下！
西安名气最响亮的小吃聚集地，当属***街了。这里因为靠近钟楼，交通便利，是游客的首选目的地之一。因为这里是正宗的***聚集地，所以一般也不会有***冒伪劣商品。但是，因为名气响亮，自然人多拥挤，而且价格也不一定会最便宜，胜在确实小吃品种多，也比较全，在西安的停留时间短的话，是必去之地了。
小贴士：***街之中有几条小街，卖同样小吃的会有很多店家，去时也可以走走游人不多的背街，小吃的水准不一定差，但是也避开了人流，价格也有可能略便宜了！
大雁塔景区是现在西安另一最火的景区之一，除了有闻名中外的大雁塔广场遗迹，还有仿唐建造的大唐芙蓉园，看夜景必去的***不夜城；重中之重，这一区域也有众多小吃店铺和老字号，比如德发长（特色饺子），同盛祥（特色泡馍）等，如果去到这里，自然就在这里品尝更便捷了。
靠近大雁塔景区的银泰城购物中心中的袁家村关中印象体验地，也***了众多的陕西小吃，西安当地人如果有外地的朋友来访，也是会带他们去品尝一下的。袁家村现在也有很多家分店，比如钟楼店等，可方便游客前往。
长安大排档是西安当地人请外地来的朋友吃小吃的一个相对“高大上”的去处！现在也有很多门店，如位于大雁塔景区的长安大牌档之西游漫记；长安大牌档旨在传承和弘扬陕西文化，特色菜也都跟文化相关。
毛笔酥
妃子笑
位于西安文艺路的华悦三只羊食府，也是西安的朋友推荐的吃小吃的一个比较接地气的地方，看到菜单的辣子蒜羊血、油泼面、炒凉粉、浆水鱼鱼和枣沫糊，我这个从小在西安长大，确身在异乡的游子也不禁要心生向往。
当然，陕西小吃遍布西安各街巷，如果您顺路看到了樊记肉夹馍，邢老三胡辣汤，魏家凉皮等的各分店，也均可尝一尝，这些都是西安本地人也常光顾的小吃店了，性价比都挺高的，算是既能解馋也能省钱的去处了！
西安最出名的就是各种小吃，推荐几个相关的店。
马峰小炒：最重口味的小炒，酸辣口，我以前每次去回坊必吃，会上瘾的。
陕十三冰激凌：他家最特别的一点是，会用陕西各地最好吃的水果做冰激凌，户县葡萄，周至猕猴桃，洛川苹果之类的。可以关注他家微博，每个新口味出来之后会有转发赠球。每个月的十三号是店庆日，去的话赠券。
金家蛋菜夹馍：白吉馍里面加了六七个咸蛋黄，另外还有一个煎蛋，花生米，咸菜丁，吃一口超满足！特别棒的我跟你讲！
小贾八宝粥：我一般都是，在广济街吃了一圈，到这儿来喝点山楂汤再开启下半场。最爱他家的山楂汤，醪糟，和酸梅汤（个人感觉比大名鼎鼎的花奶奶好喝多了，也是自己熬的）。尤其是夏天，和闺蜜逛回坊，路过小贾，点一杯醪糟，一杯酸梅汤，特冰爽，特带劲儿！
志亮灌汤蒸饺：他家蒸饺真心一般，个人感觉还不如小六汤包。要推荐的是他家的八宝粥（貌似是叫这个吧？反正是个粥），很惊艳。里面各种干果不说，还加了山楂糕切成的丁！酸酸甜甜的，一口一个惊喜！
张记子午路肉夹馍：吃过一次他家的肉夹馍，馍酥肉烂，真的太棒了。不过因为我没吃过其他那些像秦豫之类的，也很火的肉夹馍，所以没[_a***_]发言权。但是他家很好吃是可以拍大腿保证的。很多分店，我吃的劳动南路那一家。
甑糕：枣味，个人感觉超好吃。我吃过东南亚甑糕，不错。不过现在回坊貌似很多卖的了，我看那个胖子甑糕在网上很火。
莉莉大盘鸡：曾经很火的一家大盘鸡拌面。第一次吃的时候很惊艳，特别香，后来一次不如一次。需要等位很久。
西安是***院公布的首批国家历史文化名城，有周、秦、汉、隋、唐等在内的13个朝代在此建都，是世界四大古都之一，同时也是多种小吃的名城，如果有兴来到这里一定要尝尝这里的特色美食！下面我给大家分享一下西安餐馆中我觉得很不错的几家供您参考：
1.粉汤羊血，什么名字忘了，就在夏家十字向西，味道还行，他家花样比较多，可以自己选喜欢的配料。
2.定家小酥肉，盛家凉皮，***街大皮院，小酥肉是羊肉，都是瘦肉，他家还卖米饭和酸梅汤，凉皮是麻酱的，油泼辣子很好，推荐要一份肉一份凉皮，肉还是挺多的，腻了的话要一份米饭。
3.刘老虎肉丸胡辣汤，就在莲湖区莲湖路洒金桥，去那里要一碗胡辣汤 ，浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，搅匀后掰馍泡进去，吃罢舌尖发麻，微微冒汗，浑身舒坦。
4.葫芦鸡，西安的传统名菜，被誉为“长安第一味”，其在陕菜中的重要地位由此可见一般。葫芦鸡皮很脆，肉很嫩，吃起来又油又香，蘸着辣椒面或者孜然吃味道更让人回味不止。
西安的美食太多了，短时间一一列举是不太可能的，所以只能把嘴边想到的分享出来供大家参考。
西安夜宵哪里好吃？
中山门正对的东新街，西安夜市扛把子级别的大拿。
推荐：老陈家烩菜、郑家包子、王家桶子鸡、阿伊莎过桥米线、李向阳胡辣汤、伊心斋泡馍等
交通：102路、182路、602路东新街站下
1.龙首村夜市
每到夜幕降临，城管下班，夜市小贩们的摊位前，就成了附近吃货们探寻烟火味道的绝佳去处。沿街而设，依路而摆的龙首村夜市，短短不足百余米，驻扎着上百个摊位。
2.北关自强西路夜市
西安的北关附近的自强西路，离安远门地铁口不远，这里聚集着各种小吃店，各个都十分火爆。很多人专门大老远开车过来吃这里的美食，一到晚上，这里交通都变得拥堵了，坐在街边，围着炉子，吃得那叫一个酣畅淋漓。
3.纺织城夜市
西安特色小吃店，淡季如何经营？
只要是好吃的，即使淡季游客减少，但是当地人依然会去吃的。
比如华清宫里的观风楼，因为物美价廉，平时员工去就餐也很多。