1. 西安最好的糕点?
  2. 西安特色糕点有哪些?

西安最好的糕点

当数德懋恭的水晶饼!皮酥白掉渣,馅料丰富多彩,口味众多,迎合各种口味。可直接吃,佐以热茶一杯,咬一口满口香,解腻生津。

最传统的馅料是冰糖,青红丝,各色果仁果脯,新开发的更是添加了更多食材,符合更多人的需要。当之无愧最好的糕点!

西安特色糕点有哪些?

西安旅游,不仅好玩,也可以品尝一下西安美食,西安美食不仅是小吃,还有西安糕点,那些可以带走的西安老字号糕点有哪些?为你推荐几家西安老字号点心品牌,这些都是传统老字号名店,可以买到地道的西安老字号小吃。德懋恭德懋恭绝对是西安老字号点心品牌的NO1,德懋恭创立于1872年,已经有一百多年的历史了,他家点心味道好,品质高,其中水晶饼最有名,基本上到店的客人都会买一些,德懋恭一直以来都坚持做最好的味道,坚持品质第一,即便是到了现在,德懋恭依然是最具有口碑的西安老字号糕点之一。推荐点心:水晶饼、纸酥全盛斋传统糕点全盛斋也是在西安名气很大的,仅仅是西安就开了非常多的分店,生意做得越来越红火,最老的一家店应该就是应该是光明巷那家,虽然位置有点太难找,但是大部分人也会选择这里来买,劲道店里就会看到店里摆满了各式糕点,价格15元一斤到17元一斤不等,他家的椰蓉酥很不错,还有蜜三刀。推荐点心:椰蓉酥、枫叶酥、蜜三刀伊聖斋传统糕点说到西安老字号小吃绿豆糕,这家店可以说是相当的有名,他家的绿豆糕绿豆味很浓香,一口下去,整个口腔都是绿豆的清香,吃过的人呢都会一次次的来买,他家主打的就是绿豆糕,也是店里的特色,除了绿豆糕还有其他的一些小点心也不错,价格相比其他的店,会更便宜一些。推荐:绿豆糕、咸味酥锦祥斋传统糕点锦祥斋传统糕点在西安只有一家店,虽然名气比不上德懋恭,但是这家店绝对是西安人大多会推荐的一家店,来这买糕点的人,大部分是当地人,位置不好找,但是味道已经传开了。他家的糕点都是纯天然的,没有添加剂,尤其是绿豆糕,很多人都会买,馅多个大,味道清甜而不腻。推荐点心:绿豆糕、水晶饼、甜老婆饼赵记绿豆饼赵记绿豆饼算不上是家喻户晓的店,但是吃过的人都知道好,虽然赵记绿豆饼门面不大,位置也不好找,但是在很多资深吃货的心目中,他家的点心还是可圈可点的,口碑也很好,店面装修古色古香,这里的绿豆饼有两种口味,一种是原味绿豆味,一种是山楂味,逢年过节,买一些吃还是不错的。推荐:原味、山楂味西安老字号糕点有哪些比较好吃?这些店一定不要错过,在西安,他们都是西安老字号点心品牌的代表,性价比超高。

西安网红店打卡糕点
(图片来源网络,侵删)

西安特色糕点有很多,其中最有名的当属德懋恭的水晶饼,这种水晶饼小巧玲珑,皮酥陷足,层次分明,糖和油的比重很大,但吃起来却不腻,闻起来有股浓郁的玫瑰香味,外表金黄四周雪白,中央盖着一个红色的印章。

在西安还有很多有名的点心,回民街是西安有名的小吃街,里面的特色糕点就有很多,比如黄桂柿子饼,还有八宝玫瑰镜糕,先说一下黄桂柿子饼,它是一种夹馅的柿子饼,用的是临潼特产的火晶柿子和面粉一起做成,据说还和闯王李自成有关呢,它外表色泽金黄,入口粘甜芳香,它的馅料有很多种,如黑芝麻,豆沙,花生,桃仁等等。再说一下八宝玫瑰镜糕,它可是西安的名贵小吃,有一百多年历史呢,在白色米糕上面点缀着红,黄,绿色的糖粒,看上去就十分诱人,吃的时候蘸些黑芝麻再刷上玫瑰酱,远远就闻得到香味。它的口味也有很多种,如草莓,哈密瓜,菠萝,苹果,玫瑰等等。

西安还有很多不知名的糕点就不一一细说了。

西安网红店打卡糕点
(图片来源网络,侵删)

来西安玩的朋友没事可以去尝尝,你一定会有收获的。


很高兴回答这个问题,希望我的回答对你有帮助,我是小李。在西安呆了差不多有一年多的时间,西安不仅有很多的面食,其实还有很多传统的糕点,而且个人觉得非常的美味,有时候想起来还会念念不忘,以至于隔几个月可能会到西安一次。

绿豆糕

西安网红店打卡糕点
(图片来源网络,侵删)

绿豆糕,我家媳妇就特别爱吃,当然,我也爱吃,另外也是众多的古装剧的常备点心之一,一小碟方正正的小点心散发着绿豆的豆子香,让人看着就很想吃。

2水晶饼

水晶饼是西安老牌点心,承载了几代陕西人的记忆,过年吃上一块儿水晶饼,已经成为西安人的习惯,落在每个当地人的味蕾上,成为他们记忆最深处的一部分,有时间你也可以尝一尝。

3桂花糕

西安城做桂花糕的很多,有很多路边小摊,可以说到西安的人很多都会去尝一尝桂花糕,口感软糯,沾点桂花汁,甜甜的桂花味特别浓。

4世家枣糕

纯正的大红枣,香甜的蜂蜜,新鲜的鸡蛋,刚烤出来的热热的,不太甜,也不太腻,一口咬下去,绝对爱不释嘴,到西安也可以去尝一尝。

5西安的甜点小吃还有很多贵妃饼,胡椒饼,鲜花饼,觅食果,龙凤宴点小桃酥,马蹄酥,等等

明日香的泡芙深得甜品控的心,不敢说是西安最好吃的泡芙,但真心是吃过的最好吃的了!味道有原味的,抹茶的,摩卡的,提拉米苏的,艾可儿很好吃,在微博上更是被称为闪电泡芙,巧克力包裹的外观莫名的觉得像是烟斗,味道很不错。纽约重乳酪也不错,饼底略咸,脆脆的,很香浓,吃一口有很实在的满足感。

  味道有原味的,抹茶的,摩卡的,提拉米苏的……

  艾可儿很好吃,在微博上更是被称为闪电泡芙,巧克力包裹的外观莫名的觉得像是烟斗,味道很不错……

  纽约重乳酪也不错,饼底略咸,脆脆的,很香浓,吃一口有很实在的满足感……

  推荐:泡芙,艾可儿,提拉米苏,纽约重乳酪,纽约芝士

  蔓越莓芝士,上面铺满蔓越莓果干,芝士细腻,淡淡的奶油香加上酸酸甜甜蔓越莓的味道,搭配夹心吃,吃了这么多年的蔓越莓芝士,完全是被他家的口感惊艳到了……

  蓝莓慕斯,有一点点酸酸的感觉,一层很漂亮的蓝莓酱上面点缀着草莓和巧克力,泪滴状的果冻很有感觉,口感很清新……

  棋格有一种说不出的感觉,巧克力和奶油相异的颜色交错搭配成方格棋盘的样子排列开来,轻轻的切下去都是格子状的,口感很均匀,奶油巧克力交错的味道,完全不腻人,真心很好吃……

  推荐:蔓越莓芝士,蓝莓慕斯,棋格,咖啡玛奇朵

  朗姆酒樱桃巧克力,用料特别的用心,一直都很喜欢吃巧克力,他家的巧克力味道特别的浓郁,口感绵密,细细的能品出朗姆酒特有的那种味道……