西安有什么特色的小吃？想招待外地的朋友？
酸汤水饺，是陕西省西安市的著名特色小吃之一。酸汤水饺制作食材主要有面粉、猪肉、羊肉、海鲜、虾皮、熟芝麻、胡椒粉、韭菜、鸡蛋、葱花、姜末、香油、精盐、味精、紫菜、香醋、辣椒油、酱油、香菜等。成品皮薄馅多，食之鲜美酸香，令人回味无穷。
秦镇米皮，是陕西省西安市鄠邑区的著名传统特色小吃。秦镇米皮是以籼米为主要食材，经泡米、磨浆、蒸制等工序制成。食用时，佐以味精、蒜泥、精盐、酱油、香醋、辣椒油等调料，加上芹菜、豆芽、黄瓜丝等配菜，吃起来柔韧细软，凉爽可口，别有一番风味。
腊汁肉夹馍，是陕西省西安市的著名特色小吃之一。腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作和白吉馍的制作。卤汁腊肉制作原料有猪肉、冰糖、高汤、葱段、姜片、草果、肉蔻、香叶、花椒、小茴香、桂皮、八角、干辣椒、精盐等。白吉馍制作原料有面粉、酵母、泡打粉、花生油、清水等。吃起来咸香多汁，酥脆可口。
西安羊肉泡馍，是陕西省西安市的著名特色小吃之一。西安羊肉泡沫制作材料主要有新鲜羊肉、羊杂碎、八角、桂皮、姜、花椒、大蒜、精盐、香菜、干馍、葱末、粉丝、味精、胡椒粉等。食之肉烂汤浓，香气四溢，令人回味无穷。
西安臊子面，是陕西省西安市的著名特色小吃之一。西安臊子面品种很多，制作原料主要有面条、猪肉、红萝卜、卷心菜、木耳、黄花、冻豆腐、姜末、精盐、醋、鸡精、菜油、葱花、辣子油等。食之柔韧爽滑，汤味酸辣、臊子鲜香。
西安有什么特色的小吃？想招待外地的朋友？
酸汤水饺，是陕西省西安市的著名特色小吃之一。酸汤水饺制作食材主要有面粉、猪肉、羊肉、海鲜、虾皮、熟芝麻、胡椒粉、韭菜、鸡蛋、葱花、姜末、香油、精盐、味精、紫菜、香醋、辣椒油、酱油、香菜等。成品皮薄馅多，食之鲜美酸香，令人回味无穷。
秦镇米皮，是陕西省西安市鄠邑区的著名传统特色小吃。秦镇米皮是以籼米为主要食材，经泡米、磨浆、蒸制等工序制成。食用时，佐以味精、蒜泥、精盐、酱油、香醋、辣椒油等调料，加上芹菜、豆芽、黄瓜丝等配菜，吃起来柔韧细软，凉爽可口，别有一番风味。
腊汁肉夹馍，是陕西省西安市的著名特色小吃之一。腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作和白吉馍的制作。卤汁腊肉制作原料有猪肉、冰糖、高汤、葱段、姜片、草果、肉蔻、香叶、花椒、小茴香、桂皮、八角、干辣椒、精盐等。白吉馍制作原料有面粉、酵母、泡打粉、花生油、清水等。吃起来咸香多汁，酥脆可口。
西安羊肉泡馍，是陕西省西安市的著名特色小吃之一。西安羊肉泡沫制作材料主要有新鲜羊肉、羊杂碎、八角、桂皮、姜、花椒、大蒜、精盐、香菜、干馍、葱末、粉丝、味精、胡椒粉等。食之肉烂汤浓，香气四溢，令人回味无穷。
西安臊子面，是陕西省西安市的著名特色小吃之一。西安臊子面品种很多，制作原料主要有面条、猪肉、红萝卜、卷心菜、木耳、黄花、冻豆腐、姜末、精盐、醋、鸡精、菜油、葱花、辣子油等。食之柔韧爽滑，汤味酸辣、臊子鲜香。
西安有哪些蔬菜名录？
答:西红柿，黄瓜，丝瓜，南瓜，冬瓜，韭菜，茄子，芹菜，胡萝卜，***，土豆，红薯，豆角，青菜，油麦菜，茼蒿菜，红萝卜，白萝卜，生姜，大葱，大蒜，山药，莲藕，木耳，香菇，蘑菇，金针菇，杏鲍菇，香菜，卷心菜，紫甘蓝，蒜薹，蒜苗，西葫芦，西蓝花，菜花，青辣椒，红菜椒，魔芋，豆芽，豆腐，豆干，豇豆，扁豆，毛豆。
六十年代看守所里面***吃什么？
这个问题我来回答！
上世纪六十年代初期，恰逢三年自然灾害，中苏关系恶化，国家经济遭受重创。全国实行“供给制”，粮油副食严格管控，日用消费品严重短缺是历史事实。可也没有如今的电视剧反映“恐怖”，艺术夸张性太大。大家看看就可以了，千万别信以为真。
上世纪六十年，刑事犯罪率很低，政治犯相对多些。那时候的监狱多为农场，大城市周边设置工厂性质的监狱。条件相对好一些，那么当时的监狱***人员能否吃饱、吃的什么呢？
大家都知道，北方农业主产小麦、玉米等，有春秋两季种植生产；南方种稻子等。种啥吃啥千古不变，就是说北方一年四季以面食为主，南方以大米为主食。
我给大家说说北方监狱上世纪六十年代吃的什么？
那时候的狱政管理，以人为主要监管手段，没有现在互联网为主，监狱各个角落装满摄像头，狱警执勤守着监控画面就一目了然。
以前的监狱冬季取暖大多是“煤”火，只有极少数监狱***取“锅炉”供暖。两者之间对***人员来说，他们非常喜欢“煤”火取暖。可以做“小锅饭”，城市周边的大型监狱里面照样能做小锅饭，用电或者“煤油炉”。
大家千万别把上世纪六十年代的监狱想像的太可怕了。里面的***人员生活相对还是挺好的，起码没有“饿”死人的记录。
监狱一直实行“定量供给制”，啥时代都一样，六十年代的监狱***人员的供应标准比城市居民高。有人会说瞎扯淡，事实果真如此。
我国在供给制年代的政策是相当科学合理。比如重体力者标准就很高，体育工作者和体校学生也很高。***人员划分在重体力行列，因此供应量较高。