西安的小吃介绍一百字？
牛羊肉泡馍比较出名的是羊肉泡馍，羊肉泡馍也简称为羊肉泡或者煮馍，羊肉泡馍主要是由羊肉汤和羊肉葱末还有粉丝和糖蒜等组成，羊肉泡馍烹制比较精细，料重但是味道又比较醇厚，羊肉比较酥烂，但是汤味又比较浓郁，羊肉肥但是羊肉又不腻的，营养比较丰富。羊肉泡馍吃起来香气四溢，使人胃口大开，吃完之后回味无穷。
给陕西美食写一段话，怎么写？
陕北的洋芋擦擦，饹铹面，西安的凉皮油泼面，商南县的腊肉很好吃，关中的美食吃不完，一去陕西便知晓，那里的美食关味真顺口，陕西省基本全跑遍，那里特色的美食让你眼馋，嘴馋，还新鲜。
问题：给陕西美食写段话，怎么写？
引言：
十三朝古都，历史悠久，文化璀璨，八百里秦川，物产丰富，美食盛宴。三秦文化，旅游大省，游客如过江之鲫，吸引游客的除了兵马俑、华清池，大雁塔曲江，大唐不夜城还有被“抖音”、《舌尖上的中国》推上风口浪尖的陕西美食。
油泼面夹一口 ，香的发抖；菠菜面营养多 ，绝对很牛；裤带面粗得很 ，挑战喉咙；BiangBiang面拌上肉 ，真是筋斗；浆水面连汤带水 ，记得擦嘴；岐山面哨子多 ，历史悠久；蒜沾面有点辣 ，小心舌头；炸酱面然一点 ，吃不了咱兜着走……
——来碗面汤
荞面耠咯 ，包谷珍 ，洋芋擦擦，
韭菜盒子 ，八宝辣子 ，锅盔牙子
炸油馍 ，甜甑糕，还有粉蒸肉，
——春夏秋冬咱老陕都有个好胃口，
天南海北来的客人，都舍不得走！
牛羊肉泡馍 ，经典传统，要想吃得好 ，那可讲究地增怂。（厉害）
应该这样写：老陕菜系，尽管没有荣登八大菜系荣耀殿堂，但一点都不影响古都长安美食繁华，曾经高居亚洲城市美食排行榜第2位，这真是无比荣耀的事情！
陕西美食，东可以牵引鲁菜繁华，西可以迎接***清真，南有川菜香辣，北能接蒙古饮食风情。鲁、闽、川、粤、苏、浙、湘、徽，八大菜系，在这里发展的最好。要面有面，要米有米，各种佳肴，各种舶来菜，风味交织，你都能非常容易找到。
风味小吃无限好，三秦套餐少不了。而一个并非本土的菜肴，糖醋里脊，都能做的青出于蓝，出神入化。尤其在长安，美食就是化功***，勇猛吸收，为我所用，野蛮生长！
说真的，自从本世纪初离开陕西后，老王我再也没有吃过比西安市做的更好的糖醋里脊了，包括苜蓿肉。糖醋里脊，色，亮而不艳，香，酸香怡人，味，外焦里嫩。真是满满食欲，而且在西安的餐饮市场上很容易能找到做的好吃的糖醋里脊。
陕西的酸汤饺子和酸汤面，口感相当不错，开胃爽口，引人食欲。如果运气好的话，一家不起眼的面馆，都能做出让你连吃一月不觉得腻歪的手工西红柿鸡蛋面，酸爽怡人，简直是爽呆了。
各种肉夹馍，各种凉皮子，各种花式面食，真的让人目不暇接。一个老孙家羊肉泡馍，就能名满大半个中国，惹人穿越大半个中国去吃你。
一个铜川咸汤面都让陕西南部人士贾平凹念念不忘，更不要提加入红辣子油的捞面了。而陕西餐饮市场的刀削汤面，肉臊子汤加个青菜，也是做的不输山西大同。
陕西本土有十大怪之说，而美食在国际上能得到盛誉，这也是算是十一大怪了。***帝国的荣耀和海纳百川的风***，穿越千年，仍旧在八百里秦川生生不息。各种美食的融合和交织，或许就是最好的见证！