#暖暖的胃道#秋冬季节,什么街边小吃会让你迈不开腿?
湖北的烧饼,大冷天的,出地铁就感到一阵温暖,一个大炉子,里面旺旺的烧着火,微信扫2块钱,跟矮小憨厚的老板说,来个咸的,于是老板摊面饼,贴到炉壁,5分钟后,用火钳取出,刷上红红一层辣椒油,装袋里给你。你捧着,觉得好暖和,咬一口,一嘴的酥脆和面香。(然后,口腔溃疡)
一、串串香
海带 、土豆 、肉片、花菜 、莴笋 、毛肚、香肠 、鱿鱼 、冬瓜 、黄腊丁、贡菜 、海*** 、魔芋 、黄花 、藕 、空心菜 、排骨等等无论荤素,一毛钱一串,朋友家人三三两两围着小桌,各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里,煮菜的空档,还可以嗑嗑瓜子、喝喝啤酒 、摆些龙门阵。
二、烤红薯
秋冬街头最受欢迎的小吃,莫过于热乎乎、香喷喷的烤红薯了。虽然红薯中富含纤维、钾、维生素B6,但其含糖量高,空腹吃时会产生大量胃酸,使人有“烧心”的感觉;另外,红薯缺少蛋白质和脂质,因此不要单独作为主食,要搭配蔬菜、水果和蛋白质食物一起吃。
三、糖炒栗子
北京的糖炒栗子算是街头一景了,饱满的栗子在大锅里均匀地搅拌着,冒着热气腾腾的白烟,闻起来倍儿香,冬天有几家经常排着长长的队伍,但人们心甘情愿在寒风中等待,就为吃这一口栗子!
俺这里街边美味太多,本次只说一样:杏仁茶。
俺住在中牟县,郑州市辖。中牟在郑州市和开封市正中间,分别30多公里,郑州市在西开封在东,去两头溜街逛吃,一脚油门就到了,农村赶集一样的方便。
杏仁茶是开封夜市名气最大的小吃之一。为啥之一?因为开封夜市里让你看到就走不动的小吃太多,而且历史悠久,都能追索到大宋皇朝。关键的关键这些小吃大都是百年老摊,一代接一代人接着做一道小吃,精致讲究到极点。如果把开封夜市上所有祖传名小吃这里说一遍,那就不是一篇文章了,是一本书,还很厚,所以只能说一样。
杏仁茶最早是皇宫内皇帝皇妃们享用的甜点,说明在流传到民间之前就已经是极品,人间最好吃的了。说句不厚道的话,老百姓能有这口福,还得感谢宋王朝的衰亡,要不,任谁天大的胆子也不敢把皇帝享受的东西做给老百姓吃。
因为家庭式的手艺延续,杏仁茶和其他小吃一样没有失传,更没有走样变味。况且除了手艺之外,还有一个专用烧水盛水的炊具。这形状的大水壶一看就是古董,即便是仿制一个 还得要有祖传手艺配套才成。而且市内祖传的小吃摊户,都多少代的邻居关系,谁家啥根底,相互都门儿清,筷子多长都知道,别说突然地多出一把大茶壶了。所以这壶必定祖传古董,毋须考证。这个看是松散的小吃作坊群体,其稳固性更是毋庸置疑,老户不会退出,新户难以进来。因而保证了了开封小吃的基因延续。
再说杏仁茶,杏仁的清,葵仁的脆,花生仁的香,葡萄干的美,芝麻的诱,冰糖的甜,果脯的媚,糅合一起的味道无法形容,只能说只有皇帝才配享受这碗茶,别的还真的说不明白这碗茶的好来,不信您尝一口来说试试?
开封夜市都多少年了,很多人都探讨过长盛不衰的原因。老这个样,市场不变,内容不变,味道不变,人们的喜爱也不变。这就表明一个内涵自然法则的硬道理:这小吃体现了中华文化精深内核,人与物和谐的典范,几百年来人的口味和习惯有了多少的改变,但是对杏仁茶的喜爱如初恋。再看看老北京糖堆和老天津***花这些传统小吃的没落,就会更深的体会到这一点。
这就是文化的魅力。
秋冬时节,很适合秋冬吃的温暖小吃,为了这些街头小吃才是我出门的理由。
那些令人垂帘欲滴的街边小吃,每一款都让人欲罢不能
你要问,中国最不缺的是什么?那么一定是舌尖上的美食。形形***的美食,吃货们吃得不亦乐乎,特别是独具特色的街头小吃,每个吃货必定不能错过的哦!捧着热乎乎的美食,咬上一大口,幸福的感觉简直充满全身!
铁板鱿鱼,它简直是无人会拒绝的美食,鱿鱼的鲜味配上混合酱汁,撒上调味料和芝麻,鱿鱼有嚼劲,吃起来不会费力,吃到嘴里就是满满的幸福,那个鲜香简直让人过瘾。
臭豆腐,初闻臭气扑鼻,黝黑发亮的臭豆腐,配上辣椒、葱花,再沾上鲜香的卤水,焦脆而不糊,细腻而且还不会腻,吃起来却滚烫***,咸香四溢。有去湖南的话一定要去品尝一次正宗的臭豆腐哦!
串串香,其实这是火锅的另一种形式,在锅里倒进咸淡适中的底汤,放蔬菜、内脏、肉类以及各种肉丸,淋上麻辣酱和微蒜末辣油,好吃到流眼泪。
在民以食为天的祖国,秋冬季节,让人迈不开腿的街边小吃太多了。地广物博的祖国,各地的特色小吃更是名闻天下,好吃又廉价的平民小吃最受大家欢迎,诸如烤红薯、臭豆腐、串串、糖炒栗子等等数不胜数。
肉香四溢,让人口水直流的串串儿……
焦香扑鼻,热乎乎的烤栗子……
边吃边捂手的烤红薯……
在现在,吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝各种风味小吃更多的了解美食的滋味,是现代人繁忙生活之外的一点慰藉。
今天就来盘点一下,秋冬季节,让人迈不开腿的街边小吃!
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃,也是具有悠久传统的美味。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。
闽侯有什么好玩的?
闽侯号称“八闽首邑”,旅游的地方还是很多的,我挑几个主要的给你介绍一下:
1、甘蔗镇:昙石山博物馆,是新石器时代的遗存,是福建最早人类的遗迹。
2、荆溪镇:三叠井,是在山涧中前行,看石头看水看瀑布。
3、荆溪镇:有龙台山庄等多个农庄的,不同季节可以让人***摘各类水果。还有马术、***CS等。
4、南通镇:十八重溪,因18条支流而得名。奇特的火山岩地貌、典型的季节河、成群的野生弥猴为该景区的三大特色。
1 闽侯有很多好玩的地方。
2 因为闽侯是一个历史悠久的文化名城,有着众多的历史古迹和文化景点,如闽侯县城历史文化街区、东山古城、岐山祖庙等等;同时,闽侯还拥有得天独厚的自然景观,如闽江源头、十八里河风景区、大观山国家森林公园等等,这些地方都非常适合游玩和放松。
3 此外,闽侯还有一些特色美食,如福州小吃、闽南传统美食等等,也是很值得品尝的。
总的来说,闽侯是一个既有历史文化又有自然风光的优美城市,非常适合旅游和观光。
1 闽侯有很多好玩的地方。
2 首先,闽侯是一个历史悠久的地方,有很多古迹和文化景点,比如西溪古村、宝龙寺、三坊七巷等等,可以领略到传统的文化和历史风貌。
3 其次,闽侯也是一个自然风光优美的地方,有很多自然景观和休闲***项目,比如闽江源头、东山岛、山水田园等等,可以体验到大自然的美妙和乐趣。
总之,闽侯是一个既有历史文化又有自然景观的好地方,值得一去。
1 闽侯有很多好玩的地方。
2 因为闽侯位于福建省的中心位置,具有得天独厚的自然***,如闽侯湖、九龙岩、龙岩山、石笋岩等景点,还有传统的土楼群、闽南古民居等人文景点,非常适合旅游和观光。
3 此外,闽侯还有许多美食和特产,如闽侯肉骨茶、糯米鸡、生煎包、闽南麵线、龙岩柿子等,非常值得一尝。
同时,闽侯的民俗文化也非常丰富,如闽侯龙舟、闽侯大戏、闽侯花会等,可以了解到当地的传统文化。
你的家乡是什么样子的?简单写一写吧?
我的家乡在沂蒙山,小的时候只知道村下面有很大一个墓,后来经考证那个大墓是曾子墓。我们村后有座山,以前我们都叫它肖子山,随着曾子墓的发崛,现改名曾子山。但不管叫什么山,我家乡的这座山虽然不高,但山下植被很好,且山顶很有特色。大自然天成的山峰就如一个个盆景,煞是好看!可惜今天没有照片佐证,但百度曾子山那就是我的家乡!
我们家乡坐落在辽北大地一个美丽的山区。
名字叫开原市马家寨镇。已有了近千年历史。一共有十个村子,人口一万三千多人。过去有八所小学,一所中学,现在只剩下四所小学。
我们村是镇里所在地,叫马家寨满族自治村。人口不到4000人,有十个村民小组。
我们村的耕地平均每人不到三亩。有许多山林和榛子山,我们村的榛子很出名,是一块很大的经济收入来源。
我们镇有一个很大的寺庙,叫九鼎龙泉寺,建筑规模宏大,常年香火旺盛,远近闻名。
我们镇里还有一个水库,是在七几年开始修建,一共修了近十年,都是我们各个生产队出义务工修的,蓄水量近五百多万立方。
我们镇的饭店许多小吃, 其中酸菜炖粉条加川白肉和血肠是我们当地的一绝。
我们都好热情好客,望朋友来开原市马家寨镇,观光旅游和做客。
(此图片是我们镇的真实图片)