龙须酥糖正确吃法？
直接吃:龙须酥龙须糖为中国传统手工美食。古老工艺讲的龙须糖和龙须酥为一个东西。都是说的口感软绵的龙须糖。随着时代的发展人们发明了一种新的熬法，口感酥脆。称为龙须酥。现在来讲龙须糖和龙须酥是不一样的。龙须糖，口感软绵，夏季爱化，不可多食，略粘牙。龙须酥，口感香酥脆，四季可做。一口到底。无残渣。
烤着吃:龙须酥还可以烤着吃，经过烘焙后的龙须酥外表呈现焦焦的感觉，但是这并不影响囗感，相仅奶油味还会更加浓郁，重要的是与没烤过的相比页容易掉渣，吃起来也更方便。
直接吃就可以了。正宗龙须酥为西安特产，因看起来像羊肉泡馍中的超细的粉丝，外观洁白绵密、细如龙须，故而得名，龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。后来传往新疆，杭州，安徽等省市以至现在全国各地都有龙须酥的出现。
龙须酥是以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主，经由七道工序最后拉丝而成，工艺精密、配方独特、口感极佳。
乞巧节的形式是什么？有什么习俗？
乞巧节，也叫女儿节。每到七月初七这一天，有女儿的人家就会在家中摆上新鲜瓜果，向天上的织女乞巧。因为这一天牛朗织女在鹊桥相会，人们希望织女把一手巧艺留在人间。
在民间还有另外一种风俗，就是在这一天，把新出嫁的闺女接回娘家。因为怕王母娘娘看到新婚夫妇幸福生活后，心生忌妒，强迫他们分开，就用暂时分离的办法，避开王母娘娘，以求长久的团圆。所以这一天又叫“避节"。
因为七月七也常下雨，人们说那是牛郎织女会面时流下的眼泪。还传说这一天如果有人座在葡萄架下，就能偷偷看牛郎织女相会的场面，还能听到他们的甜蜜情话。
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乞巧节其实就是七夕节的别称，当然，除了这两个名字，各地方的叫法不同，还有许多其它不同的称呼。七夕节的传统节日定在农历七月初七，以祈福、乞巧、爱情为主题，相当于我国古代的情人节，或者传统的相亲节日。
七夕节起源比较早，上古传说中就已经提及，到了西汉已经普及，宋代的时候发展到鼎盛时期，汴梁城的七夕灯会算是一年一度的重大节日庆典。在当时，七夕节主要是未婚女性的专属节日，这一天，她们可以上街特色如意郎君，寻觅自己的心爱之人。
等到宋朝以后，反而男女观念发生了变化，趋于保守，七夕节的胜景也逐渐的衰落，未婚女性更加失去了本就不多恋爱的的自由机会，甚至洞房之夜才能够第一次，见到自己郎君的真实面目。
七夕节本来就是男女恋爱的节日，在节日发展的过程中，古人还结合星相，因牛郎织女二星所在的方位比较特殊，恰好一年才能一相遇，所以，流传出了大家都熟悉的“牛郎织女”浪漫爱情故事。不仅表达了年轻男女恋爱中的浪漫与执着，也体现着在古代的礼教束缚下，自由恋爱的坎坷与磨难。
虽然现在的七夕节已经没有宋代那么隆重，但是很多习俗都流传了下来，只是在不同的地域，也有所不同而已。比如鹊桥会，青年男女要在这一天，到鹊桥会去相亲，寻觅自己中意的伴侣。
接露水，南方有一些地区的青年男女，要在七夕这一天用脸盆接露水，传说这一天的露水是牛郎织女相会时的眼泪，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。
斗巧，有些地方在这一天要举行各种项目的斗巧比赛，未婚的年轻女子们比拼穿针引线等女红技术，以此吸引爱慕的男子前来相会。
历朝历代传承下来的七夕节传说也很多，习俗活动也很多，总归都是一个主题，表达了青年男女对于自由恋爱的追求和向往。
作为我国传统的节日，影响范围也非常广泛，七夕节的习俗在整个东南亚地区都很普及。而且，七夕节已经进入了国家级非物质文化遗产代表性项目保护名录。
七夕节（别称：乞巧节、七巧节），“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了象征爱情的节日，从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日，日期是每年农历7月7日，是“中国情人节”。
在古代，七夕的确和牛郎织女传说关系密切，但它是以女性为主体的综合性节日，这一日女子会访闺中密友、祭拜织女、切磋女红、乞巧祈福，因此七夕又有“女儿节”的称谓。
民间相传，在每年的七夕夜晚，是天上织女牛郎鹊桥相会之时，织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女。女孩们在这晚上对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。
女性欢天喜地竞技***的日子，男子也凑个热闹在一旁欣赏，男女定情就成为了“女儿节”盛会中的副产品。
七夕乞巧，判定乞巧者巧拙的“卜巧”方法，主要有“穿针乞巧”、“喜蛛应巧”、“对月穿针”、“兰夜斗巧”和“投针验巧”等几种方法。七夕节民间有拜月祈福、拜织女、吃巧果、乞求姻缘等习俗。
七夕节”又叫“乞巧节”这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于汉代画像石上的牛宿、女宿图开襟楼，人俱习之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。到汉代末年《古诗十九首》中写道：“迢迢牵牛星，皎皎河汉女。纤纤擢素手，札札弄机杼。终日不成章，泣涕零如雨。河汉清且浅，相去复几许？盈盈一水间，脉脉不得语。
后来的唐宋诗词中，妇女乞巧也被屡屡提及，唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光，七夕宫娥乞巧忙”。据《开元天宝遗事》载：唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴，宫女们各自乞巧，这一习俗在民间也经久不衰，代代延续。
现在每到农历七月初七，姑娘们就会来到花前月下，抬头仰望星空，寻找***两边的牛郎星和织女星，希望能看到他们一年一度的相会，乞求上天能让自己能像织女那样心灵手巧，祈祷自己能有如意称心的美满婚姻，由此形成了七夕节。
牛郎织女鹊桥相会的故事家喻户晓。
每到七夕这天，成群结队的喜鹊开始忙碌起来，都去搭鹊桥，帮助牛郎织女相会。
牛郎织女他们久别重逢，有说不完的花语。
而人间也把七夕当成了节日，这就是乞巧节。
乞巧节是从什么时候开始的？
于是，每逢七夕夜，女人们摆上时令水果，对着夜空，祭拜。形式有：
女孩们对着月亮祭拜，祈福。至于祈求具体什么，她们都藏在心底，会对着月亮轻轻地诉说。
对着夜空，参拜织女，乞巧。求织女赐给自己智慧和一双巧手。
希望织女能保佑自己得一份好的姻缘，幸福一生。
吃乞巧的水果，心愿达成。