延安那边有什么好吃的？
陕西延安的特色小吃还真不少，陕北炖羊肉、陕北羊杂、黄软米面做的油糕、豆什、用豆腐、红烧肉、粉条、***做的陕北大烩莱、软米面包的豆包、黄米面摊的黄馍、荞面摊的子长煎饼，等等。
面皮。城中心网红街有一家莉莉面皮店，经营面皮、稀饭。面皮尤以麻辣肝面皮最为好吃，回味绵长。
子长煎饼子长。煎饼是荞麦面做的，薄薄的饼卷上酥肉、豆腐干、三丝而成，鲜香有嚼劲儿特别好吃，延安火车站附近有一家杨大煎饼非常有名。
延安沾沾是什么小吃？
沾沾是延安很有名的小吃，是以烫涮各种菜为主的小吃，用竹签串起来的各种各样菜品，以及肉类，以麻辣口味的锅底和孜然口味的锅底来烫涮来吃，是男女老少都可以吃小吃，最深受女人的欢迎，每到吃饭时间，沾沾店人满为患，有时候还要排队吃，延安的烫涮名小吃！
延安沾沾是麻辣串的一个名字，在我们当地是很有名气的，大人小孩都可以吃，要是你们来延安了一定要记得尝尝我们延安的特色小吃，一定不要错过味道好极了，颜色有好看，是我们延安人民最喜欢吃的美食，欢迎你们来延安做客，延安人民欢迎您。
类似外地说的麻辣烫。是将蔬菜、肉片等洗净，切成小片装，用竹签穿成串（也有的***成串），放到汤锅中煮熟，再放到装有调料的碗中吃。我个人觉得和麻辣烫的不同是麻辣烫锅大周围可座七八人，调料品种多，食者可根据自己的口味调制。沾沾锅比较小，调料单一适合一到三人食用。
延安红街有什么小吃？
.川云酸菜面
川云酸菜面，缘起乌蒙山，以长征沿线云南四川酸菜面为基础，结合陕北面食精华，创造出口感独特、营养丰富的美食，广受延安当地老百姓的喜爱。延安红街店是其专属打造的红色主题形象店。
黄帝陵特色小吃？
黄陵特色美食有黄陵大樱桃、黄陵苹果、黄黄馍、羊腥汤、果馅。
1、黄陵大樱桃
黄陵大樱桃是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵县大樱桃品种个大味美、果皮较薄，娇***滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富。
2、黄陵苹果
黄陵苹果是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵苹果以果型端庄典雅，色泽艳丽柔和，果质肉脆汁多，香味浓郁悠长，质地硬度适中，以及含糖量高，适口性强、耐贮藏易运输而称著，备受消费者青睐。