西固十大小吃?
1.高原夏菜
当七月的高温高湿笼罩南国大地的时候,让我们一起分享兰州高 原夏菜带来的清凉福祉。兰州高原夏菜是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点,在高海拔地区生产的优质蔬菜。
2.兰州牛肉拉面
传说兰州牛肉拉面起源于唐代,但已无法考证。目前有史料记载兰州牛肉拉面是小车牛肉老汤面演变而成的。所谓老汤是煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。
3.黄焖羊肉
【原料】 主料:羊腿肉或五花肉 500 克。 配料:*** 250 克、青蒜 3 根。 调料:豆油 25 克、酱油 25 克、糖 5 克、料酒、味精、淀粉、八角各少许。
4.兰州西瓜
西固五大小吃?
西固,兰州市辖区,位于兰州市西大门,是甘肃省和兰州市的核心工业区、中国西部最大的石油化工基地。西固不仅仅是一个极具"江湖气息"的城市,更是一座富有情怀和人情味儿的地方。勤劳致富的70后打造了一个情怀与美食相互碰撞的地方。西固的美食大推荐:
1.西固京味包子馆
2.西固老字号牛肉面
3.西固陈记牛肉馆
4.西固超友酸菜鱼、冒菜
5.西固陈记驴肉火烧
6.西固糖小猫混饨
7.西固张记麻哥面
8.西固英英砂锅
1、高原夏菜:当七月的高温高湿笼罩南国大地的时候,让我们一起分享高原夏菜带来的清凉福祉。高原夏菜是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点,在高海拔地区生产的优质蔬菜。
2、牛肉拉面:目前有史料记载牛肉拉面是小车牛肉老汤面演变而成的。所谓老汤是煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。
3、黄焖羊肉:肉质香酥,卤汁浓厚入味。特点∶香气扑鼻。
4、热冬果:热冬果源于魏母吃梨膏的传说,辅之以冰糖煮烂,饮汤食梨,甘中加甜,美上加美具有滋阴、润肺等特点
5、甜醅子:清明一过,便是兰州人普遍制作甜醅子的时节,甜醅子是兰州的传统小吃,又名酒醅子。其品种有二,一是莜麦所制,二是青稞所制,青稞是青藏高原独有的原料。吃起来带有醇芳的酒汁,故名甜醅子。
兰州烤羊肉排名前十?
1.领头羊烤羊肉。2.辣子烤羊肉。3.哈里德烤羊肉。4.亚古拜烤肉餐厅。5.大自然烤羊肉。6.马小胖烤羊肉。7.马老十烤肉。8.好再来烤羊肉(山丹街店)。9.尕马子烤羊肉。10.萨里尔烤羊肉
小贴士:兰州是历史悠久,底蕴深厚,这里的羊肉也很肥美,有舌尖上的兰州之称。兰州人很爱吃烤肉,尤其是烤羊肉串生意特别好,来兰州除了吃牛肉面,一定要来感受一下我们的烤肉文化。
1.天麒源烤肉美食城
位于科技街中段一条路上,街面上,环境还不错,有包厢,很现代简约风格,个人觉得烧烤味道不错,挺好吃。
2.大漠烤肉(盘旋路店)
兰州盘旋路飞天大酒店西50米(目前共三家店,东岗西路387号,南关人民剧院对面,西关胜利宾馆西楼天桥下)
3.兰州孙子烤肉
1998年创建的,孙子烤肉皋兰路店(在皋兰路黄河剧院旁)孙子烤肉西津西路店(兰州中心旁);孙子烤肉瑞德摩尔店(王府井附近)
4.小时候兰州烤肉
兰州市西固区玉门街8号
5.兰州果木烤肉(麦积山路店)
兰州市城关区周家庄66号