1. 西安的腊牛肉你吃过吗?
  2. 陕西医保100元的大病报销范围?

西安的腊牛肉你吃过吗?

说起腊牛肉,有很多人要说,肯定吃过,是的,在这个全民奔小康的幸福生活里,人们的生活水平也在不断提高,一盘腊牛肉,也是平常百姓家可以吃的起的一道菜,可是,西安的腊牛肉你吃过吗?今天我们就来谈谈西安的腊牛肉。

我是一位地道的陕西咸阳人,不过离西安特别近,所以呢,一般吃牛肉,我们这人都会去同一个地方,它的名字叫做回民街,***街位于西安市,市中心位置,在西安标志性建筑钟楼的西北方向,距离钟楼直线距离也就600米,隶属于西安市碑林区,走进***街,一街两旁几乎全都被特色小吃所包围,红柳烤肉,巴西奶酪,泾阳甑糕,特色牛羊肉泡馍羊杂汤,等等,太多太多,但是,最具有影响力的,当属我们今天谈到的西安腊牛肉,它就位于这里,那就是---刘纪孝腊牛肉,吃过他家腊牛肉,或者腊牛肉夹馍的人都无一不竖起大拇指称赞,刘纪孝腊牛肉,品牌老店。全都是来自藏区的牛肉,肉感紧实,味道纯正,每天早上上班,路过这里来一个腊牛肉夹馍,外加一份羊杂汤,真的是神仙过的日子,毫不夸张的讲,逢年过节的时候,整个***街水泄不通,顾客都在干什么呢。答案就是排队买腊牛肉,排的队伍有两排,每排一百多米长,有的顾客为了买到他家的牛肉,凌晨04:00就前去排队。有的去的晚的,当天都买不到,最多的时候,一条卖十几吨腊牛肉,十几吨,什么概念,可见他家腊牛肉的火爆,没办法,这就是情怀,每年春节,不吃他家的腊牛肉,总感觉年货里边少点啥,每次路过***街,都要过去买点回去,这就是***街腊牛肉的魅力!

怎么样想吃吗?快来西安***一条街,让你回味无穷!

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(图片来源网络,侵删)

我吃过,挺不错的,很多游客去西安都要带几斤回去呢。

1、西安腊牛肉名家很多,百年老店几十家,好比华山论剑,高手如云,有贾永信腊牛肉、刘纪孝腊牛肉、铁志明腊牛肉、马志善稀糊烂腊牛肉、孙庆海腊牛肉、马峰腊牛肉、胖子腊牛肉、老童家腊牛肉、老花家腊牛肉等,每逢过年过节,没家腊牛肉点门口都排起来长长的队伍,春节是排队都到夜里凌晨,那壮观的程度,比火车站买火车票的人都多。

2、西安腊牛肉的制作过程比较复杂,各家都有秘籍,这是商业秘密,受法律保护,人家制作时外人不能***,怎么放料,制作程序都是保密的,大概过程就是牛肉需要颜值3~7天,是放在冷藏中颜值,中间还要翻面,颜值好以后煮1个多小时然后泡6小时直到冷却,再放入冷藏室,第二天牛肉凝结成块,拿出来售卖,煮一次牛肉需要一周左右,所以店家需要每天分批腌制牛肉,每天晚上都要煮一锅,第二天拿出来卖。

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3、腊牛肉是西安人饭桌上必不可少的菜,每逢过年过节,亲朋好友相聚都有一盘腊牛肉,不然就感觉缺点啥,老西安人就好这一口,***街腊牛肉起步价72元一斤,价格也不算贵,西安人消费牛肉的量在全国都排名靠前。

陕西医保100元的大病报销范围?

范围如下:

既往症人群也可以参保[参保前已患有四类重大既往症人群或两年内享受过大病保险(大额医疗补助)待遇的人群可享赔付]。且在陕西省基本医疗保险定点医疗机构住院的参保人出院进行医保结算时,即可享受“一站式理赔”服务,无需进行额外理赔申请。

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36种高额特药覆盖19种重病

此外,陕西全民健康保还包含了国内36种高额特药,覆盖多种重病,均可按规定直接报销,且非既往症人群赔付比例高达80%!不仅可以保障19种高发重病,还配套有7项特药服务,特药既往症人群也能报销。确诊***感染(重症、危重症)可赔付2万。