西安哪有原风味的岐山擀面皮？
我是岐山人，在西安生活了15年，到目前为止还没发现那家的擀面皮是正宗岐山味，但也不乏有做的好的擀面皮，一方水土养一方人，西安的擀面皮也有西安特有的味道，只要你喜欢吃，在西安大多数宝鸡人开的面皮店，里面的擀面皮都不会差，想吃正宗的你还得去岐山当地吃，随便一家都好吃还便宜。
西安哪有原风味的岐山擀面皮？
我是岐山人，在西安生活了15年，到目前为止还没发现那家的擀面皮是正宗岐山味，但也不乏有做的好的擀面皮，一方水土养一方人，西安的擀面皮也有西安特有的味道，只要你喜欢吃，在西安大多数宝鸡人开的面皮店，里面的擀面皮都不会差，想吃正宗的你还得去岐山当地吃，随便一家都好吃还便宜。
西安米皮排名前十名？
名气大的，第一是魏家凉皮，里面有蜜汁米皮西安连锁店开了好多家。二，就是秦镇米皮，南门外薛昌利米皮就很不错，历史悠久，经常去吃。
3朱选民大米面皮
地址：西木头市与竹笆市交叉口(近粉巷)
吃了很爽口，老店环境一般，但是凉皮不错，吃了很爽口。
4盛志望麻酱酿皮
地址：回坊大皮院西口225号(大皮院西口与北广济街交汇处)
推荐理由：他家的凉皮蒸的软糯，麻酱香醇，再加上很香的油泼辣子，那味道真是没的说，而且环境干净舒适。喜欢吃芝麻将的亲可以去试试。
5.独一味薛家老店
地址：秦镇西户公路（近秦镇大桥）
适合开车去吃，路程有点远，秦镇米皮首屈一指，以柔软细腻劲道，皮子光、滑、软糯，口感较为湿润；辣子油红辣味偏重，醋味体现的并不明显；豆芽等配菜给的量多，自助稀饭免费，浓稠感十足。去了也可以逛逛其他家，秦镇一条街都是米皮小吃。看的眼花缭乱。古风淳朴。
1.汉中老王家热凉米皮店
2.冯家岐山面
3.汉中老肖家热凉皮
4.秦镇史玉林凉皮(小树林店）
5.盛志望麻酱凉皮
6.秦镇薛昌利大米面皮(南关正街店)
7.朱选民大米面皮
8.周家大辣椒热米皮
9.魏家凉皮(南大街店)
10.云老四凉皮(通化门店)