西安哪家的兰州牛肉面做的地道？
在西安，想要尝到地道的兰州牛肉面，不妨去一趟“鲜花牛肉拉面”。这家拉面馆选用上等的牛肉和面粉，并早早的开始烹饪，用上7、8小时才熬制出来的高汤，让牛肉充分吸收汤汁的味道，爽滑而不失香味。与此同时，大块的牛肉和弹牙的拉面，加上清爽的辣椒油和愈加鲜美的青菜，呈现出既古老又美味的滋味。
值得尝试的还有鲜花辣子鸡和红油炒手等特色小吃，绝对会让你的味蕾派喜。
西安那家兰州牛肉拉面好？
穆记十九香兰州牛肉面：最近超火的穆记十九香牛肉面，就在大雁塔北广场地铁口，他们家牛骨髓清汤牛肉面是明星产品，汤浓郁清亮，一口入魂，还有牛奶鸡蛋醪糟，钢钎羊肉串，选择多样。这家店环境也蛮高大上，而且离景点很近，基本上吃完饭就可以直接去玩耍了。
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西安现在有很多家兰州牛肉面了，看情况是正宗的，因为拉面师傅和吃面的程序上都和兰州是一样的。
看你在哪了，南边有个雁翔路中国兰州牛肉拉面还不错，北二环大明宫建材家居城西侧有家中国兰州牛肉拉面，这是我在西安吃过的最正宗的了。至于楼上有人说苏氏牛肉面是新疆的品牌，那么是不是正宗的兰州牛肉面我就只能呵呵了
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