蓝田有啥特色小吃？
蓝田县是西安一个下辖县！因为蓝田属于农业县，切自古就出厨子，也被人戏称“蓝田勺勺客”也就是厨子！蓝田人在西安乃至陕西经营餐馆的人数非常的多！蓝田本身比较出名的就是地方小吃餄烙，九大碗等。当然还有用树叶做的神仙粉，据说有解毒解热凉血功效。还有土豆糍粑。蓝田面食也是很有名的，曾经多次参与全国面食争霸赛。蓝田县霸源的豆腐干也是很有名的。还有蓝田焦岱镇的烂牛肉。蓝田比较有名的小吃聚集地有簸萁掌农家乐，白鹿原农家乐，也有白鹿原***基地农家乐，县城的独秀小吃城，九大碗农家乐等等都是不错的选择。
蓝田牛肉哪家最好吃？
吳家的焦岱烂牛肉最好吃。
对于蓝田人来说，焦岱烂牛肉不仅是美食，更是记忆深处的情怀，每逢赶集，必须吃上二两解解馋。焦岱烂牛肉有名气的要数吴家，这种以牛头肉、牛脖肉、牛腩肉为食材，经过种香料的炖制超赞的蓝天名小吃，绝对让你不虚此行。
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蓝田牛肉最好吃的是位于四川省成都市的牛王庙牛肉小镇。这里的蓝田牛肉以肉质鲜嫩、油花适中、口感丰富著称，特别是火锅更是香醇可口。此外，这里还有各种口味的配料及美味的小吃，为品尝蓝田牛肉提供了多种选择。这里的环境干净整洁，服务周到热情，让人感受到了四川人的热情好客。因此，在成都市品尝蓝田牛肉，就不要错过牛王庙牛肉小镇的美味佳肴。
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