1. 在西安哪里能吃到正宗的秦镇米皮?
  2. 鞍山哪里的火锅最有味道?
  3. 有人说目前许多地产开发商都在做“副业”,你觉得哪一个“副业”最靠谱呢?

西安哪里能吃到正宗的秦镇米皮?

给你推荐一下:1.直接到秦渡镇,南街都是凉皮,找人多的进去吃。(不熟悉的人,老街不好找,就不说了)

2.去土门小树林(不知道具体地方,到土门随便问个人),史**秦镇米皮,30年老店,做的很好。

在西安,大大小小的凉皮店,可谓是琳琅满目,要是不想跑远,位于城墙脚下的永兴坊了,哪里的味道也不错,但是作为吃货的我,为了追寻味道,还是会开车去不远的秦镇,来上一碗正宗的米皮!

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(图片来源网络,侵删)

秦镇位于户县最东边的一个镇子,盛产优质稻谷,用这里的稻谷研磨成浆,蒸制而成的米皮,色泽光滑,筋薄细软,柔韧爽口而著称!

师傅当着顾客的面,用特制的大刀把整张米皮切成细条状,放上芹菜丁,豆芽,黄瓜丝,醋,盐,蒜水,最后在淋上特制的辣椒油,一碗红通通,吃起来凉爽可口的正宗秦镇米皮就可以上桌了!

等等你说啥,说这就可以开吃了么,怎么可能,这时候你要找老板,要米皮的两个小伙伴,肉夹馍和黄酒,等待小伙伴的时候你可以来瓶家喻户晓的冰封饮料润个口!


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这时候小伙伴也应该上桌了,一口米皮,一口夹馍,再来一口黄酒,这才是秦镇米皮的正确打开方式


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市内的话,南门***墙巷东口南侧路西薛昌利秦镇大米面皮算是正宗的,团结中路小树林里史玉林也还行,最正宗的我认为是秦镇桥头往西,八号路口十字东北角特一味最特色。皮子穰活,口感筋道,辣子油香而不燥,调活水味道奇香,过完年我去吃了一次,排队等了一个半小时。秦镇桥头不能比。

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一个偶然的机会,去莲湖区***办事,办完事出来快中午了。顺着柴家十字向南走大约200米路西,看见一家秦镇米皮店。小店不大干净整洁,老板是个干净利落的女同志,看到店里吃米皮人不少,抱着试试的心态,我也要了一碗。说实话老板非常实在,给的量很足,皮子是手工的又薄又嚷,豆芽配西芹,辣子油红里带香。吃了这么多年皮子,这家算是相当地道的秦镇米皮了。不是推荐,只是分享,喜欢吃秦镇米皮的朋友时间可以去试试。

有人说汉中的凉皮如何如何,作为一个热爱凉皮的吃货,给大家科普一下秦镇米皮和汉中米皮的区别。

秦镇米皮***用关中地区传统家常做法,大铁锅加水烧开,铁皮锣刷油,倒入米浆,然后把锣漂在水面上加盖后,数分钟揭锅盖,揭凉皮,这是技术活,要不然非常容易烂,一次只能蒸一张。

汉中米皮基本上都是笼蒸,多层竹笼每层倒入米浆,加盖蒸几十分钟即可,一次可以蒸十张左右。

秦镇米皮的调料看似简单,实际上内有乾坤,最重要的是辣子油,里面有据说有数十种调料,秦镇米皮的辣子油制作的时候,有一个工序和家常油泼辣子正相反,它是把辣椒面和调料粉倒入热油中,然后搅拌制作而成。按照调料本身特性,另有部分调料煮成调料汁,再加少许醋,这里和汉中米皮有个显著区别,大部分秦镇米皮是不放蒜汁的,主要靠辣子油调味,所以大部分秦镇米皮吃完后你会发现碗底基本没有调料汁。

汉中米皮的辣子油还是大众做法,本人看到的也是各家不同,有放草果的,放芝麻的,但是客观的说还是没有秦镇米皮的辣子油香。另外就是还要调大量的调料汁,蒜汁。

从口感上说,汉中米皮比较光滑,秦镇米皮更软糯,本人更喜欢秦镇米皮。汉中米皮如果热着吃就叫热米皮,汉中热米皮顾名思义是吃热的,也有软糯的口感,配一碗菜豆腐,也算美味之一格。

不过就凉米皮来说,本人认为还是秦镇米皮更胜一筹。但是还是要认真做,要坚持传统做法。眼看着吃了好多年的薛昌利米皮被部分浅薄的食客带偏,实在是痛心疾首。

鞍山哪里的火锅最有味道?

西蜀肥羊 鞍山招商局对过(天河一直往东走) 便宜好吃 是套餐的 还有我经常去的一家在绿色智慧城北门 叫 “红姐火锅” 是一个四川的一家三口开的 比西蜀肥羊还便宜 每桌赠送一盘自己家拌的干豆腐丝 味道超棒的 正宗的四川火锅 楼主不怕远的话可以去试试 保证你还会去第二次的

有人说目前许多地产开发商都在做“副业”,你觉得哪一个“副业”最靠谱呢?

有人预言房地产将发生巨变,未来房地产将不可逆地进入科技、人工智能时代。像恒大、碧桂园都提前进行了布局。

万科PK恒大争议房企转型:郁亮说不抱希望,许家印坚信一定成功。

此时恒大已经一头扎进新能源汽车行业,从其收购英国轮毂公司,再到最近收购上海卡耐新能源9.5890%股权,可见其造车决心之大。但是大家都知道新能源汽车技术发展落后和充电设施欠缺仍是新能源汽车发展的障碍,电池和电机更是制约新能源汽车发展的两大瓶颈。到4S店看到价格时,我们还是心有余力而不足,加上充电桩覆盖率真的太低,离开了大城市,回乡下怎么充电了?技术上的突破还是需要时间,以及如何降低成本、普及大众仍是任重道远!

而今年初,碧桂园明确机器人、农业是未来两大重点业务。

首先大部分建筑工种如果可以用机器人替代,不仅可以节约成本,还可以减少环境污染,减少高空作业等体力劳动,避免发生安全事故。自去年宣布进军机器人产业仅一年时间,就已陆续递交专利申请370余件,还开发研制了应用于建筑业、餐饮、物业管理、医疗、农业、智能家居、制造业等多领域的机器人,研发速度惊人,据网上报道,目前多款建筑机器人样机已经开始出现在建筑工地上。

高速发展的时代下,我们在衣食住行方方面面的要求是越来越高,尤其是对食品方面,都希望吃的放心、安心。这时碧桂园发展现代农业,引入世界一流的农业生产技术、设备,同时利用机器人研发优势,布局农业全产业链,通过凤凰优选等自有零售品牌,对碧桂园的社区及全社会进行零售,与农民共享现代农业发展的红利,帮助农民增收致富,同时以较低的价格,为大家生产和提供安全、好吃、实惠、丰富的农产品及常用生活用品,像海南润达基地就是***用现代农业技术种植美月西瓜。

像这种多元布局协同发展的打法,实则仍是紧紧围绕地产主业挖掘新市场和新动能。毫无疑问,转型中的房地产企业,谁能抢先号准新的市场脉搏,谁就有较大可能在下半场竞争中脱颖而出。碧桂园的“副业”,值得期待。


说起地产开发商的“副业”,目前可谓是渗透进各行各业,例如恒大的足球、新能源,融创的文旅等等…….

这其中,就不得不提及碧桂园正干得热火朝天的两大“副业”:机器人和现代农业。

在主营业务持续多年稳健、强劲的业绩表现基础上,碧桂园不断升级发展战略,优化产业结构,并逐渐形成地产、机器人、现代农业多元布局的局面。

这两大副业细究起来,足以看出碧桂园长远发展的决心。在顺应社会科技进步的趋势下,碧桂园与清华大学等高校及国际顶级机构开展联合研发,包括建筑机器人、餐厅机器人、医疗机器人、物业服务机器人等等,着力打造机器人全产业链,并且目前已经进入试用阶段。

随着社会发展,人们对农产品的品质有着越来越高的要求,因此在现代农业方面,碧桂园也同样怀揣着打造农业全产业链的***。从引入世界一流的农业生产技术、设备,从研发、生产到销售,为社会提供安全、好吃、实惠、丰富的农产品。其代表品牌凤凰优选已在全国布局800多家门店,并且在广东内蒙古、海南等多地开展现代农业项目

说到底,地产开发商的“副业”都反映了其多元化布局以及将企业发展融入国家战略的结构调整,进可攻退可守,在借助优势产业赋能的同时,有效降低市场风险和机会成本,可以预见今后的综合性企业将会更多。


要评价一个副业靠不靠谱,我觉得更多要看这个“副业”在未来的前景,不能搞ppt创业,而且要对人民生活水平的提高有意义。我觉得碧桂园在搞副业的这条路上,不能说已经完全成功,但起码做了一个正确的选择。为什么这么讲?

1、碧桂园进军现代农业以及机器人产业,前者是振兴贫困、加大推广地方农产品的选择,通过科学、机械化、营销包装,让优质的农产品从山里、乡下走出来,让贫困户脱贫致富,同时实现可持续发展,这本来就是改革开放进程中必然会发生、也必然会成功的一环。是经济转型下的正确选项之一,凭借着碧桂园的博士人才队伍以及资金流,这怎么不是正确的选择呢?

2、机器人,这个概念在21世纪初已经成为了风口,但经过这么多年,国内一直未形成有规模的产业链,为什么?人才不到位、市场不到位以及上下游不到位,这时候其实需要资本的力量去填补这些空洞。碧桂园率先进军了机器人产业,利用起房产背景为机器人产业提供了市场,比如现在已经在试用建筑机器人;接着利用企业的口碑和平台招揽大量博士人才,使得机器人专业前景更明亮,增大了未来的人才基数。最后就是在顺德开设机器人产业园,众多孵化器对机器人各板块、零件的关键基数部分发起了专攻,同时又各自互补,一个产业园里汇集了机器人生产、调试等上下游产业,让其获得了良性空间,可谓把整个产业前景做得更加光明

综上,副业对于房企来说不应是个玩票性质的东西,这是未来产业转型之路的铺垫,从企业副业,其实看出的是未来的命运。