在西安哪里适合卖面？有哪些经验分享？
西安哪里都可以卖面，不怕没生意，就怕你味道不行，哪怕是苍蝇馆子，味道好，都是回头客，西安人对于面食可以说是非常挑剔了，吃面，就蒜，再来一碗面汤，喝面汤叫原汤化原食，裤带面，臊子面，蘸水面，旗花面，辣条子扯面，西红柿拌面一人一面
在西安面也算主食。民以食为天，只要你那口面做得溜，食客自然慕名而来，你这碗面当然在哪里都适合做了。如果就是平时饱腹的面，过得去的，首选人流旺的地方，薄利多销也不错。要不然，就要打造品牌，那又是营销的事情了。
在西安面食，家与互晓，百姓口中美食，要说那里面好！首先要从原材料说起，优质的小麦才能出优质的面，在西安附近，咸阳正阳镇韩家湾有一家私人面粉加工作坊，现磨现卖，确实不错，经常去买，擀面、蒸馒头、包饺子等样样都行。唯有自己亲手做的才好吃。
先别想在哪里卖，而是想你怎么卖？你怎么做到可以比老字号有名气，或者怎么比王菊更大的量。从目前西安的门面租金来看，卖面已经不是啥好生意了。基本上你消耗完本钱就该关门了。
新疆哈密吃什么主食？
主食：哈密特色饭
如羊肉焖饼子、烤羊肉串、烤馕、抓饭、野菜系列(蘑菇、椒蒿、沙葱)、薄皮包子、油酥馍、手抓羊肉等。西河坝内的民族餐饮区味道相当不错。南郊回城乡的维吾尔族农家餐厅可以加工游客带来的各种食品。哈密的夜市在大十字附近。此外，市区内桥梁厂附近的烤肉、饭店路口的丸子汤、建国南路羊肉汤，以及八一路消防局附近的特色炒面都是哈密不可不尝的美味。
抓饭
又称抓饭，是***尔族人民最喜爱的主食之一，也是***尔族最具特色的传统食品，***尔族人称“古丽热米特”。做法：将米洗净后放入大锅内，加上水，等水开后放上羊骨头、胡萝卜丁、葡萄干、核桃仁和肉块（羊肉最好），盖上盖子煮30分钟左右即可。
贵州有哪些具有代表性的、适合游玩的古村落？
贵州是个多山多民族的地方，要说最有代表性的、适合游玩的古村落，我觉得是芭沙苗寨。
芭沙苗寨位于黔东南的从江县，由大寨、宰戈新寨、宰张寨、大榕新寨、王家寨组成，自远古至今，就是蚩尤部落在这里聚居的后裔，最为与众不同、引人注目的是，这支尚武的芭沙苗人，是迄今为止唯一的持枪部落，当然，在不允许私人持有***的我国，像芭沙苗寨这样的破例，是要经过公安部门特许的。
我们大清早的来到山上的芭沙，先从山门迎宾开始，一长排的苗族汉子手持鸟铳，冲着天上“轰隆隆”的鸣响，刹那间硝烟弥漫，还真有一种野性雄浑的气氛。紧接着，众多的游客有围拢到寨子中的坝场上，欣赏起苗族姑娘和小伙们的载歌载舞，山歌唱起，芦笙吹起，集体舞跳起，最后再来一个镰刀剃头：这是芭沙苗人从古代传承至今的习俗，每个男人从小就以镰刀剃发，他们觉得自己的头发是山里的树木，得经常修剪，而身上的衣服，便是那山上的树皮，一切都和大自然一样无二，所以，树木崇拜也是芭沙苗族的原始崇拜。
在芭沙苗寨，还有苗族美食，如酸鱼、烤猪、牛瘪、油茶等，可谓山寨风情独特，而且交通便利，距离从江县城只有6公里，动车可达，极具代表性，还适合游玩。
贵州多民族聚居，历史上形成了不少的名村，尤其是少数民族村寨数量众多、历史悠久，很多名村已经成为著名的旅游胜地，其中有16个古村荣获“中国历史文化名村”的称号，这个数量在西南地区首屈一指（四川6个、重庆1个、云南11个）。
一、黔东南州8个：
锦屏县隆里乡隆里村，又名隆里古城，国家4A级景区，贵州“四大古镇”之一，至今保存着完好的城墙以及城内古建筑群，规模也不小，奇怪的是为什么会是“历史文化名村”而不是“名镇”或者“名城”。
黎平县肇兴乡肇兴寨村，又名肇兴侗寨，国家级风景名胜区——黎平侗乡的核心景区，国家4A级景区，全国最大的侗寨之一，央视2018年春晚分会场。
雷山县郞德镇上郞德村，又名郎德上寨，国家4A级景区，国家重点文物保护单位，一个基本没有商业化的苗寨，2008奥运会奥运圣火唯一途径的苗寨，距离著名的西江千户苗寨约20公里。
从江县丙妹镇岜沙村，又名岜沙苗寨，国家4A级景区，号称“最后一个***部落”，这里是国家特批允许村民合法持枪的唯一一个村子。
榕江县栽麻乡大利村，又叫大利侗寨，国家3A级景区。
从江县往洞乡增冲村，又名增冲侗寨，具有千年历史的侗族古村落。
黎平县茅贡乡地扪村，又叫地扪侗寨，是侗族民族风情文化保存较为古老完整而且最具有代表性的侗族村寨。
三都县都江镇怎雷村，全国唯一的水族文化保护村，保存着罕见而独特的水族“干栏”古民居群，水族独特的“水书”流传至今，据传源自夏商时期。