夹馍菜都有啥菜？
大家好，我是千金的小食光，一名美食领域的创作者，很高兴来回答这个问题。
夹馍是人们日常生活中比较受欢迎的小吃，有馍有菜，方便快捷，里边夹的菜可荤可素，满足多人口味，深受大家喜欢。
接上卖的夹馍，最常见的当属肉夹馍，肉夹馍作为陕西的特色小吃，火遍了大江南北，在此基础上不断衍生出更多的夹馍小吃，比如炸串夹馍，土豆片夹馍，卤肉夹馍，豆腐丝，海带，鸡蛋等等夹馍，万物皆可夹，只要想到的都能夹。
夹馍常用的饼是烧饼，几天我就来分享一下我的家常夹馍吧。
原材料：面粉 老面引子 香肠 鸡蛋
1、将老面泡软，加入适量面粉搅成絮状后，用手揉成光滑的面团，放置温暖处醒发至2倍大。
2、由于老面发酵，发酵好的面团中含有少量杂菌，需要放入适量碱面中和酸度，揉好的面团分成相等的剂子，先擀成牛舌状，再卷起擀成饼状，电饼铛不放油，放入饼胚，烙至两面金黄即可。
3、饼烙好后电饼铛中刷油，打入一个鸡蛋和香肠煎熟。
5将饼从中间切开，加入鸡蛋，香肠，撒适量青椒碎，美味即成。
以上就是我对夹馍菜有哪些的回答，希望对你有所帮助，如果喜欢记得点赞哦，想了解更多家常美食，记得关注我哦！
夹馍里能放的菜很多，比较有名就是北方的肉夹馍，里面肉的种类就好几种，***的，半肥半肉的，带菜的。
不过小时候吃的比较多是凉面夹饼子，馍里夹凉面，配一些爽口的小菜，如红萝卜丝（水果萝卜那种）其他萝卜也行，青瓜丝，海带丝，莴笋丝，熟豆芽等小菜，放辣椒油，香油等调料，麻辣清脆，又爽口。
大家好，我是乡乡小厨，我来回答这个问题。提起夹馍，我脑海里首先浮现出来的就是肉夹馍，肥肉相间的腊汁肉，吃到嘴里满嘴流油，唇齿留香，让人回味无穷。其实，除了腊汁肉夹馍之外，还有很多荤菜，鸡蛋，豆皮和炒凉粉，素菜来做夹馍。
在我们老家，我们当地人把夹菜的馍叫做火烧，这是用发面做成的饼，面发好后，加入碱面揉匀，分成大小均匀的剂子，大概100克一个，压扁，擀成长条，抹上一层油，椒盐，卷起来，团成团，擀成圆饼，放在特制的烧饼炉里烤熟。
这个火烧（馍）可是非常的受欢迎，因为它可以夹一切，我们老家人一天可以吃两顿火烧，早餐一顿，晚餐一顿。刚烤好的馍中间是鼓起来的，用小刀切个口，把菜放进去，装进袋子里，吃起来非常过瘾。
1）荤菜
除了大家熟悉的腊汁肉夹馍之外，还可以夹牛肉，卤的烂糊入味的猪头肉，还有卤好的肥肠，火腿片，驴肉，鸡肉里脊，熏肉，这些都可以切成片，加入馍里面，刚好馍中间鼓起的地方可以容纳这些肉。喜欢吃辣的可以加上辣椒油，吃起来别提多香了。
2）鸡蛋，豆制品，炒凉粉
把这俩几个品种单独拿出来说，夹鸡蛋有两种吃法，第一种是把鸡蛋做成煎蛋，第二种是煮熟后，去皮做成卤蛋，用刀子切成片加入馍中。
豆腐以油炸之后的豆腐及相关的豆制品为主。常见的有卤豆腐皮，卤花干，卤的人造肉等，脆豆腐，腐竹。
炒凉粉是把红薯淀粉做成凉粉，然后再切成片，加上调料，做成口感Q弹爽滑入味的炒凉粉，馍夹炒凉粉非常好吃，给肉都不换。
3）素菜
你好，很高兴回答你的问题，希望我都和她对你有帮助。
菜夹馍的做法
1.白吉馍两个，平切一刀，不要切断备用。
2.土豆两个洗净备用。
3.土豆擦丝，放凉水渍水。
4.青椒切丝，红椒切丝，葱白切丝，大蒜切沫备用。
5.热锅烧油。
6.下入葱，辣椒，炒香。
7.下入泡好的土豆丝儿，继续炒。 时间是两分钟，为了防止糊锅适量加入一些凉水。
8.加入大蒜出锅盛盘子。
您好，我是@厨房世界 ，很高兴这个回答问题。夹馍菜都有啥菜。可以夹素菜，可以夹荤菜，还可以夹半荤半素的菜。
夹素菜 素食主义者，可以炒青椒土豆丝，炒芹菜香干，凉拌三丝等夹馍吃。
夹荤菜
1夹卤肉，就是肉夹馍，卤肉味道醇厚，跟馍夹一块吃，味美不油腻。
2夹炒肉。如炒牛肉，羊肉，猪肉等夹馍。少数民族不吃猪肉的，其他可以吃的肉都能弄成卤菜或者炒熟后，夹馍。肉鲜味融合在馍里，绝对巴适。
3 夹烤肉 各种烤肉，夹在馍里，味道独特。
夹半荤半素菜
这个最好，荤素搭配，营养美味。如：
二荆条炒卤猪头肉，青椒肉丝，泡菜牛肉，葱爆羊肉，火锅肉，小炒肉等等，都可以夹馍吃。
做菜，没得固定的模式，怎么好吃怎么做。只要食物不相克，按你喜欢吃的，适合的口味去做，再融入爱心，做出来的食物都是美食。
学生党，想去西安玩一趟，去过的小伙伴能分享点攻略么，目的不花冤枉钱？
西安游玩，按三天***吧
上午历史博物馆（中国最大的历史博物馆，除了故宫就是这里）需要提前一天买票啊。
下午去大雁塔看看，应该是三楼还有玄奘取回的经书几页。再到老城墙租辆自行车骑行一圈知道傍晚。
晚上还是要到***街去逛逛的。羊肉泡馍、红柳烤肉、肉夹馍、酸奶、石榴汁……各种西北美食吃将过去。
今天的行程重点就是世界奇迹兵马俑，从西安乘车一小时足够到兵马俑，也要提前网上购票。最好找个导游，人文旅行没有讲解差太多意思。
这里一圈下来就到下午了。然后乘车去华山住宿。选个距离景区门口很近的住宿。可以考虑夜爬华山看日出。也可以考虑住山顶。
第三天：西岳华山
华山是五岳之一。要人文有人文，要自然有自然。还有***的长空栈道、鹞子翻身、千尺瞳。一天时间转五个峰，时间要控制好。索道上下时间刚好。
去年十一的时候去过一回西安，一共四天 不敢说攻略，说一点小经验吧。首先陕博是一定要去的，那里能看到璀璨的中华文明并为之骄傲，一定要找个讲解啊，这样才能知道没意见文物的出处，不是走马观花的话需要一天的时间。碑林和城墙可以安排在一天。上午碑林中午***街逛逛吃点小吃（***街不要抱太大的期盼，逛逛即可，不用特意安排），下午城墙转转，可以城墙上骑骑车别有一番风味。晚上看看城墙夜景。小雁塔和西安博物馆是在一起的可以安排一上午，下午去大雁塔，晚上看看大雁塔的夜景和喷泉。兵马俑因为人太多没去没有发言权。这几个景点离地铁都不是很远，坐地铁即可，不用打车。希望对你有所帮助。
作业曾经的学生党，分享一下吧！
首先，规划好自己的行程，西安的酒店不算贵，快捷酒店也不错的。住在离地铁站近的地方较好，或者在钟楼鼓楼附近。
钟楼和鼓楼，钟楼真没必要上去，拍张照就直接去鼓楼吧，里面可以解决午饭和晚饭的，所以饿肚子去噢，鼓楼里的***街，好多都是***噢，所以要尊重一下习俗，里面的美食推荐吃下红红酸菜炒米和孜然牛肉大包，有家灌汤包也不错，反正在里面就吃吃吃，买的话，没啥买的要买小礼物也别在门口买。
大雁塔，去大雁塔可以看音乐喷泉，记得我大学那会圣诞节在大雁塔简直是水泄不通。
时间还有的话，还是看看兵马俑，看久了，真的觉得兵俑的眼睛在动噢。
西安的美食是真的不要错过，老[_a***_]羊肉泡馍，还有各种馍夹菜啊肉啊的，凉皮要吃，面皮要吃，各种面要吃，什么biangbiang面，岐山臊子面，还有钟楼奶糕，冰峰，酸梅汤，果啤……我觉得我真的应该是个美食博主。哈哈哈哈哈哈哈
西安，古称长安，曾经作为中国的政治，文化，经济中心长达千年，有十三朝古都的美誉。历史文化景点众多。
我先罗列一些一定要去的景点吧。西安钟楼，这个是西安的标志性建筑。与鼓楼东西相望。
钟楼不远处的西安古城墙，是可以上去的，上面非常宽，还有自行车出租。
大雁塔，古称大慈恩寺塔。是为了保存玄藏从天竺带回的经书而建。古慈恩寺的遗址就在大雁塔的旁边。
博物馆类的有陕西历史博物馆，西安博物馆(西安博物馆里有小雁塔)，碑林博物馆。
晚上可以去的地方就是钟楼附近的***街，大雁塔正面的雁塔南路，***不夜城，后面的音乐喷泉，还有钟楼通往明城墙的商业街，夜晚灯火辉煌，特别适合晚上游玩。
我最爱的地方
住青年旅舍，小年轻住什么民宿宾馆，没劲，青旅几十块钱的床位，离火车站很近就有一个。
西安人的城墙下是西安人的火车，所以不要太方便，办个公交卡，西安的公交车地铁四通八达，反正没有公交车到不了的地方。
吃就吃西安的小吃，吃个七八天早中晚都不带重样的。中原的吃食以面为主，听首歌，陕西美食了解下。
行程 我来帮你安排下，按远近程度、重要程度来划分：
Day1 城墙—钟鼓楼-***街（午饭在此解决）-东大街-碑林博物馆-书院门-德福巷（酒吧一条街）
Day2陕西省博物馆-大雁塔-***芙蓉园-***不夜城
Day3兵马俑（火车站东侧365大巴直达，我去那会儿7块钱）-骊山-华清池
想在小区做北方特色馒头、花卷、包子、肉夹馍怎么样？
我就是做早餐店的，我来回答下题主这个问题，首先我可以明确告诉你，你这个想法是可行的，因为我现在店里也多是卖这些的，不过你要在小区里卖我不知道是什么意思，是不是不租店面就在自己家里做那种，
***如真是这种的话，那么我劝你还是打消这个念头为好，因为要是卖馒头，花卷，肉夹馍这些东西的话，那么就必须要办理营业执照的，而你要在家里做的话是办不了营业执照的，所以要是真有这个想法的话
要么不要多长时间就会有人举报了，而一但有人举报了，那么你的下场就是面临罚款了，所以为了少一点麻烦也要打消这个念头了，如果真正想做这行的话，那么我建议你在小区附近租一个小门面就可以了
毕竟馒头，花卷，包子，肉夹馍这些东西多是比较简单的东西了，而一但这些东西比较简单了，那么也就不要多大店面了，所以只要有个15个平方的门面就足够了，何况只要是卖馒头，花卷，
肉夹馍这些东西又是没有堂食的，而一但没有堂食了，那么在面积上面也就不用过大了，但是在人手上面最起码需要二个人的，因为早餐的品种越多，那么制作的时间就越多，而时间对于早餐店来说又是很重要的了，
毕竟早餐店基本上就是做早上生意的，而一但早上时间浪费了，那么这一天里也就赚不到什么钱了，所以要是真打算做早餐这行的话，那么你还需要在找一个人的，哪怕就是***的打打下手多行
最后小结：早餐店虽然看起来比较赚钱，但赚的多是真正的辛苦钱了，因为只要是做早餐生意的，那么每天凌晨3点就要起床忙乎了，而凌晨3点估计大部分人多起不来吧，所以早餐店这行就不是一般人能做的
感谢邀请，很高兴回答你的问题。想在小区做北方特色馒头、花卷、包子、肉夹馍怎么样？
首先，我个人觉得想要做好必须要了解当地人的生活及饮食习惯。这个很重要，因为每个地方的饮食习惯不同，人们的饮食需求就不同。比如北方人以面食为主，南方以大米为主。
其次，味道也很重要。做小吃要做出特色，首先味道是关键，只有味道美，才能吸引更多人消费，才有更好的发展前景。
最后，适合做早餐。我觉得包子、馒头、花卷、肉夹馍适合做早餐。所以早晨销售时间比较好。
结语:综上所述，我个人觉得想要在小区做特色馒头、花卷、包子、肉夹馍。只要了解当地人饮食习惯，做出特色，找准销售时间，是可以做好的。希望我的回答对你有所帮助。
感谢你的邀请，很高兴回答这个问题，如果想在小区里做北方面食，首先你要了解你小区里的客流量如何，附近有没有卖面食的，生意如何？如果有，先观察几天，在高峰期，特别是中午下班11点左右，以及晚上下班五点左右，看看店里生意如何，估计能卖多少钱，面食的利润大概在50%到60之间。你按照这个比例大约算出一天能收获多少钱？记住最少要统计一个礼拜的时间。还有算上房租，大约估计一下一个月能赚多少钱？有了大概的利润，再去考虑其他的。考虑好了再去学，怎样制作北方面食。包子，馒头，花卷，肉夹馍都是比较畅销的产品，都是可以做的。不过你要从这几种产品中选出一个最好的，要去学会它，学精它，要做的特别好吃。只要你有一种做的特别好的面食，好吃特别美味，价格也合适，那么你就会有源源不断的客源。这样你的生意才会持续下去。我本身就是开北方面食店的，有这方面的经验，我的视频里也有北方面食的制做工艺的，有不懂的，想了解的，可以关注我，私信“苹果之都东哥日记”。希望我的回答对你有所帮助。