陕西美食八大怪顺口溜?
陕西八大怪顺口溜:
老婆帕帕头上戴,家家房子半边盖。
锅盔大得赛锅盖,油泼辣子一道菜。
秦腔大戏吼起来,姑娘一般不对外。
扩展资料:
第一怪板凳不坐蹲起来:“蹲景”成为关中地区特别是农村最有名的亮点,这一怪独步天下,关中人的“蹲景”是地球上的绝版。有的人蹲半天腿不酸腰不痛,实属一种硬功夫。
第二怪房子半边盖:传统的中国家居一般都是“人”字型结构,关中地区把这种房子叫“安间”房,又叫上房。里面住着主人和老人,结构都是厅房、两边是卧室。 一个院落除了上房还有偏房,在关中叫厦子房,房子的结构是“人”字的一半,就是半边盖的“怪”房子。
第三怪姑娘不对外:关中男人还不错,那么,这里的姑娘自然爱嫁当地郎。且八百里秦川自古都是自给自足的宝地,风调雨顺,物产丰富,缺灾少害。所以,民殷实而安于现状,不思外出谋生。
第四怪帕帕头上戴:过去人的生存环境差,黄土高原上风刮尘扬,烈日毒辣,妇女们出门干活串户就顶块手帕,年轻的妇女把手帕戴出许多花样来,成为风情和装饰。
《舌尖上的中国》第三部出现了很多小吃,你最喜欢哪个小吃?
我最喜欢酥类,颜值高味道好!中式面点,做是种享受,吃也更是种享受,最主要的是中式面点使用都是纯天然的物质,很少使用食品添加剂,吃起来健康!
在大家印象中,中式面点一般都是包子、馒头、花卷、大饼、油条这些。这也不奇怪,因为真正的中式面点往往深藏在高级酒店或者酒楼里。
除了日常所见,中式面点还有酥点、象形包子、团子、糕点等!往往使用食材与馅料的原有味道和甜度,既是白砂糖也用得不多!
谢谢邀请。没看。
非要说爱什么的话,那就是我们大西安的各种美食:肉夹馍、金线油塔、肉丸胡辣汤、粉汤羊血、水盆羊肉、羊血冒饸络、锅盔辣子、小酥肉、臊子面、揪面片、腊牛肉、枣沫糊、滋卷、米皮、面皮、辣子条、酸汤水饺、酸菜炒米、浆水鱼鱼、泡馍小炒、柳巷面、农家乐、牛肉饼、石子馍、泡泡油糕、灌汤包………………………………………………………………………………说不完,太累
西安最良心的小吃街?
1.大皮院:西安的经典老店汇聚地
西安大皮院家家好吃的小铺子林立,到处都是回民***风情,那里的美食更多的让你眼馋,让你大饱口福和眼福,外地游客绝对不能错过。
2..西羊市:人气最旺的小吃街
西羊市街东临北院门,西临北广济街,东西长400多米。它是西安城内一条传统的历史古街,具有600多年历史,是外地和外国游客来西安旅游时品尝古都小吃美食的最佳去处之一。
3.洒金桥:只有老陕人才知道的地道西安美食
洒金桥,一条不打眼的老巷子,仅能容下两辆车勉强交错通过,这里不是著名的旅游景点,可这里却有只有老陕人才知道的地道西安美食。
西安最大小吃街排名?
大皮院:西安的经典老店汇聚地 西安大皮院家家好吃的小铺子林立,到处都是******风情,那里的美食更多的让你眼馋,让你大饱口福和眼福,外地游客绝对不能错过。
西羊市:人气最旺的小吃街 西羊市街东临北院门,西临北广济街,东西长400多米。它是西安城内一条传统的历史古街,具有600多年历史,是外地和外国游客来西安旅游时品尝古都小吃美食的最佳去处之一。
洒金桥:只有老陕人才知道的地道西安美食 洒金桥,一条不打眼的老巷子,仅能容下两辆车勉强交错通过,这里不是著名的旅游景点,可这里却有只有老陕人才知道的地道西安美食。
大车家巷:面食天堂 大车家巷是西安不折不扣的“面食天堂”:户县摆汤面、杠子面
柳巷面,
西安和洛阳相比,你更喜欢哪个地方的小吃?
这个问题作为洛阳人回答,肯定不合适,毕竟大家都喜欢自己家乡的小吃。洛阳这个城市有一个特点,新东西火的快,死的也快,能留下来的都是传承几辈人的东西。
西安人津津乐道的凉皮,米皮,肉夹馍,在洛阳简称三皮一线白吉馍,既米皮、凉皮、擀面皮、米线,肉夹馍。这些东西改革开放之初洛阳大街小巷到处都有,且可以肯定基本都是洛阳本地人做的,至于是不是西安首创,目前没有文献资料可以确认。
西安羊肉泡,洛阳人基本吃一次尝尝鲜,再不会吃。习惯了洛阳羊肉汤吃法,很难接受一碗浓浆糊的味道。
陕西油泼面在洛阳开过很多家,现在有两家活了下来,还挺火。臊子面仅剩高新区一家还行。
洛阳最火的面当属山西刀削面和烩面。本地人最爱的是浆面和手工糊涂面,蒜水捞面,卤面,红薯面。
陕北的洋芋叉叉在西安都没多大市场,出省就更不行了。在陕西待了那么久,唯一喜欢的就是腊汁牛肉夹馍。
总体来说,西安有的洛阳都有,原因很简单,自古都是都城,全国各地好吃的都会汇集于此。洛阳人不只爱吃面,每周都有几天吃米,陕西人一个月吃几次米,这就是区别。
实话,这确实是一个坑。一方水土养一方人。这没有多少可比性。說洛阳比不过西安,那西安比上海呢?上海比广州呢,……。我是洛陽人,桃园虽好,必不是久留之地。我说家乡好,家乡景好,家乡话好听,家乡,飯好吃。
40年前,我当学徒,电焊线被人拉走了,还好,有人提供是另一个车间的老师傅拿的。当我去讨要时,师傅说…这是他的,原因是…上面有一个铜管砸的头,我们车间压根儿就不可能有人会干这个…哈哈😄。电线上套个铜管,砸扁它,竟然说我们车间几百人都不会。那个头是我做的我进厂没几天,应该说是…傻子都会干的玩意儿。
今天,在这里有看见了类似的厌恶词:洛阳人会做小吃吗?哈哈😄,如同一辙啊,当狂傲占据脑海时,剩下的地方就剩下水啦……
说起小吃,我认为还是更喜欢西安的。西安是一座文化古城,也是吃货的天堂,比如油biangbiang面,凉皮,牛羊肉泡馍,油泼面,肉夹馍,搅团,葫芦头,蜂蜜凉粽,石子馍,水盆羊肉,玫瑰镜糕,八宝粥,浆水鱼鱼等。
我还是喜欢洛阳吧,洛阳的汤是真好喝,牛肉汤,驴肉汤,羊肉汤,不翻汤太多喜欢的了,焦炸丸子,洛阳的饭菜讲究有菜有汤,吃起来人比较舒服,味道中正平和。西安的饭面食劲道,味比较冲,辣酸,作为一个河南人,我表示有点吃不惯!还是喜欢我大中原的饭菜!