1. 西安陕菜馆排名前十?
  2. 西安有哪些值得去吃的老字号美食店?

西安陕菜馆排名前十?

1、西安饭庄创建于1929年,素以“陕菜正宗”、“陕西风味小吃大全”闻名于世,被业界誉为“三秦饮食文化地标”,在西安是无人不知、无人不晓,是不少老陕人儿时的回忆。

2、老孙家饭庄

地址陕西省西安市莲湖区

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(图片来源网络,侵删)

老孙家饭庄始创于1898年(清光绪年间),以经营具有浓郁西部特色牛羊肉泡馍清真大菜和西部民族风味小吃而驰名。

3、贾三***灌汤包子馆地址西安市莲湖回民

长安大牌档NO.1

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(图片来源网络,侵删)

地址:未央路33号与龙首北路交叉口东北角印象

推荐理由:整体的环境装修突出古城西安的文化,装修风格还是各方面,都是古香古色,很有特色的,还有秦腔表演适合带外地朋友体验陕西文化和美食,以陕菜和陕西地方小吃为主;烤肉和豆皮牛肚烤肉是肉大味烂 牛肚都是大片大片的 味道特别好吃 

价格:61/位

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(图片来源网络,侵删)

金牌老碗NO.2

地址:钟楼南关正街66号王府井百货6层

推荐理由:装修以黑为基色,金属风格,很有特色;烤鸡很酥脆,沾上辣椒面更是酸爽,油条和冰激凌的搭配很惊艳,冷热搭配算是特色;什锦沙拉绝对的美味,低脂摄入首选。红枣羹绝对的原汁原味;酒炙鸡翅,酱烧的,表皮焦脆,酱味偏甜,鸡腿肉是去了骨的,做得很好吃。

价格:67/位

西安有哪些值得去吃的老字号美食店?

说起西安美食老店,做为一吃货经和本地老西安交流,访问,其实在很早以前並没有这么多饭店,这在全国大概都是一样的,改革开放之前,饭店是不多的,但可以说都是当地的百年老店了,今天说说西安西门一带的老店,带你回到儿时的年代。


桥梓口苗老二油泼面。苗老二家中排行老二即叫苗老二,这是一家扯面油泼面馆,从解放前到公私合营,生意一直是门庭若市,车水马龙,生意十分火爆。以富强粉和面,扯面,当时配以包菜,配以特制辣面,热油浇上还直冒火苗,这就是一绝,调上酱油,香醋,不过后来三年自然灾害弄的不油泼了。听闻顾客自带食油还弄的吃面人不愉快。传说,苗老二的油泼面,吃了还想把碗舔。



***子馄饨

相传张记人脸上有麻子,开始是走街串巷,后定在桥梓口东北角。馄饨很有特色,百年老汤,碗内馄饨个大馅多,配以鸡丝,香菜等十分爽口,标配小笼包子,那时是收粮票的,每天去吃必须排队才行。

天锡楼,这是一家***餐厅,主营牛羊肉泡馍,那时的***街基本没有卖什么吃的,这也是一家公私合营饭店,还卖一些***其它小吃,人们为了吃泡馍那是要赶早的,粮票是必不可少的。





西安的话美食街还是挺多的,像比较有名的***街和西安的美食街好吃的美食真的是挺多的,西安的肉夹馍绝对是算得上西北地区的一个名吃了,许多去西安旅游的人都会尝尝当地的腊汁肉夹馍,不知道你们都吃过正宗的肉夹馍吗?

还有西安的羊肉泡馍,选用的都是羊骨头熬制好的羊汤,做出来的羊肉泡馍相当的好吃,而且味道特别的不错,除了羊汤泡馍以外,还有西安的岐山臊子面、扯面、油泼面、还有比较有名的biangbiang面,不过听西安人说只有臊子面能上的了台面。

当然这只是西安众多好吃美食中的一部分,像还有当地的秦镇米皮、杨凌蘸水面、乾州豆腐脑、肉丸糊辣汤、孜然烤馍、羊血冒活络、搅团、泡泡油糕、洋芋擦擦、西安的烩菜、饸烙面、水盆羊肉、炒虾尾等都是西安的特色美食,有机会一定要尝尝。

说起西安的美食,大家第一时间想到的就是老孙家羊肉泡馍,肉夹馍等,但西安作为碳水之都,这里面食才是这座城市的灵魂

biangbiang面,裤带面,臊子面,驴蹄子面,马虎面。。。。。。但有一家老面馆我是一定要推荐的:柳巷

记得第一次吃柳巷面是2001年,刚来西安上大学妈妈带我去钟楼东大街游玩,在一个较窄的巷子里发现一家面馆,大约10个平方,门口摆了一个很大的锅,只有一个师傅和一个大姐在工作,点了两碗面,一共12元,还有大块牛肉和卤好的蔬菜,拌上油泼辣子和醋,一口入魂,面非常有嚼劲,瞬间惊艳了我的味蕾,后来了解到这条巷子就叫柳巷,面叫柳巷面,历史悠久,这里也就成了我经常来光顾的地方。

2005年我去外地工作,回到西安后,第一时间就跑去柳巷,结果大失所望,整条街都***了,问了好多人都不知道这家面馆的去处,后来上网查询,经过多方打听,才知道这家面馆搬到了易俗大剧院对面的一条巷子里,这时的柳巷面已经升级,完全是土枪换大炮,店铺可容纳200多人同时就餐,价格也涨到了18元一碗,去的时候还会紧张口味是否会有变化,结果没让我失望,依然是原味的那一口。