西安美食排在前十的有哪些？
你好，很高兴回答你＂西安美食排在前十的有哪一些？＂的这个问题。我不是西安人，但是有朋友在西安生活工作，所以我去过几次西安，我印象最深刻的就是去西安回民街吃的肉夹馍是腊汁羊肉味的，非常好吃，羊肉味道很纯正。
我们还吃了大碗宽面，虽然没有什么配料，只有几片青菜叶，但是汤汁里，味道浓郁，也非常不错👍
西安的凉皮，好像也挺出名，但是我喜欢吃热腾腾的东西，对凉食，我比较不感兴趣。
我们听朋友介绍还尝试了胡辣汤，第一次吃，挺新鲜的，味道有一种很独特的感觉。
砂锅米线我挺推荐的，感觉符合我们闽南人的口味，吃完整个人很神轻气爽，现在想想，可能是吃得饱了，有力气了，当然就神轻气爽了。
希望我回答的＂西安美食排在前十的有哪些？＂这个问题的答案，你能喜欢，谢谢！
西安美食排在前十的美食，个人觉得可能是以下这些：
肉夹馍（腊汁牛肉、腊汁羊肉）
biangbiang面（大宽、二宽、韭叶、拉条子、三合一）
凉皮（面皮、擀面皮、米皮）
油泼面（手擀面、棍棍面、手扯面）
1.裤带面
2.biangbiang面
3.肉夹馍
4.岐山擀面皮
5.牛羊肉泡馍
6.岐山臊子面
7.锅盔
8.陕西凉皮
9.酸汤水饺
在这里我给出我的看法（排名不分先后）
凉皮 肉夹馍 牛羊肉泡馍 肉丸胡辣汤 甑糕 牛肉饼 葫芦头泡馍 水盆羊肉 油泼面 岐山臊子面
我作为陕西人，觉得最好吃的排行。
1，当然非biangbiang面莫属
2，当然羊肉泡馍，葫芦头泡馍，水盆羊肉。
4，烤面筋铁板鱿鱼
5，炸串夹馍
6，羊血饸络
7，拉条子扯面
8，甑糕
9，炒饼炒面
西安汤包哪家最正宗？
包子还是薄皮大馅的样子，盛在六边形笼里，包子独具风味，它“皮薄如纸，陷嫩含汤，调料香浓”，人称“三绝”。
趁热蘸上本地醋和油泼辣子调的蘸水，轻轻咬开，先吸汤汁，羊肉、牛肉的鲜味就跳脱出来了，可以根据自己的口味选择馅料。
2.李铁灌汤包
这次要推荐的是他家的羊肉灌汤包，品相很好，羊肉馅鲜香，汤汁留味，虽然是羊肉，但是闻起来并没有那么大的羊膻味。
更值得一说的是他家的酸菜炒米，简直是疯狂打call，先来一口灌汤包，再来一口炒米，简直享受。
3.雷式灌汤包
这家的包子相对于其他家来说汤汁并不是特别浓，如果不太喜欢太多汁而追求包子鲜味的可以考虑这家。
这家除了包子以外还有就是酸菜豆花汤，熬制出来的香味扑鼻，撒上香菜和花生，泛泛的油光让人食欲大开。
4.老铁家灌汤包
最正宗的当属闻名全国的“贾三灌汤包子”。
贾三灌汤包是陕西省著名***饮食技师贾三先生发扬民族传统饮食一技之长，研究、吸收南北各地***风味小吃的优点后创制。随后数家仿效，逐步形成西安一***名小吃。众家之中，“贾三灌汤包”独具风味，它“皮薄如纸，筋韧柔穰，馅嫩含汤，佐汁鲜浓”，与腊牛羊肉人称“三绝”，被誉为古城第一笼。
1993年贾三灌汤包子在北京被国家轻工业部评为“全国最畅销食品”，1995年被首届中国优质***食品推荐会认定为“中国优质***食品”，19***年又被中国名牌事业发展评论中心评为“中国名牌”食品。2021年9月18日，被文化和旅游部认定为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目传统面食制作技艺（西安贾三灌汤包子制作技艺）保护单位。
西安美食排行榜，肉夹馍第一，凉皮第二，你认为第三是哪个？
你吃的第一第二是一体的，否则没吃头。应该这样说：第一，三秦套餐（凉皮肉夹馍冰峰）；第二，泡馍或葫芦头（泡馍更受欢迎，但这其实是外来品种融了陕西风味，葫芦头是地到的陕西饭，由于特色在于猪大肠，很多人嫌油腻）；第三，应该算是搅团了（衍生品有包谷面鱼鱼等）。对于搅团，你可能生分一些，下面给你放个制作攻略：
视频加载中...我认为，代表西安美食的，首位应该是泡馍，这个是具有纯正西安气息的美食。第二位才是凉皮，凉皮在西安很受欢迎，但品类多杂，没有西安气息。肉夹馍第三，无它，贵！导致排名落后凉皮。油泼面之所以没有提名，是因为逐渐被臊子干拌和三合一替代了。
还便宜？西安哪个小吃街最正宗？
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