分享美食历史特点作文？
东坡肉
宋哲宗元祐四年（1089年）一月三日，苏轼来到杭州任知州。元祐五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于苏轼及早组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，老百姓平安的度过了洪水期，杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事，听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉，于是到过年的时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。苏轼收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。
东坡肉做法
将猪五花肋肉刮洗干净，切成正方形的肉块，放在沸水锅内煮5分钟取出洗净装入盘中，铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面，加入白糖、酱油、绍酒，最后加入葱结，盖上锅盖，用桃化纸围封砂锅边缝，置旺火上，烧开后加盖密封，用微火焖酥后，将近砂锅端离火口，撇去油，将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中，加盖置于蒸笼内，用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。
特点：薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口
描写陕西特产的三百字作文？
我的家乡在陕西，这里历史悠久、土地肥沃、物产丰富，我最爱的是家乡的特产红枣。 春天来了，大地苏醒了，小草露出了小脑袋，柳树吐出了嫩芽，可枣树依然是光秃秃的，像个贪睡的孩子。端午节前年后，枣树才从梦中醒来，睁开朦胧的睡眼，枝条上开满淡***的小花，芳香迷人，吸引了四面八方的蜜蜂，围着它贪婪的吮吸花粉。花凋谢后，终于露出了绿绿的小枣，可是它们非常调皮，总躲藏在绿色的叶子中间和我们捉迷藏。秋天来了，小枣渐渐长大，慢慢地由绿变黄。中秋节前后，它终于穿上了大红或者紫红的大衣，远远望去，树上仿佛挂满了一串串红红的小灯笼。这时，如果你摘下一颗尝尝，哇！脆生生的，甘甜无比，让你回味无穷。 家乡的红枣不仅皮薄、肉厚、核小，而且营养丰富，可以补血养颜，作为上等的药材，它可以和粥煮着吃，可以蒸着吃，也可以泡水喝…… 我爱家乡的特产红枣。
描写陕西特产的三百字作文？
我的家乡在陕西，这里历史悠久、土地肥沃、物产丰富，我最爱的是家乡的特产红枣。 春天来了，大地苏醒了，小草露出了小脑袋，柳树吐出了嫩芽，可枣树依然是光秃秃的，像个贪睡的孩子。端午节前年后，枣树才从梦中醒来，睁开朦胧的睡眼，枝条上开满淡***的小花，芳香迷人，吸引了四面八方的蜜蜂，围着它贪婪的吮吸花粉。花凋谢后，终于露出了绿绿的小枣，可是它们非常调皮，总躲藏在绿色的叶子中间和我们捉迷藏。秋天来了，小枣渐渐长大，慢慢地由绿变黄。中秋节前后，它终于穿上了大红或者紫红的大衣，远远望去，树上仿佛挂满了一串串红红的小灯笼。这时，如果你摘下一颗尝尝，哇！脆生生的，甘甜无比，让你回味无穷。 家乡的红枣不仅皮薄、肉厚、核小，而且营养丰富，可以补血养颜，作为上等的药材，它可以和粥煮着吃，可以蒸着吃，也可以泡水喝…… 我爱家乡的特产红枣。
介绍美食闷罐肉作文？
闷罐肉
闷罐肉是信阳市的传统特色名菜。由带皮五花肉作为原料。
主要食材:
带皮五花肉
配料:
花椒,八角,盐
闷罐肉的做法:
1.取带皮五花肉若干，洗净，切半寸厚，寸半长的条块，
2.炒锅预热，倒入少量的油，
3.待油温八成热，倒入切好的五花肉，煸炒炼油，