中江有什么好吃的火锅适合聚会的?
最出名的是挂面,是空心挂面了,是送礼佳品,出了我们中江就没有了大西街有一家吃小吃的,叫什么名字我忘记了,但是真的好吃主干道,就是建设银行那附近有一家卖米粉的,很好吃,就是实验小学那条主干道农家乐就要出城了,附近都有的
四川省中江县有哪些路边特色小吃?
四川省中江县特色小吃有:中江挂面1、中江挂面为手工制作,历史悠久,传统工艺独特。它的特点是味甘色白,柔嫩可口,面体因经多次发酵而有微孔,故有茎直中通之说,其特别柔嫩易消化也缘于此。2、、中江八宝油糕中江八宝油糕,是四川省德阳市中江县的著名小吃,此品具有200多年的历史,系由8种主要原辅材料精制而成。外观呈梅花状,表面油润光滑,食之具有油而不腻、外酥内细软、芳香绵糯的特点,且富有多种维生素,为糕点中之珍品。中江八宝油糕是以精面粉、精油、蜂蜜为主要原料,掺入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等,用手工制作的糕点佳品。3、酥皮鸡饺原 料:鸡肉、油酥面团、料酒、蛋清、豆粉、冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐。制 法:将嫩鸡肉切成小片,加盐和料酒码味后,放蛋清豆粉上浆,入温猪油锅内炒熟起锅,加入冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐拌合为馅;油酥面团起酥为皮料,每15克一个压成面皮,包入馅心成半圆形,圆弧部用手锁成绳边,放入猪油锅中炸至金***取出即成。特 点:色泽金黄,形态美观,皮料酥香,馅鲜味美。
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