西安碑林区回族多不多？
西安碑林区***多。西安最著名的回民街就在碑林区，***街里大多数都是***经营的小吃，由于紧邻钟鼓楼这里是游客品尝陕西小吃的最佳地方，是外地人来西安必去的景点，特别是到了晚上灯火通明，游人如梭。西安大多数的***都居住在碑林区，这里有西安市最大的清真寺。
西安的***来自哪里
西安的***是在元朝蒙古大军西征时，强行移民的中亚、西亚人与***通婚的后代，先民的民族构成比较复杂，色目人所占比例较多。宋、元都没有在西安定都，唐长安城早已衰败。人口大幅减少，城市规模缩小，集中在目前西安城墙范围内区域。因生活习惯较为接近，移民被安置在原色目人生活区域，***街坊逐渐成型。
***街形成于1248年前，扩展于750年前。目前回坊区域以大学习巷为中心，向西到大麦市街，向东到鼓楼，向北到洒金桥，向南到五星街。
西安***的祖籍？
西安***祖籍主要集中在陕西省和宁夏***自治区。
***是中国少数民族之一，分布广泛，其中以陕西和宁夏***人口最多，也是集中地。
在唐代时期，西安就是丝绸之路上的一个重要交通枢纽，吸引了许多***商人。
此外，近年来一些***知名人士的出现，也为西安***文化的宣传和推广带来了帮助。
西安***文化丰富多彩，有着独特的历史、文化和建筑风格。
例如，钟楼***街是西安***文化的代表性景点之一，许多***小吃和手工艺品在这里都能找到。
此外，随着经济发展和城市规划的推进，越来越多的人开始重视保护和传承***文化，这也为西安***文化的发展打下了坚实的基础。
西安***粉蒸羊肉正宗做法？
主料
羊肉：250克红薯一个
辅料
麻辣蒸肉粉盐：1勺 酱油：1勺 水：120克
1.准备材料，羊肉片先解
2.羊肉解冻好后，加一勺酱
3.再加入一勺盐，均匀搅拌
4.加入蒸肉粉搅拌
5.加入100克水，一起均匀搅拌，放置20分钟入味
6.红薯去皮，切滚刀块，铺在盘子底部
制作步骤：
牛肉（三分肥、七分瘦）切成筷子粗细，寸长的条，这样蒸熟的快一些。 将肉放入一大盆内，加入花椒面、盐，用手搅拌入味。倒一杯水。面粉分两次加入，迅速搅拌，拌到面粉沾在肉面上。 将拌好的肉平铺笼布上（找块干净的纱布开水烫煮一下就可以用），约二寸厚，旺火上笼，蒸半小时。半小时后揭盖将肉片翻一遍，这样能使肉蒸透。翻搅完后再蒸半小时就行了。最后用蒜瓣配着