西安哪里能吃到正宗的杀猪菜？
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。西安也有一些餐馆供应杀猪菜，以下是其中一些：
- 关中往事：位于雁塔区长安中路237号长安大学家属院北院临街商铺。
西安本地菜馆推荐？
同盛祥饭庄主营牛羊肉泡馍、清真大菜、各种名特小吃,其中,牛羊肉泡馍配料考究,做工精细,烹制方法独特,素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香味四溢、清香爽口”而饮誉天下,其招牌美食牛羊肉泡馍更是先后被评为全国地方名特食品最高奖“金鼎奖”、中华名小吃等荣誉称号。
MaiGoo美食小编推荐陕西其他值得去打卡的老字号美食餐厅:德发长饺子馆、西安烤鸭店、咸阳张记馄饨馆、春发生饭店、东亚饭店、五一饭店等。
西安是中国历史悠久的城市，拥有丰富多样的美食文化。以下是一些西安的饮食推荐：
1. 肉夹馍：西安著名的小吃，将烤羊肉、猪肉等放入夹馍中，搭配各种调料和蔬菜，口感丰富美味。
2. 驴肉火烧：以酥脆的外皮和鲜嫩的驴肉馅料闻名，是西安的特色小吃之一。
3. 胡辣汤：辣味浓郁的汤品，内含面筋、豆芽、豆腐等，特别适合在寒冷的冬天食用。
4. 羊肉泡馍：将羊肉炖煮后撕成小块，与馍片一起入碗，再加入浓汤，搭配蒜泥、辣椒等调料，浓香美味。
5. 葫芦头炖肉：以葫芦头（一种面食）和炖肉为主要食材，炖制而成，口感鲜美。
6. 羊肉串：西安的夜市中常见的美食，使用嫩羊肉加上各种调料烤制而成，香味扑鼻。
7. 涮羊肉：将羊肉片涮煮后蘸食调料食用，肉质鲜嫩，口感独特。
此外，西安还有许多其他美食，如油泼面、凉皮、八宝饭等，都是值得尝试的当地特色美食。在西安旅行时，您可以尝试这些当地的美食，领略其独特的风味和魅力。
西安古城区最著名可以逛的小吃街？
回民街。西安的小吃街，最有名当属***小吃街。
西安***街位于西安钟鼓楼旁，是西安著名的美食文化街区，是西安小吃街区，是西安风情的代表之一。***街是多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。
西安有哪些特色餐厅且能喝大酒的？
西安的特色餐馆有许多，随着抖音的火爆，有的餐馆也成了打卡胜地，我为大家推荐四家。
第一家，醉长安。
现在有两家店，竹笆市一家、书院门一家，离钟鼓楼都不远，逛完钟楼、***街别忘了去打个卡。陕菜品种十分齐全，其中“妙笔生花”火爆了整个抖音，做为颜值在线的甜点，入口酥脆香甜，可是必点菜品呦。
第二家，长安大排档。
现在有六家店，建议去大雁塔南广场大悦城的，看完大雁塔、大唐不夜城去打个卡，不会耽误行程。这里的“店小二”都是身着传统关中服饰打鼓迎宾，还有秦腔、皮影戏等民俗表演，一看就是颇有风情的老陕风格的店铺。网红的毛笔酥、麻将十三幺不必多说，还有长安葫芦鸡、西府一口香等地道的陕菜小吃。
在满是奢侈品牌的这家商场里，进入餐厅仿佛进入了博物馆，兵马俑、编钟等能够代表陕西历史文化的器物基本都罗列在店内。装修风格十分的典雅，配合中国古代元素的软装显得十分大气。这家的葫芦鸡最有特色，配有一壶鸡汤可以喝。皮酥肉嫩的鸡肉，蘸着佐料，再喝上一小碗鲜美鸡汤，真是享受。
第四家，位于西大街银泰百货的煮酒长安。
在这要找个靠窗的位置，一边吃饭一边可以感受鼓楼的恢宏大气，白云千载空悠悠，历史就在眼前浮现。推荐菜品***蒸盆子，里面的配菜丰富，排骨、鸡块、猪蹄、藕块等不仅营养美味而且量大实惠。配上特色桃花酿,一口入喉，香气逼人，浑身通透，后味儿微甜让人欲罢不能。