东方美食2011年新凉菜？
梅酒炝白虾调料：海鲜酱油、海鲜酱、芝麻酱、白糖、陈醋、味精、胡椒粉、干辣椒、芥末各适量。制作方法：
2、将上述副料中的炸蒜茸、生姜粒、葱白粒与所有调料一起混合调味，上桌时蘸调料同食。特点特色：香而不腻，鲜嫩可口。象山红明骨糕主料:水发鲨鱼明骨100克副料:象山红桔子1只，枸杞子3 克。调料：冰糖、果冻粉、芦荟糖汁各3克。制作方法：1、将水发鲨鱼明骨淖水备用。2、压力锅加适量清水、冰糖、明骨、上火打成熟，随后放冰糖、果冻粉、烧开，出锅倒入模型中冷却，上桌时带芦荟糖汁蘸食。特点特色：水晶明亮，清甜可口。
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东方之门有什么小吃？
东方之门站附近有 御面食家, 七爷清汤腩, 苏州中心High街区街角七号, 笃笃笃牌糖粥苏州中心店, 双椒恋拌串串(苏州中心店), 薯香汇(苏州中心店), 麻走重庆料理(苏州中心店), 留言非鱼, 杨国福麻辣烫, 东田越南粉(苏州中心店), 食止·冷锅串(苏州中心店), 小杨生煎(苏州中心店), 蓉李记成都小吃(苏州中心店), 汉堡王(苏州中心店), 肯德基苏州中心店, 柒粤点心餐厅, 七爷清汤牛腩, 家有好面, Pizza Marzano(苏州中心店), 老街肉骨茶 等小吃
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