西安的特色小吃一条街你知道在哪吗?有人说是回民街?你觉的对吗?
西安的***街由于离西安的城市中心钟楼特别近,有地里位置的优势,再加上开发早的缘故,以至于现在超火爆。
作为一个地道的关中人,我觉得***街代表不了陕西的文化。毕竟陕西是以汉民为住的,***代表不了汉民的饮食文化。
如果非要说西安的小吃一条街,我倒是觉得袁家村倒是代表了陕西的地方饮食。一个本地人都认可的地方,在我的眼里那就是本地餐饮的代表
要说西安的小吃,可以说涵盖了西北的大部分饮食文化风貌。
说到***特色一条街未免有点狭义了,它只代表了***历史文化的一部分,而且要说物美价廉,比不上洒金桥,***小区无非就是几大样,一、羊肉泡,水盆羊肉,二、灌汤包子、王家酸汤水饺,三、烤肉串、粉蒸肉、麻花油茶。
西安的小吃可以说涵盖了周边大部地区的美食,如:汉中热的米皮儿、宝鸡的铡刀面臊子面、豆花泡馍、潼关的肉夹馍、西府的凉皮儿、渭南包子等等,还有西安市的葫芦头、棒棒肉、羊肉泡、肉夹馍、锅贴儿、澄城水盆羊肉、麻花油茶、另外还有各种经典面食,油泼面、臊子面、汤面、炒面、拌面等等就不一一细说了。
如此怎能用西安特色小吃一条街来涵盖呢?呵呵!我是西安人,在上海待了5年,经常晚上做梦梦见西安的美食,竟然还流泪了!呵呵!
不说对与错,呵呵😄我建议大家还是去广济街吧——
盛家麻酱酿皮、定家小酥肉、刘纪孝腊牛肉、东南亚甄糕、宏顺祥卤汁凉粉,黄桂柿子饼、军军绿豆糕、老米家泡馍、稀糊烂生熟肉店、红柳木烤肉、胡辣羊蹄、还有买牛羊杂的,个个都是美味。😍😍😍不好,想想我都快流口水了。隐藏在西安市广济街的特色美食,保管你百吃不厌!反正我是每个礼拜都会过来买一些东西带回家。
陕西西安的传统小吃可不是***街能代表的,毕竟百分之99的汉族怎么可能被一条***街代表。要吃陕西正儿八经的传统小吃,我觉得袁家村和永兴坊可以算是集中了陕西传统小吃的地方。毕竟吃大肉的是绝大多数。
如果你看过西安的攻略,就不会再去那条***的***街了
***街发展流行是因为这里的美食清真为主,追溯起来应该说的就是北广济街,洒金桥那里,并不是现在商业化浓重鼓楼旁边那里。
上次玩的时候写的北广济街,都吃了。总结起来,像甑糕,麻酱酿皮,还有没在北广济街那边的绿豆饼,是真好吃啊
这个是麻酱酿皮,店里小哥说,从边上往里面吃,不要拌,一口一个味道,哇,我逗抖小手,不得不说,西安。。陕北的辣椒真香。。那家绿豆饼应该每天都排队。。我也不晓得咋找到他家的,确实挺好吃的。半小时内很值得等等。
洒金桥
洒金桥肯定也给***街的出名做了好多贡献,胖子甑糕8点就卖光了,是推车来的。。游客的我就告辞了。但是这里的好吃的可更多啊
有些吃的可能我是get不到好吃的点,就油茶,哇体会不来。。
杨天玉肉夹馍,也是只有上午卖。和其他连锁有点不同的是,它肉汁偏少,肉是很好吃的,我吃的子午路张记肉有点咸了。
洒金桥还有蛋夹馍,蛋黄的那种,味道很鲜了。说到这里我还是要吹一波这里的牛肉饼,哇操,人间美味啊,浓浓的胡椒,加上烫嘴的嫩嫩的面,外面也是酥脆到极致,西安的牛肉饼真好吃啊。。
去重庆旅游吃哪家的火锅好,有地址吗?
舌尖上的中国对火锅的拍摄让更多人知道了晓宇火锅,其实在距离晓宇火锅不远的解放碑花市中还隐藏着一个火锅届的爱马仕--莽子火锅。很多老重庆下班之后呼朋唤友来到解放碑,穿过无数装修精美的门店来到花市朴素的招牌下领一个号坐在门口摆着龙门阵,耐心等待自己的号码被叫到只为品尝这传承多年的老味道。
莽子火锅的红汤锅底一端上来样子跟别家的没什么不同,然而煮个几分钟面上的红油被荡开一股子专属于莽子的香辣气息扑面而来令人垂涎欲滴蠢蠢欲动。等锅底开始咕噜咕哩冒泡的时候倒入黄喉、老肉片、猪血蚝儿鱼等需要久煮的食材接着就可以开始涮毛肚鸭肠和肥牛/羊肉片了,火锅的乐趣就在于边煮边吃,吃的就是这股子新鲜吃的就是这股子暖意。
等按着七上八下的顺序涮过之后,肉片微微卷起熟的恰到好处,蘸过拌有蒜蓉的油碟一口下去,麻辣鲜香的味道在口中炸开香气充满整个口腔让人不舍得咽下而每一个味蕾都在叫嚣着要再来一块,明明是同一个锅底煮出来的味道却各不相同层层递进每一口都有新享受,随着煮熟的食材一一下肚,热气也从胃出发遍布身体令人欲罢不能怎一个巴适了得。莽子火锅不但是重庆老味道的典型代表之一,也寄托了很多老重庆暖烘烘的回忆。
地点: 重庆渝中区鲁祖庙7号(近花市入口)
时间: 午饭和晚饭时间
现在的重庆人吃火锅就是平常的餐饮,无关乎环境,只在乎味道;但是重庆人懒不愿意离家太远去吃,说是吃肥了都走瘦了;南山黄金公路火锅小镇的陆派3家环境一流,都是投资上亿的产业:巴倒烫、鲜龙井、枇杷园;都说网络宣传最好的是枇杷园,但是味道真的很一般;昨天路过九支队看到一家叫香老坎的火锅,天呀,排在外面的足足上百人,是要等到天亮的节奏吗?到重庆吃火锅,不在乎网红不在乎地址,多吃几家就能感受到真味;